«Τηγανιά» με φασόλια, μανιτάρια και ντομάτα

«Τηγανιά» με φασόλια, μανιτάρια και ντομάτα

«Τηγανιά» με φασόλια, μανιτάρια και ντομάτα Υλικά Συνταγής φασόλια ξερά: 250 γρ. (άσπρα ή χάντρες) καρότα: 2 κομμένα σε κυβάκια ελαιόλαδο: 1 φλιτζάνι σέλερι: 1 κλωνάρι, ψιλοκομμένο λευκό κρασί: 1 …

«Τηγανιά» με φασόλια, μανιτάρια και ντομάτα Διάβασε περισσότερα
Μπιφτέκια οσπρίων – πατάτας στο φούρνο

Μπιφτέκια οσπρίων – πατάτας στο φούρνο

  Μπιφτέκια οσπρίων – πατάτας στο φούρνο Υλικά Συνταγής 4 φλιτζάνια βρασμένα όσπρια (φακές και ρεβίθια 3 προς 1) 2 πατάτες 2 κρεμμύδια, 1 ξερό και 1 φρέσκο 1 σκελίδα …

Μπιφτέκια οσπρίων – πατάτας στο φούρνο Διάβασε περισσότερα
Ελαφρύ γεύμα - Ψάρι φέτα με ντοματίνια και σκόρδο στο φούρνο

Ελαφρύ γεύμα – Ψάρι φέτα με ντοματίνια και σκόρδο στο φούρνο

  Ελαφρύ γεύμα – Ψάρι φέτα με ντοματίνια και σκόρδο στο φούρνο   Υλικά 1 κιλό ψάρι κατάλληλο για φούρνο (πεσκανδρίτσα, σφυρίδα, μαγιάτικο) σε φέτες 1 κύβος λαχανικών (προαιρετικά) 7 …

Ελαφρύ γεύμα – Ψάρι φέτα με ντοματίνια και σκόρδο στο φούρνο Διάβασε περισσότερα

Καλοκαιρινό πιλάφι με πιπεριές

Σήμερα θα δοκιμάσουμε ένα καλοκαιρινό πιλάφι με πιπεριές που για πολλούς είναι και τα γεμιστά της τεμπέλας! Αυτό διότι χρησιμοποιούμε πάνω κάτω τα ίδια υλικά που χρησιμοποιούμε όταν γεμίζουμε τα …

Καλοκαιρινό πιλάφι με πιπεριές Διάβασε περισσότερα
Ελαφριά κουζίνα - Κολιοί στο φούρνο με βλίτα

Ελαφριά κουζίνα – Κολιοί στο φούρνο με βλίτα

  Ελαφριά κουζίνα – Κολιοί στο φούρνο με βλίτα Υλικά 4 κολιοί (περίπου 300 γρ. ο καθένας) ή 8 μικρότεροι, καθαρισμένοι ½ κουταλάκι του γλυκού ξερό θυμάρι τριμμένο 2 σκελίδες …

Ελαφριά κουζίνα – Κολιοί στο φούρνο με βλίτα Διάβασε περισσότερα
Γαρδουμπάκια (κοιλιδάκια) με κολοκυθάκια και πατάτες

Γαρδουμπάκια (κοιλιδάκια) με κολοκυθάκια και πατάτες

  Γαρδουμπάκια (κοιλιδάκια) με κολοκυθάκια και πατάτες 1 ώρα προετοιμασία 1 ώρα και 30′ μαγείρεμα Σύνολο: 2 ώρες και 30′ Υλικά Μερίδες: 6 2 κοιλίτσες από αρνάκια γάλακτος (τις παραγγέλνουμε …

Γαρδουμπάκια (κοιλιδάκια) με κολοκυθάκια και πατάτες Διάβασε περισσότερα
Φτερούγες κοτόπουλου μαγειρευτές με ντομάτα

Φτερούγες κοτόπουλου μαγειρευτές με ντομάτα

  Συνταγή για φτερούγες κοτόπουλου μαγειρευτές με ντομάτα. Συνοδέψτε τις με ρύζι, ζυμαρικά ή τηγανητές πατάτες.   Υλικά Συνταγής 1 κιλό φτερούγες κοτόπουλου 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 μέτριες ντομάτες …

Φτερούγες κοτόπουλου μαγειρευτές με ντομάτα Διάβασε περισσότερα
Βήμα βήμα – Μελιτζάνες γεμιστές με ντομάτα, τυρί και φρυγανισμένο ψωμί

Βήμα βήμα – Μελιτζάνες γεμιστές με ντομάτα, τυρί και φρυγανισμένο ψωμί

  Βήμα βήμα – Μελιτζάνες γεμιστές με ντομάτα, τυρί και φρυγανισμένο ψωμί     ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ • 6 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες • 200 γρ. κασέρι τριμμένο • 200 …

Βήμα βήμα – Μελιτζάνες γεμιστές με ντομάτα, τυρί και φρυγανισμένο ψωμί Διάβασε περισσότερα