ΦΑΓΗΤΑ

Κοτόπουλο με πιπεριές Υλικά Συνταγής 2 στήθη κοτόπουλου (4 φιλέτα) κομμένα σε μικρά κυβάκια 1 ποτηράκι κρασί ⅔ φλιτζανιού ελαιόλαδο 1 κόκκινη, 1 πράσινη και 1 κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένες 1 …

Κοτόπουλο με πιπεριές Διάβασε περισσότερα

Μπραντάδα μπακαλιάρου με κόκκινη σκορδαλιά   20′ προετοιμασία 15′ μαγείρεμα Σύνολο: 35′ Υλικά Μερίδες: 2-3 500 γρ. φιλέτα παστού μπακαλιάρου, ξαλμυρισμένα 2 κουτ. σούπας σκορδαλιά 1/2 μάτσο μαϊντανός, ψιλοκομμένος 200 γρ. ολόκληρα ντοματάκια κονσέρβας, …

Μπραντάδα μπακαλιάρου με κόκκινη σκορδαλιά Διάβασε περισσότερα

  Μπακαλιάρος με πράσα στο φούρνο   Υλικά Συνταγής 1.250 γρ. πράσα, όχι πολύ μεγάλα, κομμένα σε χοντρούτσικες ροδέλες μια φέτα μπακαλιάρος παστός, γύρω στα 750-1.000 γρ., χωρίς κόκαλο 2 …

Μπακαλιάρος με πράσα στο φούρνο Διάβασε περισσότερα

  Μπακαλιάρος πλακί με φρέσκια ντομάτα   Υλικά Συνταγής 2 μικρά φιλέτα μπακαλιάρου ή 1 μεγάλο ξαλμυρισμένο κομμένο σε 6 μερίδες 7 μεγάλες φρέσκες ντομάτες ώριμες, αλλά σφιχτές 2 κρεμμύδια …

Μπακαλιάρος πλακί με φρέσκια ντομάτα Διάβασε περισσότερα

Αγιορείτικος μπακαλιάρος με πατάτες και δαμάσκηνα Υλικά Συνταγής 2 φιλέτα μπακαλιάρος παστός ξαρμυρισμένος 3/4 φλιτζανιού λάδι 4 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 2 κουταλιές σούπας ντοματοπελτές 1 ξυλαράκι κανέλας …

Αγιορείτικος μπακαλιάρος με πατάτες και δαμάσκηνα Διάβασε περισσότερα

Μπακαλιάρος με πατάτες λεμονάτες και κρεμμύδια Υλικά Συνταγής πατάτες: 1 κιλό μπακαλιάρος παστός: 1 κιλό ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζανιού κρεμμύδι ψιλοκομμένο: 1 φλιτζάνι σκόρδο ψιλοκομμένο: 2 κουταλάκια του γλυκού μαϊντανός ψιλοκομμένος: …

Μπακαλιάρος με πατάτες λεμονάτες και κρεμμύδια Διάβασε περισσότερα

Μπακαλιάρος κοκκινιστός με πιπεριές και κάππαρη   Υλικά Συνταγής 1 κιλό μπακαλιάρος παστός 3 ώριμες ντομάτες ξεφλουδισμένες, ψιλοκομμένες 1/2 κουταλιά της σούπας ντοματοπελτέ 1/2 κιλό κρεμμυδάκια μικρά στιφάδου 3 σκελίδες …

Μπακαλιάρος κοκκινιστός με πιπεριές και κάππαρη Διάβασε περισσότερα

Bήμα βήμα – Μπακαλιάρος με ελιές, πατάτες και κρασί Φτιάχνουμε μπακαλιάρο με πατάτες και ελιές στην κατσαρόλα. ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ: • 1 κιλό μπακαλιάρος παστός • 1 κιλό πατατούλες …

Bήμα βήμα – Μπακαλιάρος με ελιές, πατάτες και κρασί Διάβασε περισσότερα

Σαλιγκάρια με χορταρικά Υλικά Συνταγής 1 κιλό σαλιγκάρια μισό κιλό πατάτες μισό κιλό κολοκυθάκια 2 κρεμμύδια μεγάλα 1 μάτσο μαϊντανός 2 φλιτζάνια τσαγιού λάδι 1 κιλό ντομάτες φρέσκες για φαγητό …

Σαλιγκάρια με χορταρικά Διάβασε περισσότερα

Μερίδες: 4 Υλικά Συνταγής σπαγγέτι, λιγκουίνι ή μπαβέτε: 500 γρ. μύδια φρέσκα: 1 κιλό ντομάτες: 500 γρ. φρέσκες, ώριμες λευκό κρασί: 1/4 φλιτζανιού γαρίδες: 500γρ. βρασμένες, καθαρισμένες μαϊντανός: 2 κουταλιές …

Μακαρονάδα με μύδια, γαρίδες και κρασί Διάβασε περισσότερα