Συνταγές Μαγειρικής,Φυσικές θεραπείες & Ομορφιά
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ . Συνταγές και ιδέες για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Γιορτινά πιάτα, γλυκά και λαχταριστές λιχουδιές για την πιο μαγική εποχή του χρόνου.
Το κλασικό ψητό μπούτι, ολίγον τι πιο μοντέρνο 30′ προετοιμασία 2 ώρες και 30′ ψήσιμο 20′ αναμονή Σύνολο: 3 ώρες και 20′ Υλικά Μερίδες: 6-8 3 κιλά χοιρινό …
Το κλασικό ψητό μπούτι, ολίγον τι πιο μοντέρνο Διάβασε περισσότερα
Βιεννέζικη Βασιλόπιτα Υλικά 250 γραμμάρια Βιτάμ κλασικό 3 αυγά 2 ποτήρια ζάχαρη 1 κουταλιά του γλυκού μπέικινγκ πάουντερ 4 βανιλέτες 4 κουταλιές της σούπας καρυδόψιχα 4 κουταλιές της σούπας …
Βιεννέζικη Βασιλόπιτα Διάβασε περισσότερα
Μία πολύ εύκολη συνταγή για το πιο νόστιμο κέικ με τζίντζερ και λευκή επικάλυψη.Κέικ gingerbread που θα λατρέψουν τα παιδιά Υλικά: 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 …
Κέικ gingerbread που θα λατρέψουν τα παιδιά Διάβασε περισσότερα
Χοιρινό ρολό στον φούρνο με μυρωδικά, σταφίδες και κυδώνια 20′ προετοιμασία 2 ώρες και 20′ μαγείρεμα 1 ώρα αναμονή Σύνολο: 3 ώρες και 40′ Υλικά Μερίδες: 6 1.500 γρ. χοιρινή …
Χοιρινό ρολό στον φούρνο με μυρωδικά, σταφίδες και κυδώνια Διάβασε περισσότερα
Χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα ΥΛΙΚΑ Για τη μαρινάδα: 4 λίτρα νερό 2 λεμόνια, κομμένα στη μέση 1 φύλλo δάφνης 1 μάτσο μαϊντανό 2 κ.σ. θυμάρι, ξερό 5 κ.σ. μέλι …
Χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα Διάβασε περισσότερα
Χριστουγεννιάτικο γλυκό με μαρέγκες Υλικά Για τις μαρέγκες 3 ασπράδια σε θερμ. δωμ. 1 πρέζα αλάτι 120 γραμ. ζάχαρη (κρυσταλλική ψιλή) 120 γραμ. άχνη ζάχαρη (κοσκινισμένη) χρώμα ζαχαροπλαστικής (προαιρετικά) …
Χριστουγεννιάτικο γλυκό με μαρέγκες Διάβασε περισσότερα
Κόκκινες χιονόμπαλες Υλικά 180 γραμ. βούτυρο 1/2 κούπα άχνη ζάχαρη 1 αυγό 1 κ.γλ υγρή βανίλια 1 κ.γλ κακάο 1/2 κ.γλ κανέλα 1/4 κ.γλ αλάτι 1½ κούπα αλεύρι 1/4 φλ. …
Κόκκινες χιονόμπαλες Διάβασε περισσότερα
Υλικά Συνταγής χοιρινό μπούτι ή νεφραμιά με το λίπος: 2-3 κιλά δεντρολίβανο ή φύλλα φασκόμηλου: μερικά κλαδάκια λευκό κρασί: 100 ml χυμός πορτοκαλιού: 200 ml αλάτι, πιπέρι μερικά μοσχοκάρφια (γαρίφαλα) …
Χοιρινό για τα Χριστούγεννα Διάβασε περισσότερα
Ρολό κοτόπουλο με πορτοκάλι, δενδρολίβανο, ρόδι και πατάτες Υλικά Για 4 άτομα 1 ρολό κοτόπουλο 1½ κιλό πατάτες 2 σκελίδες σκόρδο Ξύσμα και χυμό από 3 πορτοκάλια Χυμό από ½ …
Ρολό κοτόπουλο με πορτοκάλι, δενδρολίβανο, ρόδι και πατάτες Διάβασε περισσότερα
Είτε προετοιμάζετε την γαλοπούλα για πρώτη φορά είτε θέλετε να ανανεώσετε το γιορτινό αυτό πιάτο, αυτός ο σύντομος αλλά περιεκτικός οδηγός θα σας καθοδηγήσει βήμα -βήμα στην τέλεια γαλοπούλα. Είτε …
Γαλοπούλα στο φούρνο ή την γάστρα Διάβασε περισσότερα