Ψαρονέφρι μαγειρεμένο σε χυμό σταφυλιού με πουρέ μελιτζάνας

Ψαρονέφρι μαγειρεμένο σε χυμό σταφυλιού με πουρέ μελιτζάνας

Μια πολύ γευστική πρόταση για το τραπέζι σας που συνδυάζει ψαρονέφρι μαγειρεμένο με χυμό σταφυλιού και πουρέ μελιτζάνας.. Υλικά 2 ψαρονέφρια συνολικού βάρους 800γρ. Για τη σάλτσα σταφυλιού 1 νεροπότηρο …

Ψαρονέφρι μαγειρεμένο σε χυμό σταφυλιού με πουρέ μελιτζάνας Διάβασε περισσότερα
Μπιφτέκια γεμιστά με ροκφόρ και σύκο

Μπιφτέκια γεμιστά με ροκφόρ και σύκο

Μια ιδιαίτερη συνταγή για μπιφτέκια γεμιστά με ροκφόρ και σύκο, πρωτότυπη ιδέα για το καλοκαιρινό σας BBQ! 20′ προετοιμασία 8′ ψήσιμο Σύνολο: 28′ Υλικά Μερίδες: 6-8 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά …

Μπιφτέκια γεμιστά με ροκφόρ και σύκο Διάβασε περισσότερα
Μπάμιες λαδερές με θυμάρι και δυόσμο

Μπάμιες λαδερές με θυμάρι και δυόσμο

  Μπάμιες λαδερές με θυμάρι και δυόσμο   Υλικά Μερίδες: 4 1. 200 γρ. μπάμιες, καθαρισμένες 70-80 ml ξίδι 350 γρ. ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1 κιλό ώριμες ντομάτες, τριμμένες 2 …

Μπάμιες λαδερές με θυμάρι και δυόσμο Διάβασε περισσότερα
Καλαμάρια με μακαρονάκι

Καλαμάρια με μακαρονάκι

  Καλαμάρια με μακαρονάκι Ένα φαγάκι νόστιμο, χορταστικό και ελαφρύ ότι πρέπει για τις μέρες του καλοκαιριού αλλά και του φθινοπώρου που βγαίνουν τα πιο νόστιμα καλαμάρια. 20′ προετοιμασία 1 …

Καλαμάρια με μακαρονάκι Διάβασε περισσότερα
Πεντανόστιμες μελιτζάνες με παρμεζάνα

Πεντανόστιμες μελιτζάνες με παρμεζάνα

  Πεντανόστιμες μελιτζάνες με παρμεζάνα   Υλικά 1,5 κιλό µελιτζάνες 2 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 φλ. ελαιόλαδο 500 ml ντοµάτες, ξεφλουδισµένες και πολτοποιηµένες 2 κ.σ. χοντροκοµµένα …

Πεντανόστιμες μελιτζάνες με παρμεζάνα Διάβασε περισσότερα

Γαρίδες σαγανάκι με ζυμαρικά

Γαρίδες σαγανάκι με ζυμαρικά Οι γαρίδες σαγανάκι με την πηχτή σαλτσούλα τους ταιριάζουν υπέροχα και με ζυμαρικά. Δοκιμάστε τες κι εσείς και θα μάς θυμηθείτε!   Υλικά 1 πακέτο κοντά …

Γαρίδες σαγανάκι με ζυμαρικά Διάβασε περισσότερα
Στραπατσάδα με σπανάκι και κοτόπουλο

Στραπατσάδα με σπανάκι και κοτόπουλο

  Αυτή η πράσινη στραπατσάδα με σπανάκι, κοτόπουλο και γραβιέρα είναι νοστιμότατη. Ένα γεύμα εύκολο και χορταστικό, που ετοιμάζεται στο πι και φι. 20′ προετοιμασία 6′ μαγείρεμα Σύνολο: 26′   …

Στραπατσάδα με σπανάκι και κοτόπουλο Διάβασε περισσότερα

Μοσχάρι κοκκινιστό με άνηθο και χυλοπίτες

  Βαθιάς νοστιμιάς, μελωμένο, κοκκινιστό μοσχάρι με χυλοπίτες. Συνδυασμός ιδανικός. Οι χυλοπίτες μαγειρεύονται μέσα στον ζωμό του μοσχαριού απορροφώντας νοστιμιά. Στο τέλος, αφού αποσύρουμε το φαγητό από τη φωτιά προσθέτουμε …

Μοσχάρι κοκκινιστό με άνηθο και χυλοπίτες Διάβασε περισσότερα
Εύκολος μουσακάς με γιαούρτι και κιμά κοτόπουλου

Εύκολος μουσακάς με γιαούρτι και κιμά κοτόπουλου

    30′ προετοιμασία 1 ώρα και 10′ μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 40′   Υλικά Τεμάχια: για ένα ταψί 32εκ. Για τον κιμά 600 γρ. κιμάς κοτόπουλου από μπούτι …

Εύκολος μουσακάς με γιαούρτι και κιμά κοτόπουλου Διάβασε περισσότερα