ΣΥΝΤΑΓΕΣ

  Ηπειρώτικη Κοσμιρή: Κάτι καλύτερο από τυρόψωμο!   Στην παράδοση μας υπάρχουν πολλές παραλλαγές και όντως, σε ορισμένες περιοχές η «κοσμιρή» παρασκευάζεται ως παραλλαγή τυρόψωμου – δηλαδή, μια πίτα ή …

Ηπειρώτικη Κοσμιρή: Κάτι καλύτερο από τυρόψωμο! Διάβασε περισσότερα

  Λουκουμάδες με μπανάνα και σοκολάτα: Ο απόλυτος πειρασμός!   Αν αγαπάς τους κλασικούς λουκουμάδες, ετοιμάσου να τους απογειώσεις! Αυτή η συνταγή συνδυάζει τη βελούδινη γλύκα της μπανάνας με τη …

Λουκουμάδες με μπανάνα και σοκολάτα: Ο απόλυτος πειρασμός! Διάβασε περισσότερα

  Κοτόπουλο Μπιριγιάνι: Το αρωματικό ινδικό ρύζι που θα λατρέψεις   Αν ψάχνεις για ένα πιάτο γεμάτο αρώματα και γεύσεις που θα σε ταξιδέψει κατευθείαν στην Ινδία, το κοτόπουλο μπιριγιάνι …

Κοτόπουλο Μπιριγιάνι: Το αρωματικό ινδικό ρύζι που θα λατρέψεις Διάβασε περισσότερα

  Κρέμα λευκής σοκολάτας με κόκκινα φρούτα   Υλικά 200 γρ. λευκή σοκολάτα 150 ml κρέμα γάλακτος 20 γρ. κόκκινα μούρα   Εκτέλεση Χτυπήστε την κρύα κρέμα γάλακτος με ένα …

Κρέμα λευκής σοκολάτας με κόκκινα φρούτα Διάβασε περισσότερα

  Σπιτικό ρυζόγαλο με σοκολάτα   To ρυζόγαλο αποτελεί ένα εξαιρετικά υγιεινό επιδόρπιο αλλά και ελαφρύ βραδινό. Η συγκεκριμένη συνταγή αποτελεί μια γλυκιά εναλλακτική επιλογή, χωρίς πολλά λιπαρά.   Υλικά …

Σπιτικό ρυζόγαλο με σοκολάτα Διάβασε περισσότερα

  Γίγαντες λευκοί στον φούρνο με καπνιστές πιπεριές   15′ προετοιμασία 2 ώρες και 10′ μαγείρεμα 8 ώρες αναμονή Σύνολο: 10 ώρες και 25′   Υλικά Μερίδες: 6 500 γρ. …

Γίγαντες λευκοί στον φούρνο με καπνιστές πιπεριές Διάβασε περισσότερα

  Κρεμώδης τραχανάς με μανιτάρια και καραμελωμένα κρεμμύδια   Μια διαφορετική εκδοχή του αγαπημένου τραχανά, με πλούσια γεύση από μανιτάρια, κρεμώδη υφή και γλυκά καραμελωμένα κρεμμύδια που απογειώνουν το πιάτο! …

Κρεμώδης τραχανάς με μανιτάρια και καραμελωμένα κρεμμύδια Διάβασε περισσότερα

  Σολομός στο φούρνο με πατάτες και μπρόκολο   Υλικά 2 μεγάλα ή 4 μικρά φιλέτα σολομού, κομμένα σε μεγάλα κομμάτια 750 γρ. πατάτες, κομμένες σε φέτες 1 κεφάλι μπρόκολο, …

Σολομός στο φούρνο με πατάτες και μπρόκολο Διάβασε περισσότερα