Συνταγή για σαλάτα με φασολάκια, μαριναρισμένες αγγινάρες και πατατούλες

Συνταγή για σαλάτα με φασολάκια, μαριναρισμένες αγγινάρες και πατατούλες

  Συνταγή για σαλάτα με φασολάκια, μαριναρισμένες αγγινάρες και πατατούλες   Υλικά Συνταγής 4 αγκινάρες καρδιές o χυμός από 3 λεμόνια 2/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 8 πατατούλες …

Συνταγή για σαλάτα με φασολάκια, μαριναρισμένες αγγινάρες και πατατούλες Διάβασε περισσότερα
Λαζάνια με ντομάτα, ρικότα και μοτσαρέλα

Λαζάνια με ντομάτα, ρικότα και μοτσαρέλα

  Λαζάνια με ντομάτα, ρικότα και μοτσαρέλα 20′ προετοιμασία 1 ώρα μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 20′ Υλικά Μερίδες: 6-8 230-300 γρ. φρέσκα λαζάνια (σε μεγάλα σούπερ μάρκετ και ντελί …

Λαζάνια με ντομάτα, ρικότα και μοτσαρέλα Διάβασε περισσότερα
Σουπιές με ζυμαρικά (κοφτό μακαρονάκι)

Σουπιές με ζυμαρικά (κοφτό μακαρονάκι)

  Σουπιές με ζυμαρικά (κοφτό μακαρονάκι) Υλικά Συνταγής σουπιές: 1 1/2 κιλό 500 γρ. κοφτό μακαρονάκι ντομάτες: 1 κιλό χοντροτριμμένες στο τρίφτη κρεμμύδια: 1 κιλό χοντροκομμένα σκόρδο: 2 σκελίδες ψιλοκομμένες …

Σουπιές με ζυμαρικά (κοφτό μακαρονάκι) Διάβασε περισσότερα
Ραβανί Πολίτικο με παγωτό και γλυκό κεράσι για τον Δεκαπενταύγουστο

Ραβανί Πολίτικο με παγωτό και γλυκό κεράσι για τον Δεκαπενταύγουστο

Ο Δεκαπενταύγουστος είναι από τις μεγαλύτερες γιορτές της Ορθοδοξίας και σήμερα γιορτάζουμε τον Δεκαπενταύγουστο με ένα ραβανί Πολίτικο και μελωμένο, συνοδευόμενο από παγωτό και γλυκό κεράσι. Υλικά Βουτυρο 1 κούπα …

Ραβανί Πολίτικο με παγωτό και γλυκό κεράσι για τον Δεκαπενταύγουστο Διάβασε περισσότερα
Σουβλάκια με χοιρινό μαριναρισμένο στην μπίρα

Σουβλάκια με χοιρινό μαριναρισμένο στην μπίρα

  Φτιάχνουμε σουβλάκια με χοιρινό μαριναρισμένο στην μπίρα και τα σερβίρουμε με φρέσκια πράσινη σαλάτα και σάλτσα μπάρμπεκιου Σε ποιον δεν αρέσουν τα ζουμερά, καλοψημένα χοιρινά σουβλάκια, ειδικά αν είναι …

Σουβλάκια με χοιρινό μαριναρισμένο στην μπίρα Διάβασε περισσότερα
«Τηγανιά» με φασόλια, μανιτάρια και ντομάτα

«Τηγανιά» με φασόλια, μανιτάρια και ντομάτα

«Τηγανιά» με φασόλια, μανιτάρια και ντομάτα Υλικά Συνταγής φασόλια ξερά: 250 γρ. (άσπρα ή χάντρες) καρότα: 2 κομμένα σε κυβάκια ελαιόλαδο: 1 φλιτζάνι σέλερι: 1 κλωνάρι, ψιλοκομμένο λευκό κρασί: 1 …

«Τηγανιά» με φασόλια, μανιτάρια και ντομάτα Διάβασε περισσότερα
Νηστίσιμη μελιτζανόπιτα

Νηστίσιμη μελιτζανόπιτα

  Μία νηστίσιμη μελιτζανόπιτα με τραγανό φύλλο και αφράτη γέμιση για την νηστεία του Δεκαπενταύγουστου αλλά και για κάθε άλλη περίοδο νηστείας του χρόνου. Και vegan!   Υλικά Μελιτζάνα 4 …

Νηστίσιμη μελιτζανόπιτα Διάβασε περισσότερα
Μπιφτέκια οσπρίων – πατάτας στο φούρνο

Μπιφτέκια οσπρίων – πατάτας στο φούρνο

  Μπιφτέκια οσπρίων – πατάτας στο φούρνο Υλικά Συνταγής 4 φλιτζάνια βρασμένα όσπρια (φακές και ρεβίθια 3 προς 1) 2 πατάτες 2 κρεμμύδια, 1 ξερό και 1 φρέσκο 1 σκελίδα …

Μπιφτέκια οσπρίων – πατάτας στο φούρνο Διάβασε περισσότερα
Πένες με ψητές μελιτζάνες και πιπεριές

Πένες με ψητές μελιτζάνες και πιπεριές

  Πένες με ψητές μελιτζάνες και πιπεριές Υλικά Συνταγής 500 γρ. πένες ή άλλο κοντό ζυμαρικό 3 μελιτζάνες 3 πιπεριές γλυκές 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι δυόσμο ή βασιλικό …

Πένες με ψητές μελιτζάνες και πιπεριές Διάβασε περισσότερα