ΣΥΝΤΑΓΕΣ

  Εύκολο σουφλέ με σπανάκι από τον Άκη Πετρετζίκη Συστατικά 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. θυμάρι 3 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ. σπανάκι, φρέσκο 1/4 ματσάκι άνηθο 2 κ.σ. …

Εύκολο σουφλέ με σπανάκι Διάβασε περισσότερα

  Γρανίτα από καφέ   Υλικά Συνταγής 750 γρ. δυνατός καφές φίλτρου 150 γρ. ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας λικέρ του καφέ σαντιγί για το γαρνίρισμα   Εκτέλεση Προσθέτετε στο …

Γρανίτα από καφέ Διάβασε περισσότερα

  Αυγά με ντομάτα και κρεμμύδια από την Κω (Εβραίικο)   μερίδες2 Με 3-4 υλικά και πολύ όρεξη φτιάξε την παραδοσιακή Κώτικη συνταγή, για αυγά με ντομάτες. Το όνομα της …

Αυγά με ντομάτα και κρεμμύδια από την Κω (Εβραίικο) Διάβασε περισσότερα

  Χοιρινό κότσι στη λαδόκολλα   Υλικά Συνταγής χοιρινά κότσια: 6 πατάτες: 1 κιλό μικρές, στρογγυλές ή μεγάλες, κομμένες κρεμμύδια: 3 κομμένα σε ροδέλες σκόρδο: 3 σκελίδες ψιλοκομμένες πάπρικα: 2 …

Χοιρινό κότσι στη λαδόκολλα Διάβασε περισσότερα

  Γρανίτα φράουλα   Υλικά Συνταγής 1/3 φλιτζανιού νερό 1/3 φλιτζανιού ζάχαρη 400 γρ. φρέσκες φράουλες 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού 1-2 κουταλιές της σούπας βότκα ή λικέρ (προαιρετικά) …

Γρανίτα φράουλα Διάβασε περισσότερα

  Ομελέτα φούρνου με φέτα και ντοματίνια   Υλικά Συνταγής 10 ντοματίνια πλυμένα, ολόκληρα ή κομμένα στη μέση 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 250-300 γρ. φέτα 4-5 κουταλιές σούπας βούτυρο όσο μαϊντανό …

Ομελέτα φούρνου με φέτα και ντοματίνια Διάβασε περισσότερα

  Τσιπούρα με κρεμμύδια και πουρέ πατάτας   Υλικά Συνταγής τσιπούρα: 12 φιλέτα πατάτες: 2 κρεμμύδια: 3 κομμένα σε ροδέλες ζάχαρη: ½ κουταλάκι του γλυκού λευκό κρασί: 100 ml ελιές …

Τσιπούρα με κρεμμύδια και πουρέ πατάτας Διάβασε περισσότερα

  Κοτόπουλο φούρνου γεμιστό και λαχανικά   Υλικά Συνταγής 1 κοτόπουλο περίπου 1 κιλό   Για τη γέμιση 4 φέτες ψωμί για τοστ χωρίς κόρα 2-3 κουταλιές γάλα ⅔ φλιτζανιού …

Κοτόπουλο φούρνου γεμιστό και λαχανικά Διάβασε περισσότερα