Σε 15’ φιλετάκια κοτόπουλο Asian
2 στήθη κοτόπουλο χωρίς πέτσα 30 γρ. πιπερόριζα σε σκόνη 20 γρ. κάρυ 4 κ.σ. χυμό μοσχολέμονου 1 κλαράκι λεμονόχορτου 4 κ.σ. νερό 4 κ.σ. Βιτάμ Culinesse …
Σε 15’ φιλετάκια κοτόπουλο Asian Διάβασε περισσότεραΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ υπάρχουν πολλές συνταγές για φαγητά, συνοδευτικά, Βοηθήματα στην κουζίνας και τρόποι αποθήκευσης τροφίμων.
Μικρασιάτικα σουσαμοπιτάκια της γιαγιάς
Εύκολα νηστίσιμα γλυκά πιτάκια με ελάχιστα υλικά, που γίνονται στο πι και φι και είναι άκρως απολαυστικά! Υπογράφει η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φύλλο κρούστας ⅓ φλ. σησαμέλαιο 3 …
Μικρασιάτικα σουσαμοπιτάκια της γιαγιάς Διάβασε περισσότερα
Mπριζόλα με άγρια μανιτάρια
Υλικά: 1 κύβο βοδινού της Knorr • 2 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο • 10γρ. αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι • 2 μοσχαρίσιες μπριζόλες φιλέτο, περίπου 225γρ. η καθεμία • 2 πολύ μεγάλα …
Mπριζόλα με άγρια μανιτάρια Διάβασε περισσότερα
Πουρές με μπρόκολο και καρότο
Συνδυάζοντας το μπρόκολο με κρεμώδη πουρέ πατάτας και τυρί είναι μια σούπερ συνταγή για μωρά καθώς τα ενθαρρύνει να μασάνε περισσότερο. Υλικά: 300 γρ. πατάτες, ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες 1 μέτριο …
Πουρές με μπρόκολο και καρότο Διάβασε περισσότερα
Μοσχαράκι με τζίντζερ και κάρι
Υλικά: 1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας από το ποντίκι μία κόκκινη πιπεριά 2 κρεμμύδια 250 γρ. στραγγιστό γιαούρτι ένα κομμάτι φρέσκο τζίντζερ 2 κουταλιές της σούπας κάρι 150γρ. τριμμένη παρμεζάνα 1 …
Μοσχαράκι με τζίντζερ και κάρι Διάβασε περισσότερα
Κέικ σοκολάτας με μέντα
Η σοκολάτα είναι η αγαπημένη όλων. Ο συνδυασμός της σοκολάτας με τη μέντα δίνει την πλούσια γεύση της σοκολάτας και στο τέλος αφήνει στον ουρανίσκο τη δροσιά της μέντας. Υλικά …
Κέικ σοκολάτας με μέντα Διάβασε περισσότερα
Μανιτάρια γεμιστά φούρνου
Υλικά: • 100 γρ. Βιτάμ Κλασικό • 12-14 φρέσκα μανιτάρια μέτρια • 150 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο • 80 γρ. φρυγανιά τριμμένη • 2 αβγά • 120 γρ. κρέμα γάλακτος …
Μανιτάρια γεμιστά φούρνου Διάβασε περισσότερα
Πίτα σφολιάτα με ντομάτες
Υλικά: • 200 γρ. κομμένο ανθότυρο • 2 αυγά • 3 κουταλιές γάλα • 200 γρ. ψιλοκομμένα μανιτάρια • 1 κουταλάκι μουστάρδα • ¾ του φλιτζανιού Βιτάμ Culinesse • 2 …
Πίτα σφολιάτα με ντομάτες Διάβασε περισσότερα
Μπακλαβάς «κλασικός» (ξερός), με φιστίκι Αιγίνης
Μπακλαβάς «κλασικός» (ξερός), με φιστίκι Αιγίνης Τη συνταγή του πραγματικά «κλασικού» μπακλαβά, που φτιάχνεται με φιστίκι Αιγίνης (στην Τουρκία το αντίστοιχο είναι το φιστίκι του Γκαζιαντέπ ΥΛΙΚΑ 2 πακέτα φύλλα …
Μπακλαβάς «κλασικός» (ξερός), με φιστίκι Αιγίνης Διάβασε περισσότερα
Σπιτικά μακαρόν
Υλικά 1 φλιτζ. αμύγδαλα 1 1/3 φλιτζ. ζάχαρη 3 ασπράδια 1 βανίλια βιτάμ για άλειμμα χρώμα ζαχαροπλαστικής της αρεσκείας σας 2 κουταλιές ζάχαρη λίγο νερό για τη γέμιση: 1 …
Σπιτικά μακαρόν Διάβασε περισσότερα