Απλή σούπα με λευκά φασόλια και μπέικον

Απλή σούπα με λευκά φασόλια και μπέικον

  Απλή σούπα με λευκά φασόλια και μπέικον   Αυτή η σούπα με λευκά φασόλια και μπέικον, με 5 υλικά, είναι πολύ απλή στην παρασκευή της. Ιδανικό για ένα χορταστικό …

Απλή σούπα με λευκά φασόλια και μπέικον Διάβασε περισσότερα
Energy balls με φράουλα και καρύδα

Energy balls με φράουλα και καρύδα

  Τα ωμοφαγικά energy balls με φράουλα και καρύδα είναι μια ξεχωριστή και εύκολη συνταγή, η οποία συνδυάζει δύο γεύσεις συνυφασμένες με το καλοκαίρι. Οι φράουλες αποτελούν φρούτο ανάμνηση των …

Energy balls με φράουλα και καρύδα Διάβασε περισσότερα
Θρεπτικό ρύζι με αρακά

Θρεπτικό ρύζι με αρακά

  Θρεπτικό ρύζι με αρακά Ένα θρεπτικό γεύμα! Υλικά 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένος φρέσκος άνηθος 1/2 κιλό καθαρισμένος φρέσκος αρακάς 250 γραμμάρια ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια 200 γραμμάρια βούτυρο 1/2 κιλό ρύζι …

Θρεπτικό ρύζι με αρακά Διάβασε περισσότερα
Σνίτσελ κοτόπουλου με τραγανό φύλλο κρούστας

Σνίτσελ κοτόπουλου με τραγανό φύλλο κρούστας

  Σνίτσελ κοτόπουλου με τραγανό φύλλο κρούστας   Υλικά Μερίδες: 4 600 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου 1 κουτ. σούπας ψιλοκομμένος μαϊντανός 3 κρόκοι αυγών 100 γρ. αλεύρι για όλες τις …

Σνίτσελ κοτόπουλου με τραγανό φύλλο κρούστας Διάβασε περισσότερα
Ταλιατέλες με κιμά από μανιτάρια

Ταλιατέλες με κιμά από μανιτάρια

  Ταλιατέλες με κιμά από μανιτάρια Μαρίνα Ζαχαράκη Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Ταλιατέλες με κιμά από μανιτάρια δοκιμάσατε ποτέ; Μιας και μας αρέσουν οι υγιεινές εκδοχές ακόμα και των πιο παχυντικών φαγητών, θα …

Ταλιατέλες με κιμά από μανιτάρια Διάβασε περισσότερα
Κοτο-τυροπιτάκια ολικής άλεσης

Κοτο-τυροπιτάκια ολικής άλεσης

  Κοτο-τυροπιτάκια ολικής άλεσης   Αναστασία Κίμογλου/ Διαιτολόγος- Διατροφολόγος   Υλικά για 30 κομμάτια (των 20 γρ.) 400 γρ. ανθότυρο 100 γρ. ψητό κοτόπουλο σε μικρά κυβάκια 2 αυγά 50 …

Κοτο-τυροπιτάκια ολικής άλεσης Διάβασε περισσότερα
Το πορτοκάλι θέλει το σολομό του

Το πορτοκάλι θέλει το σολομό του

  Το πορτοκάλι θέλει το σολομό του   Ευάγγελος Ζουμπανέας / Διαιτολόγος-Διατροφολόγος   Γιατί είναι άλλο να κολυμπάει στο λάδι κι άλλο στο άρωμα… Σύμφωνα με τη θεωρεία του Yin …

Το πορτοκάλι θέλει το σολομό του Διάβασε περισσότερα
Ρεβίθια με σουπιές

Ρεβίθια με σουπιές

  Ρεβίθια με σουπιές Παναγιώτα Καρακασίδου / Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Συνήθως συνδυάζουμε τα θαλασσινά μας με ρύζι ή ζυμαρικά , αυτή η συνταγή προσφέρει μια εναλλακτική άποψη συνδυάζοντας τις σουπιές με όσπρια …

Ρεβίθια με σουπιές Διάβασε περισσότερα
Καλαμάρι με γέμιση απο σπανάκι και γαρίδες

Καλαμάρι με γέμιση απο σπανάκι και γαρίδες

  Καλαμάρι με γέμιση απο σπανάκι και γαρίδες Ευάγγελος Ζουμπανέας / Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Το καλαμάρι που κατά την μεσαιωνική ελληνική ονομαζόταν καλαμάριον ονομάστηκε έτσι χάρη στο σώμα του που μοιάζει με …

Καλαμάρι με γέμιση απο σπανάκι και γαρίδες Διάβασε περισσότερα