Χοιρινές μπριζόλες με κρεμμύδια και πιπεριές

Χοιρινές μπριζόλες με κρεμμύδια και πιπεριές

Χοιρινές μπριζόλες με κρεμμύδια και πιπεριές Υλικά Συνταγής 4 χοιρινές μπριζόλες 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 πιπεριές (κόκκινη και πορτοκαλιά) κομμένες σε λωρίδες 1 – 1 ½ ποτήρι κόκκινο …

Χοιρινές μπριζόλες με κρεμμύδια και πιπεριές Διάβασε περισσότερα
Σούπα με σκορπίνα, σελινόριζα και σπαράγγια

Σούπα με σκορπίνα, σελινόριζα και σπαράγγια

Σούπα με σκορπίνα, σελινόριζα και σπαράγγια Λευτέρης Λαζάρου Υλικά Συνταγής ελαιόλαδο: 120ml κρεμμύδι ξερό: 370 γρ., ψιλοκομμένο σελινόριζα: 500 γρ., καθαρισμένη, κομμένη σε χοντρά κομμάτια σπαράγγια φρέσκα: 400 γρ. καθαρισμένα …

Σούπα με σκορπίνα, σελινόριζα και σπαράγγια Διάβασε περισσότερα
Πίτα με πατάτες, γραβιέρα και μετσοβόνε

Πίτα με πατάτες, γραβιέρα και μετσοβόνε

Πίτα με πατάτες, γραβιέρα και μετσοβόνε Υλικά Συνταγής 500 γρ. πατάτες καθαρισμένες κομμένες σε ροδέλες 300 γρ. γραβιέρα κομμένη σε φέτες 100 γρ. μετσοβόνε 1 κουταλιά κουκουνάρι (προαιρετικά) 1 κρεμμύδι …

Πίτα με πατάτες, γραβιέρα και μετσοβόνε Διάβασε περισσότερα
Φιλετάκια κοτόπουλου με ντοματίνια και βασιλικό

Φιλετάκια κοτόπουλου με ντοματίνια και βασιλικό

Φιλετάκια κοτόπουλου με ντοματίνια και βασιλικό Υλικά Μερίδες: 4 700 γρ. φιλέτο κοτόπουλου από μπούτι, κομμένο σε λεπτές λωρίδες (πάχους 2 εκ.) 3 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες 20 ντοματίνια, κομμένα στη …

Φιλετάκια κοτόπουλου με ντοματίνια και βασιλικό Διάβασε περισσότερα
Φιλετάκια κοτόπουλου με ντοματίνια και βασιλικό

Φασολάκια πλατιά με πολύχρωμες πιπεριές και πλιγούρι

Φασολάκια πλατιά με πολύχρωμες πιπεριές και πλιγούρι Υλικά Συνταγής 1 ½ φλιτζάνι πλιγούρι 1/2 κιλό φασολάκια πλατιά, καθαρισμένα 1 κρεμμύδι ξηρό, ψιλοκομμένο 1 κρεμμυδάκι φρέσκο, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη …

Φασολάκια πλατιά με πολύχρωμες πιπεριές και πλιγούρι Διάβασε περισσότερα
Συνταγή για κοτόπουλο φούρνου με ρίγανη και σκόρδο

Συνταγή για κοτόπουλο φούρνου με ρίγανη και σκόρδο

Συνταγή για κοτόπουλο φούρνου με ρίγανη και σκόρδο Υλικά Συνταγής κοτόπουλο: 1 μέτριο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο λάδι: 1/2 φλιζάνι ρίγανη: 1 κουταλιά της σούπας ξερή ή 2 φρέσκια λεμόνια: …

Συνταγή για κοτόπουλο φούρνου με ρίγανη και σκόρδο Διάβασε περισσότερα
Ντιπ με ανθότυρο, κυκλαδίτικη κοπανιστή και πιπεριές Φλωρίνης

Ντιπ με ανθότυρο, κυκλαδίτικη κοπανιστή και πιπεριές Φλωρίνης

  Συνταγή για ντιπ με ανθότυρο, κυκλαδίτικη κοπανιστή και πιπεριές Φλωρίνης.   Υλικά Συνταγής 3 ψητές Φλωρίνης κονσέρβας 100 γρ. ανθότυρο 150 γρ. κοπανιστή Μυκόνου ή άλλο παρεμφερές κυκλαδίτικο τυρί …

Ντιπ με ανθότυρο, κυκλαδίτικη κοπανιστή και πιπεριές Φλωρίνης Διάβασε περισσότερα
Ζεστή πατατοσαλάτα με λουκάνικα

Ζεστή πατατοσαλάτα με λουκάνικα

Ζεστή πατατοσαλάτα με λουκάνικα Συνταγή για ζεστή πατατοσαλάτα με βραστά λουκάνικα τύπου Φρανκφούρτης για τη μέση του χειμωνιάτικου τραπεζιού. Υλικά Συνταγής 600 γρ. πατάτες στρογγυλές, πλυμένες καλά 200 γρ. λουκάνικα …

Ζεστή πατατοσαλάτα με λουκάνικα Διάβασε περισσότερα
Ντιπ με στραγγιστό γιαούρτι, κρέμα γάλακτος και ροκφόρ

Ντιπ με στραγγιστό γιαούρτι, κρέμα γάλακτος και ροκφόρ

  Συνταγή για ντιπ με στραγγιστό γιαούρτι, κρέμα γάλακτος και ροκφόρ Μερίδες: 6   Υλικά Συνταγής 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 200 γρ. κρέμα γάλακτος 100 γρ. ροκφόρ λιωμένο με πιρούνι …

Ντιπ με στραγγιστό γιαούρτι, κρέμα γάλακτος και ροκφόρ Διάβασε περισσότερα
Τυροπιτάκια στο φούρνο με φύλλο κρούστας της γιαγιάς

Τυροπιτάκια στο φούρνο με φύλλο κρούστας της γιαγιάς

  Τυροπιτάκια στο φούρνο με φύλλο κρούστας της γιαγιάς   Υλικά Συνταγής 500γρ φέτα 3 αυγά 120γρ τυρί που λιώνει Πιπέρι Αλάτι Μοσχοκάρυδο 500γρ φύλλο κρούστας Σπορέλαιο για τα φύλλα …

Τυροπιτάκια στο φούρνο με φύλλο κρούστας της γιαγιάς Διάβασε περισσότερα