Βελουτέ μανιταρόσουπα με ξινόγαλο

Βελουτέ μανιταρόσουπα με ξινόγαλο   Η θερμοκρασία έχει αρχίσει να πέφτει και οι σούπες είναι η καλύτερη επιλογή για το μεσημεριανό μας τραπέζι. Σήμερα σας προτείνουμε να φτιάξετε μία διαφορετική …

Βελουτέ μανιταρόσουπα με ξινόγαλο Διάβασε περισσότερα
Ψαρόσουπα για μωρά πλούσια σε βιταμίνες και θρεπτικά ιχνοστοιχεία

Ψαρόσουπα για μωρά πλούσια σε βιταμίνες και θρεπτικά ιχνοστοιχεία

Ψαρόσουπα για μωρά πλούσια σε βιταμίνες και θρεπτικά ιχνοστοιχεία Σήμερα μαγείρεψε κι εσύ αυτή τη συνταγή για θρεπτική ψαρόσουπα για μωρά. Μπορεί το ψάρι να μην το έχουν σε ιδιαίτερη …

Ψαρόσουπα για μωρά πλούσια σε βιταμίνες και θρεπτικά ιχνοστοιχεία Διάβασε περισσότερα

Πικάντικη σούπα με πατάτα και σελινόριζα

Πικάντικη σούπα με πατάτα και σελινόριζα Πολύ νόστιμη και υγιεινή σούπα με σελινόριζα και πατάτες, χαμηλή σε θερμίδες και λιπαρά. Η πατάτα περιέχει σημαντικές ποσότητες σύνθετων υδατανθράκων. Οι υδατάνθρακες της …

Πικάντικη σούπα με πατάτα και σελινόριζα Διάβασε περισσότερα

Πεντανόστιμη παραδοσιακή ψαρόσουπα

Πεντανόστιμη παραδοσιακή ψαρόσουπα Η ψαρόσουπα είναι η βασίλισσα της σούπας και αρέσει σε όλους. Είναι το ιδανικό πιάτο για τις κρύες μέρες και νύχτες του χειμώνα, ελαφριά, απολαυστική και χορταστική …

Πεντανόστιμη παραδοσιακή ψαρόσουπα Διάβασε περισσότερα
Ελαφριά και πεντανόστιμη ντοματόσουπα με βασιλικό

Ελαφριά και πεντανόστιμη ντοματόσουπα με βασιλικό

Ελαφριά και πεντανόστιμη ντοματόσουπα με βασιλικό Με το που πιάσουν τα πρώτα κρύα, η σκέψη μας πάει –που αλλού;- στις ζεστές σούπες. Η σούπα, είναι το φαγητό που προσφέρει νοστιμιά …

Ελαφριά και πεντανόστιμη ντοματόσουπα με βασιλικό Διάβασε περισσότερα
Χορτόσουπα με ρεβίθια και ζυμαρικά

Χορτόσουπα με ρεβίθια και ζυμαρικά

Χορτόσουπα με ρεβίθια και ζυμαρικά Μια χορταστική σούπα από τον σεφ Μάριο Χατζηιωσήφ. Συστατικά ½ φλ. ρεβίθια, μουλιασμένα αποβραδίς, 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο, 2 καρότα, σε κυβάκια/ζάρια, 2 …

Χορτόσουπα με ρεβίθια και ζυμαρικά Διάβασε περισσότερα
Λαχταριστή πρασόσουπα

Λαχταριστή πρασόσουπα

Λαχταριστή πρασόσουπα Λαχταριστή και θρεπτική πρασόσουπα εύκολα και γρήγορα. Υλικά για 6-8 άτομα 5 πράσα καθαρισμένα 4 μέτριες πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους 4 φλιτζάνια νερό 2 φλιτζάνια φρέσκο …

Λαχταριστή πρασόσουπα Διάβασε περισσότερα
Πατατόσουπα με μπρόκολο, κολοκυθάκι και πράσο

Πατατόσουπα με μπρόκολο, κολοκυθάκι και πράσο

Πατατόσουπα με μπρόκολο, κολοκυθάκι και πράσο Είναι μια ωραία χειμωνιάτικη σούπα, ωστόσο αν θέλετε την υφή της πολύ πυκνή μπορεί επάξια να αντικαταστήσει τον πουρέ. της Κικής Τριανταφύλλη     …

Πατατόσουπα με μπρόκολο, κολοκυθάκι και πράσο Διάβασε περισσότερα
Καροτόσουπα με πορτοκάλι εύκολα και γρήγορα.

Καροτόσουπα με πορτοκάλι

Καροτόσουπα με πορτοκάλι Καροτόσουπα με πορτοκάλι εύκολα και γρήγορα.   Καροτόσουπα με πορτοκάλι Υλικά Για 4-6 άτομα 750 γρ. καρότα χοντροκομμένα 1/3 κούπας φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού 1 μέτριο φινόκιο 6 …

Καροτόσουπα με πορτοκάλι Διάβασε περισσότερα
Φασολάδα, η διάσημη σούπα της γιαγιάς

Φασολάδα, η διάσημη σούπα της γιαγιάς

Η φασολάδα είναι μια από τις πιο παραδοσιακές σούπες της ελληνικής κουζίνας. Και δικαιολογημένα, μια και είναι νόστιμη και θρεπτική. Εδώ θα δούμε τη «διάσημη» σούπα της γιαγιάς. Και λέω …

Φασολάδα, η διάσημη σούπα της γιαγιάς Διάβασε περισσότερα