Φτιάχνω φρέσκο τυρί απλά και γρήγορα

Συστατικά: – 1 κιλό γάλα φρέσκο με όλα του τα λιπαρά όχι μακράς διαρκείας – 1/2 φλιτζάνι του καφέ λευκό ξύδι ή λεμόνι – 1 κουταλάκι αλάτι Παρασκευή: . 1.Θερμάνετε …

Φτιάχνω φρέσκο τυρί απλά και γρήγορα Διάβασε περισσότερα

Φτιάξτε μόνοι σας, απλά, σπιτικούς κύβους λαχανικών

Φτιάξτε μόνοι σας, απλά, σπιτικούς κύβους λαχανικών Δεν υπάρχει τέλος στο είδος και τον αριθμό των υλικών, που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε για να φτιάξουμε τους δικούς μας, σπιτικούς κύβους. Κρεμμύδια, …

Φτιάξτε μόνοι σας, απλά, σπιτικούς κύβους λαχανικών Διάβασε περισσότερα

Φτιάχνω φυτικό γιαούρτι

Φτιάχνω φυτικό γιαούρτι Υλικά ένα μέρος κάσιους (ανάλατα και άψητα) και ένα μέρος νερό (υπολογίστε ανάλογα την ποσότητα που θέλετε να φτιάξετε) Διαδικασία Χτυπάτε τα κάσιους με το νερό, στο μούλτι ή …

Φτιάχνω φυτικό γιαούρτι Διάβασε περισσότερα

Μαρμελάδα με κίτρινη κολοκύθα και πορτοκάλι

Υλικά συνταγής 1 κιλό σάρκα κολοκύθας 2 – 3 μέτρια πορτοκάλια 1 κιλό ζάχαρη 1 1/2 ποτήρια νερό ο χυμός από ένα λεμόνι ένα ξυλάκι κανέλα και 2-3 γαρίφαλα λίγη …

Μαρμελάδα με κίτρινη κολοκύθα και πορτοκάλι Διάβασε περισσότερα

Φτιάχνουμε γιαούρτι από… σπίτι!

Μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας γιαούρτι. Το μόνο που χρειάζεστε είναι γάλα και δυό κουταλιές έτοιμο γιαούρτι. Ένας πολύ εύκολος τρόπος για να έχετε πάντα στο σπίτι, μια από …

Φτιάχνουμε γιαούρτι από… σπίτι! Διάβασε περισσότερα

Πως να φτιάξω βιολογική σπιτική σάλτσα ντομάτας – συνταγή

Υλικά: Βιολογικές ντομάτες ( ώριμες ) Αλάτι Ζάχαρη Γυάλινα βάζα Εκτέλεση: Επιλέγουμε ώριμες αλλά σφικτές βιολογικές ντομάτες και αφού τις πλύνουμε, τις τρίβουμε στον τρίφτη ή εναλλακτικά στο μπλέντερ. Θα …

Πως να φτιάξω βιολογική σπιτική σάλτσα ντομάτας – συνταγή Διάβασε περισσότερα

Φτιάχνω πανεύκολα κασέρι με λεμόνι

Υλικά: 5 λίτρα γάλα 3 λεμόνια Χοντρό αλάτι Ελαιόλαδο για συντήρηση Σκεύη: τουλπάνι – τσαντίλα (ή μαξιλαροθήκη) για το στράγγισμα τρυπητό ένα κεσεδάκι από γιαούρτι ενός κιλού τρυπημένο στον πάτο …

Φτιάχνω πανεύκολα κασέρι με λεμόνι Διάβασε περισσότερα

Φτιάχνω σπιτικό γλυκό ή ξινό τραχανά

Γλυκός τραχανάς Ο γλυκός τραχανάς φτιάχνετε με αλεύρι και φρέσκο γάλα. Βράζουμε το γάλα και περιμένουμε να γίνει χλιαρό. Αναμιγνύουμε με το αλεύρι μας ρίχνουμε και λίγο αλάτι (αναλόγως την …

Φτιάχνω σπιτικό γλυκό ή ξινό τραχανά Διάβασε περισσότερα

Μαρμελάδα – ζελέ κεράσι

Σίγουρα τα 3 βαζάκια δεν είναι αρκετά, γι’ αυτό φτιάξτε περισσότερη ποσότητα. Τα κεράσια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο και ενδείκνυνται για την αναιμία, ενώ τα σάκχαρα που περιέχουν ικανοποιούν την αίσθηση …

Μαρμελάδα – ζελέ κεράσι Διάβασε περισσότερα