Εύκολη συνταγή για το αγαπημένο ιμάμ μπαϊλντί

Εύκολη συνταγή για το αγαπημένο ιμάμ μπαϊλντί   H παραδοσιακή Σμυρνέικη συνταγή στο τραπέζι σας! Υλικά: 8 μελιτζάνες τσακώνικες 250 ml ελαιόλαδο 5 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 3 σκελίδες …

Εύκολη συνταγή για το αγαπημένο ιμάμ μπαϊλντί Διάβασε περισσότερα

Σνίτσελ κοτόπουλο στο φούρνο ή στο τηγάνι

Μια καταπληκτική συνταγή για σνίτσελ κοτόπουλο στο φούρνο ή στο τηγάνι που θα τους ξετρελάνει όλους. Σνίτσελ κοτόπουλο τρυφερό, με τραγανή κρούστα. Βάλτε το στο φούρνο ή στο τηγάνι και …

Σνίτσελ κοτόπουλο στο φούρνο ή στο τηγάνι Διάβασε περισσότερα

Παστίτσιο με κατσίκι

Παστίτσιο με κατσίκι Υλικά Μερίδες: 6 1 κουτ. σούπας βούτυρο αγελάδας + λίγο ακόμη, μαλακωμένο, για το ταψί 5 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες …

Παστίτσιο με κατσίκι Διάβασε περισσότερα
Μανιτάρια κοκκινιστά με ρύζι

Μανιτάρια κοκκινιστά με ρύζι

Μανιτάρια κοκκινιστά με ρύζι   Υλικά Συνταγής 800 γρ. φρέσκα μανιτάρια χοντροκομμένα 2 κρεμμύδια μεγάλα ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδου λεπτοκομμένες 3 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος 5 κουταλιές της σούπας …

Μανιτάρια κοκκινιστά με ρύζι Διάβασε περισσότερα

Κινόα με λαχανικά στο φούρνο

Κινόα με λαχανικά στο φούρνο Υλικά 1 φλιτζάνι λευκή κινόα 2 ½ φλιτζάνια νερό ή καλύτερα ζωμό από κοτόπουλο ή λαχανικά 1 φλιτζάνι ανάμικτα λαχανικά (καλαμπόκι, αρακά και καρότο σε …

Κινόα με λαχανικά στο φούρνο Διάβασε περισσότερα
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο

Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο

Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο Μια καταπληκτική συνταγή για κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο που θα τους ξετρελάνει όλους. Για την κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο Υλικά 1.200 γρ. κολοκυθάκια (τρυφερά) 5 αυγά (χτυπημένα) 300 γρ. …

Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο Διάβασε περισσότερα

Παπαρδέλες με σάλτσα φέτας

Γρήγορη και εύκολη συνταγή για μακαρονάδα με την πιο τέλεια σάλτσα φέτας. Υλικά: 500 γρ. παπαρδέλες 350 γρ. φέτα 2 σκελίδες σκόρδο Φύλλα φρέσκου φασκόμηλου Ελαιόλαδο Ρίγανη και ξερή μέντα …

Παπαρδέλες με σάλτσα φέτας Διάβασε περισσότερα

Τηγανητή πατατοσαλάτα

Τηγανητή πατατοσαλάτα 20′ προετοιμασία 40′ μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα Υλικά Μερίδες: 6 600 γρ. baby πατάτες Νάξου (ή άλλες baby πατάτες), ακαθάριστες, ή κανονικές πατάτες Νάξου, καθαρισμένες και κομμένες στα …

Τηγανητή πατατοσαλάτα Διάβασε περισσότερα