ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ

Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό καλαμάρια μέτριου μεγέθους (φρέσκα ή κατεψυγμένα) 150 γρ. χυμό ντομάτας 3/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο Για τη γέμιση 2 φλιτζάνια ρύζι Καρολίνα 3 κουτ. σούπας κουκουνάρι …

Καλαμάρια γεμιστά με ρύζι Διάβασε περισσότερα

Αγιορείτικο βουτυρένιο κανταΐφι! Μοναδικό, ανεπανάληπτο, αγιορείτικο κανταΐφι , το πιο νόστιμο κανταΐφι που έχετε δοκιμάσει ποτέ! Το κανταΐφι, άλλωστε, είναι ένα από τα πιο αγαπημένα σιροπιαστά γλυκά και παραδοσιακά δεν …

Αγιορείτικο βουτυρένιο κανταΐφι! Διάβασε περισσότερα

  Αγιορείτικη αλάδωτη φασολάδα με πορτοκάλι Η φασολάδα, είναι αναμφίβολα ένα από τα δημοφιλέστερα κλασικά παραδοσιακά πιάτα της ελληνικής κουζίνας, ειδικά τις κρύες χειμωνιάτικες μέρες, όπως η σημερινή. Μάλιστα την …

Αγιορείτικη αλάδωτη φασολάδα με πορτοκάλι Διάβασε περισσότερα

Αγιορείτικος χαλβάς με ινδοκάρυδο Ο χαλβάς, είναι το έδεσμα που …γνωρίζει μεγάλες δόξες στα σαρακοστιανά τραπέζια και όχι άδικα, καθώς εκτός από την πλούσια γεύση του, η υψηλή θρεπτική του …

Αγιορείτικος χαλβάς με ινδοκάρυδο Διάβασε περισσότερα

Αυγά ψητά μέσα σε ψωμί Υλικά για 4-6 άτομα 6 μικρά καρβελάκια (4 έως 5 εκατοστά σε διάμετρο) 6 μεγάλα αυγά 6 κουταλάκια του γλυκού κρέμα γάλακτος 6 κουταλιές τριμμένη …

Αυγά ψητά μέσα σε ψωμί Διάβασε περισσότερα

Φλογέρες με φύλλο ολικής άλεσης, ανθότυρο και μέλι Χρόνος Προετοιμασίας: 30′ Χρόνος Ψησίματος: 40′ Βαθμός Δυσκολίας: Μέτριος Μερίδες: 12 Υλικά 1 συσκευασία Χωριάτικο φύλλο Ολικής Άλεσης 1000 gr. ανθότυρο 1 …

Φλογέρες με φύλλο ολικής άλεσης, ανθότυρο και μέλι Διάβασε περισσότερα

Το μυστικό για τέλεια καλαμαράκια -Τραγανά απ’ έξω, μαλακά από μέσα Μπορεί η Καθαρά Δευτέρα να πέρασε, ωστόσο, την περίοδο της Σαρακοστής τα νηστίσιμα πιάτα έχουν την τιμητική τους καθώς …

Το μυστικό για τέλεια καλαμαράκια -Τραγανά απ’ έξω, μαλακά από μέσα Διάβασε περισσότερα

Ψητό κοτόπουλο με σαλάτα και φράουλες Υπέροχο πιάτο για να συνδιάσετε πρωτείνες, λαχανικά και φρούτα. Να μη σας πω ότι είναι το ιδανικό φαγητό για το καλοκαίρι!   Υλικά 4 …

Ψητό κοτόπουλο με σαλάτα και φράουλες Διάβασε περισσότερα

Πανεύκολη “πίτα” με πατάτες και μανιτάρια Τι χρειαζόμαστε: 1300 γρ. πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε κυβάκια 500 γρ. μανιτάρια portobello κομμένα σε φέτες 8 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα (μαζί με ένα …

Πανεύκολη “πίτα” με πατάτες και μανιτάρια Διάβασε περισσότερα

Θεϊκό μοναστηριακό γαλακτομπούρεκο!   Θεϊκό μοναστηριακό γαλακτομπούρεκο: Η καλύτερη συνταγή για ένα… τρεμουλιαστό γαλακτομπούρεκο, με αφράτη κρέμα και τραγανό φύλλο. Δοκιμάστε το και σίγουρα δε θα μπορέσει να του αντισταθεί …

Θεϊκό μοναστηριακό γαλακτομπούρεκο! Διάβασε περισσότερα