Συνταγές Μαγειρικής,Φυσικές θεραπείες & Ομορφιά
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ . Συνταγές και ιδέες για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Γιορτινά πιάτα, γλυκά και λαχταριστές λιχουδιές για την πιο μαγική εποχή του χρόνου.
Συστατικά 300 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 250 γρ. ζάχαρη άχνη 1 κ.σ. κρυσταλλική ζάχαρη 7 γρ. μαχλέπι 2 γρ. μαστίχα 1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο 2 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ. ξύσμα από 1-2 πορτοκάλια …
Βασιλόπιτα κέικ- Άκης Πετρετζίκης Διάβασε περισσότερα
Βασιλόπιτα Στέλιος Παρλιάρος: Πανεύκολη συνταγή για να γλείφετε τα δάχτυλά σας! Υλικά συνταγής 125 γρ. αμύγδαλα λευκά 125 γρ. φουντούκια 250 γρ. βούτυρο αγελάδας, κομμένο σε κύβους + επιπλέον, λιωμένο, για το ταψί 250 …
Βασιλόπιτα Στέλιος Παρλιάρος: Πανεύκολη συνταγή για να γλείφετε τα δάχτυλά σας! Διάβασε περισσότερα
Απλά εύκολα και γρήγορα θα φτιάξεις την καλύτερη βασιλόπιτα κέικ του Βασίλη Καλλίδη και θα εκπλαγείς με την υπέροχη γεύση της. Συστατικά: 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 250 γρ. βούτυρο σε …
Εύκολη, πεντανόστιμη βασιλόπιτα κέικ με πορτοκάλι του Βασίλη Καλλίδη Διάβασε περισσότερα
Γεμιστό κοτόπουλο με γλυκοπατάτες Υλικά Για 2-4 άτομα 3 κουταλιές της σούπας νερό 5-6 γλυκοπατάτες αλάτι, πιπέρι λίγο ρίγανη ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα χυμό από 1 λεμόνι …
Γεμιστό κοτόπουλο με γλυκοπατάτες Διάβασε περισσότερα
Υλικά 1 κιλό φύλλο κρούστας 2 ποτήρια βούτυρο φρέσκο Για τη γέμιση ½ κιλό καρυδόψιχα χονδροκοπανισμένη 2 κουτ. σούπας ζάχαρη 2 κουτ. φρυγανιά τριμμένη 2 κουτ. σούπας κανέλλα Για το …
Μπακλαβάς με καρύδια Διάβασε περισσότερα
Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό χοιρινή σπάλα, κομμένη σε κύβους περίπου 5 εκ. 200 γρ. σέλινο (τρυφερά κλωνάρια και φύλλα), χοντροκομμένα (ροδέλες περίπου 2 εκ.) 350 γρ. πράσα (το …
Χοιρινό πρασοσέλινο, αυγολέμονο Διάβασε περισσότερα
Υλικά Για 2-4 άτομα: 1 κιλό χοιρινό κιλότο κομμένο σε κομμάτια 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού φυτίνη 1 κιλό κυδώνια (καθαρισμένα και κομμένα) 2 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα 1 καρότο κομμένο σε …
Χοιρινό με κυδώνια Διάβασε περισσότερα
Υλικά:140 γρ. σταγόνες σοκολάτας 1/2 πακέτο γκοφρέτες σοκολάτα (περίπου 255 γρ.)70 γρ. αποξηραμένα δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι (περίπου 15 κομμάτια)80 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη60ml μπέρμπον ή 120 γρ. κονιάκ120 γρ. ζαχαρούχο γάλαΤριμμένη …
Χριστουγεννιάτικα σοκολατάκια Διάβασε περισσότερα
Υλικά: 2 φλιτζάνια ελαιόλαδο1 φλιτζάνι φυτίνη ή φρέσκο βούτυρο1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη2 κρόκους αυγών1 φλιτζάνι του καφέ κονιάκ2 βανίλιες1 κιλό αλεύρι1 ½ φλιτζάνι αμύγδαλα καβουρδισμένα και κομμένα1 φλιτζάνι νερό καρύδας1/2 …
Κουραμπιέδες με καρύδα Διάβασε περισσότερα
Συστατικά 750 γρ. βούτυρο 300 γρ. μπράντυ 1 κ.γ. ανθόνερο 1 κ.γ εκχύλισμα βανίλιας 125 γρ. ζάχαρη άχνη+ 200 γρ. για το πασπάλισμα 1200 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη 1 κ.γ …
Κουραμπιέδες χωρίς γλουτένη Διάβασε περισσότερα