ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Λευτέρης Λαζάρου Εύκολος γαύρος με σκόρδο και κρασί Υλικά Συνταγής γαύρος: 750 γρ. καθαρισμένος από το κεφάλι και το κεντρικό κόκαλο ελαιόλαδο: 100ml λευκό κρασί: 100ml σκόρδο: 1 κουταλιά της …

Εύκολος γαύρος με σκόρδο και κρασί Διάβασε περισσότερα

  Κρέμα με κακάο και φρούτα Υλικά Μερίδες: 2 μπολ 1 μπανάνα πολύ ώριμη 1 αβοκάντο πολύ ώριμο 1 κουτ. σούπας κακάο 1 κουτ. σούπας φιστίκια πράσινα, ανάλατα, ψιλοκομμένα   …

Κρέμα με κακάο και φρούτα Διάβασε περισσότερα

Πράσα με κυδώνια 10′ προετοιμασία 1 ώρα και 30′ μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 40′ Υλικά Μερίδες: για 4-6 μερίδες, ως συνοδευτικό 4-5 μεγάλα πράσα, το λευκό και το τρυφερό …

Πράσα με κυδώνια Διάβασε περισσότερα

  Αγκινάρες αλά πολίτα Υλικά Συνταγής 6-8 αγκινάρες 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 6-7 φρέσκα κρεμμυδάκια 4 κρεμμυδάκια στιφάδου, κομμένα στη μέση 1/2 κιλό πατάτες, κομμένες σε φέτες ή σε κύβους 4 …

Αγκινάρες αλά πολίτα Διάβασε περισσότερα

Ζύμη για πίτσα και πεϊνιρλί (με νωπή μαγιά) Κλασική συνταγή για ζύμη πίτσας με νωπή μαγία, κατάλληλη και για πεϊνιρλί. Υλικά Συνταγής 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 25 …

Ζύμη για πίτσα και πεϊνιρλί (με νωπή μαγιά) Διάβασε περισσότερα

Εύκολη ζύμη για πίτσα με μαγιά στιγμής Συνταγή για εύκολη, αφράτη ζύμη πίτσας με μαγιά στιγμής. Δε χρειάζεται εμπειρία ούτε ιδιαίτερες συσκευές και εργαλεία. Πετυχαίνει πάντα. Υλικά Συνταγής 4 φλιτζάνια …

Εύκολη ζύμη για πίτσα με μαγιά στιγμής Διάβασε περισσότερα

  Αν σας αρέσει το φρικασέ, δοκιμάστε να αντικαταστήσετε το αρνάκι με το πιο καθημερινό, ελαφρύτερο και οικονομικότερο κοτόπουλο. Είναι ένα νοστιμότατο πιάτο. Κοτόπουλο φρικασέ με χορταρικά διάφορα   Υλικά …

Κοτόπουλο φρικασέ με χορταρικά διάφορα Διάβασε περισσότερα

Αφράτη τυρόπιτα με σόδα (αναψυκτικό) Υλικά Συνταγής φύλλο κρούστας: 500 γρ. φέτα: 300 γρ. μυζήθρα: 300 γρ. κεφαλογραβιέρα: 200 γρ., τριμμένη γάλα: ½ λίτρο αυγά: 5 δυόσμος: 2 κουταλίες της …

Αφράτη τυρόπιτα με σόδα (αναψυκτικό) Διάβασε περισσότερα

Υλικά Συνταγής 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 4 μπούτια κοτόπουλου, κομμένα στη μέση ή 8 κοπανάκια 2 κρεμμύδια σε φέτες 1/2 κουταλιά σούπας καστανή ζάχαρη 4 ντοματίνια 2 φύλλα δάφνης …

Κοτόπουλο με μπίρα Διάβασε περισσότερα