Συνταγές Μαγειρικής,Φυσικές θεραπείες & Ομορφιά
ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ υπάρχουν πολλές συνταγές για φαγητά, συνοδευτικά, Βοηθήματα στην κουζίνας και τρόποι αποθήκευσης τροφίμων.
Το γνώριζες; Το ιδανικό όταν αγοράζεις φέτα, είναι να παίρνεις μικρή ποσότητα, που καταναλώνεται σε 2-3 μέρες, όπως συμβουλεύει και ο έμπειρος μάγειρας Ηλίας Μαμαλάκης. Ωστόσο, αυτοί που την …
Φοβερό! Ξέρεις το μυστικό για να διατηρήσεις τη φέτα για μήνες; Διάβασε περισσότερα
Πανεύκολο γλυκάκι με παγωτό και μαρμελάδα Ένα πολύ εύκολο, γρήγορα και υγιεινό γλυκό, για κάθε περίσταση. Υλικά Παγωτό βανίλια Μαρμελάδα βερίκοκο Μπισκότα τύπου digestive Αμύγδαλα καβουρδισμένα Εκτέλεση Σπάτε στο χέρι …
Πανεύκολο γλυκάκι με παγωτό και μαρμελάδα Διάβασε περισσότερα
Υλικά Για το τυρί 4 τετράγωνα κομμάτια-φέτες τυρί φέτα (ή σφέλα), πάχους περίπου 2 εκ. και βάρους 200 γρ. το καθένα αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι ξερή ρίγανη, τριμμένη 2 σκελίδες σκόρδου, …
Φέτα στο αλουμινόχαρτο με αρωματική σάλτσα! Δοκίμασέ το… Διάβασε περισσότερα
Πώς να ξεφλουδίσετε εύκολα σκόρδα και κρεμμύδια, χωρίς κλάμα Ένα είναι το κόλπο για να ξεφλουδίζονται εύκολα τα κρεμμύδια και τα σκόρδα. Ποιό; Το νερό! Βυθίστε τα κρεμμύδια σε …
Πώς να ξεφλουδίσετε εύκολα σκόρδα και κρεμμύδια, χωρίς κλάμα Διάβασε περισσότερα
Για τους λάτρεις του καφέ δεν υπάρχει χειρότερο από τον υπερβολικό πάγο που νερώνει τον καφέ μας. Ποιο είναι το κόλπο για να το αποφύγεις; Εάν φτιάχνεις στο σπίτι καφέ, …
Το απόλυτο κόλπο για να μην… νερώνει ο καφές σας! Διάβασε περισσότερα
Τι καλύτερο από ένα δροσερό γλυκό για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριου.Εντάξει ωραία και τα παγωτά, αλλά κάτι διαφορετικό δεν βλάπτει. Ειδικά όταν πρόκειται για κάτι τόσο νόστιμο! Υλικά: …
Δροσερό καλοκαιρινό γλυκό με ζελέ και κρέμα Διάβασε περισσότεραΥλικά: ¾ κούπας ελαιόλαδο καλής ποιότητας 2 κούπες ζάχαρη 4 αυγά μεγάλα 1 κεσέδακι γιαούρτι 3,5 κούπες αλεύρι 3 κουταλάκια μπέικιν ½ κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι σόδα ½ κούπα χυμό …
Κέικ λεμονιού με λάδι Διάβασε περισσότερα
Υλικά Για 4-6 άτομα 20-25 Κολοκυθοανθούς 1 φλιτζάνι ρύζι καρολίνα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο μαϊντανό βασιλικό δυόσμο ψιλοκομμένα αλάτι, πιπέρι ½ κούπα τσαγιού ελαιόλαδο Ζεστό νερό Εκτέλεση Σε ένα …
Γεμιστοί κολοκυθοανθοί με ρύζι Διάβασε περισσότερα
Μπιφτέκια σολομού Υλικά:• 300 γρ. φιλέτο σολομού • 300 γρ. πατάτες • 25 γρ. βούτυρο λιωμένο • 2 κούπες ζωμό ψαριού • 1 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο …
Μπιφτέκια σολομού Διάβασε περισσότερα
Ξέρεις που να ρίξεις το λάδι μετά από το μαγείρεμα στο σπίτι; Ίσως ναι, αλλά πάντα είναι καλό να διαδίδουμε τέτοιου είδους πληροφορίες: Ακόμη και όταν δεν τηγανίζουμε πολύ, όταν …
Ξέρεις που να ρίξεις το λάδι μετά το μαγείρεμα στο σπίτι; Διάβασε περισσότερα