ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

Γλυκά με καρύδια και σοκολάτα ή καρυδάτα. Μια εύκολη συνταγή για κέρασμα με φανταστική γεύση. Υλικά 4 ολόφρεσκα ασπράδια 1 πρέζα αλάτι 3/4 φλ. ζάχαρη 2 κ.σ. κακάο 2 φλ. …

Καρυδάτα Διάβασε περισσότερα

Μελαχρινή καρυδόπιτα από την Αργυρώ! Παραδοσιακή συνταγή για εύκολη καρυδόπιτα με σιμιγδάλι και κακάο. Τόσο ζουμερή και πεντανόστιμη που δεν θα την αλλάζετε με άλλη. Αν έχετε καρύδια και αλεύρι …

Μελαχρινή καρυδόπιτα με σιμιγδάλι Διάβασε περισσότερα

Χριστουγεννιάτικα ανθρωπάκια – μπισκότα για παιδιά Χριστουγεννιάτικα μπισκότα τραγανά και πανεύκολα που θα ενθουσιάσουν μικρούς και μεγάλους! Υλικά 500 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γραμμάρια βούτυρο κλασικό 300 …

Χριστουγεννιάτικα ανθρωπάκια – μπισκότα για παιδιά Διάβασε περισσότερα

Την περίοδο των Χριστουγέννων, τα γλυκά εδέσματα έχουν τον πρώτο λόγο και τα μεθυστικά τους αρώματα ξεχειλίζουν τις κουζίνες όλων των νοικοκυριών και των αγαπημένων μας φούρνων.Τέλειο μελομακάρονο -Τα μυστικά …

Τέλειο μελομακάρονο -Τα μυστικά της Βέφας Αλεξιάδου για σίγουρη επιτυχία Διάβασε περισσότερα

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα αστέρια με αμύγδαλα και μπαχαρικά 30′ προετοιμασία 15′ μαγείρεμα 1 ώρα αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 45′ Υλικά Τεμάχια: 12-14 Για τα μπισκότα 35 γρ. ασπράδι αυγού (αντιστοιχεί …

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα αστέρια με αμύγδαλα και μπαχαρικά Διάβασε περισσότερα

Γιορτινό χοιρινό με κυδώνια από το Πήλιο 30′ προετοιμασία 3 ώρες και 15′ μαγείρεμα Σύνολο: 3 ώρες και 45′ Υλικά Μερίδες: 6 1½ κιλό χοιρινός λαιμός, κομμένος σε 6 μεγάλα …

Γιορτινό χοιρινό με κυδώνια από το Πήλιο Διάβασε περισσότερα

Το ροσμπίφ μοσχάρι είναι καλή λύση για γιορτινό τραπέζι. Η γαλοπούλα δεν αρέσει σε όλους! Σας δίνω μια βασική, αυθεντική συνταγή. Χρειάζεται ένα καλό κομμάτι κρέας (φιλέτο ή άλλο) και …

Ροσμπίφ στο φούρνο, γιορτινό – Η γαλοπούλα δεν αρέσει σε όλους! Διάβασε περισσότερα

Οι κουραμπιέδες με καρύδι χωρίς αλεύρι αλλά με σιμιγδάλι. Οι καρυδοκουραμπιέδες έχουν διαφορετική υφή από τον κλασικό κουραμπιέ, γεμάτη όμως γεύση και μεθυστικά αρώματα! Μπορεί να είμαστε μαθημένοι τα Χριστούγεννα …

Κουραμπιέδες με καρύδι Διάβασε περισσότερα

Τα αγαπάμε στην παραδοσιακή τους μορφή, με το μέλι, την κανέλα, το καρύδι και το άρωμα πορτοκαλιού, αλλά γιατί να μην δοκιμάσουμε να τα «πειράξουμε» λίγο;Μελομακάρονα αλλιώς με 5 προσθήκες …

Μελομακάρονα αλλιώς με 5 προσθήκες που θα τα απογειώσουν Διάβασε περισσότερα