Λιγότερο αλάτι, περισσότερες ίνες: Οι αναθεωρημένες οδηγίες για τις υγιεινές τροφές

Λιγότερο αλάτι, περισσότερες ίνες: Οι αναθεωρημένες οδηγίες για τις υγιεινές τροφές Ο σολομός δεν μπορεί να χαρακτηριστεί ως «υγιεινό» τρόφιμο σύμφωνα με τους ισχύοντες κανονισμούς στις ΗΠΑ, επειδή περιέχει πολλά …

Λιγότερο αλάτι, περισσότερες ίνες: Οι αναθεωρημένες οδηγίες για τις υγιεινές τροφές Διάβασε περισσότερα

Ποια φρούτα δεν πρέπει να τρώμε μαζί; Η επιστήμη εξηγεί το λόγο

Ποια φρούτα δεν πρέπει να τρώμε μαζί; Η επιστήμη εξηγεί το λόγο   Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε τη συνήθεια να ψιλοκόβουμε όλα τα διαθέσιμα φρούτα και να τα ανακατεύουμε …

Ποια φρούτα δεν πρέπει να τρώμε μαζί; Η επιστήμη εξηγεί το λόγο Διάβασε περισσότερα
Καλαμπόκι και σόγια: ΥΠΕΡΖΑΧΑΡΗ και ΥΠΕΡΛΙΠΟΣ καταστρέφουν την υγεία

Καλαμπόκι και σόγια: ΥΠΕΡΖΑΧΑΡΗ και ΥΠΕΡΛΙΠΟΣ καταστρέφουν την υγεία

Καλαμπόκι και σόγια: ΥΠΕΡΖΑΧΑΡΗ και ΥΠΕΡΛΙΠΟΣ καταστρέφουν την υγεία Καλαμπόκι και σόγια: ΥΠΕΡΖΑΧΑΡΗ και ΥΠΕΡΛΙΠΟΣ καταστρέφουν την υγεία Ε ..τι…; Λαχανικά είναι, οπότε που είναι το κακό; Το πρόβλημα είναι …

Καλαμπόκι και σόγια: ΥΠΕΡΖΑΧΑΡΗ και ΥΠΕΡΛΙΠΟΣ καταστρέφουν την υγεία Διάβασε περισσότερα
6 λόγοι για να τρώτε φυστικοβούτυρο

6 λόγοι για να τρώτε φυστικοβούτυρο

6 λόγοι για να τρώτε φυστικοβούτυρο Το φυστικοβούτυρο, ένα ιδιαίτερα αγαπημένο προϊόν στην Αμερική, τα τελευταία χρόνια γίνεται ολοένα και πιο γνωστό στην Ελλάδα. Παρά την ονομασία του στην πραγματικότητα …

6 λόγοι για να τρώτε φυστικοβούτυρο Διάβασε περισσότερα
Ρόκα: Η υπερτροφή που θωρακίζει την υγεία σας

Ρόκα: Η υπερτροφή που θωρακίζει την υγεία σας

Ρόκα: Η υπερτροφή που θωρακίζει την υγεία σας   Ένα φλιτζάνι του τσαγιού κομμένης ρόκας, αντιστοιχεί μόλις σε 5 θερμίδες, ενώ διαθέτει πλήθος ευεργετικών ιδιοτήτων για τον οργανισμό.   Η …

Ρόκα: Η υπερτροφή που θωρακίζει την υγεία σας Διάβασε περισσότερα
Κάστανα: Η διατροφική τους αξία, οι ποικιλίες και οι τρόποι να τα καταναλώσετε

Κάστανα: Η διατροφική τους αξία, οι ποικιλίες και οι τρόποι να τα καταναλώσετε

Τα ωμά κάστανα περιέχουν βιταμίνη C, μεγάλη ποσότητα αμύλου, σακχάρων και ελάχιστα λιπαρά. Τρώγονται ψητά ή βραστά, χρησιμοποιούνται στη ζαχαροπλαστική και τη μαγειρική ενώ στην Ασία φτιάχνουν αλεύρι από κάστανα. …

Κάστανα: Η διατροφική τους αξία, οι ποικιλίες και οι τρόποι να τα καταναλώσετε Διάβασε περισσότερα
Μανιτάρια: 7 λόγοι για να τα εντάξετε στη διατροφή σας

Μανιτάρια: 7 λόγοι για να τα εντάξετε στη διατροφή σας

Τα μανιτάρια είναι βρώσιμοι μύκητες με πολλά σημαντικά θρεπτικά συστατικά καθώς περιέχουν πρωτεΐνες, βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες, κάλιο, βιταμίνη Β, σελήνιο και αντιοξειδωτικά. Επιπλέον, περιέχουν λίγες θερμίδες και μπορούν να …

Μανιτάρια: 7 λόγοι για να τα εντάξετε στη διατροφή σας Διάβασε περισσότερα
Φιστίκια Αιγίνης: Η υπερτροφή που θωρακίζει την υγεία

Φιστίκια Αιγίνης: Η υπερτροφή που θωρακίζει την υγεία

Τα φιστίκια Αιγίνης έχουν υπέροχη γεύση και είναι γεγονός πως όταν αρχίσουμε να τα καταναλώνουμε δεν μπορούμε να σταματήσουμε να τα τρώμε. Τρώγοντας μια χούφτα φιστίκια καθημερινά ο οργανισμός μας …

Φιστίκια Αιγίνης: Η υπερτροφή που θωρακίζει την υγεία Διάβασε περισσότερα

Γιατί οι γυναίκες πρέπει να αποφεύγουν τα λουκάνικα

Γιατί οι γυναίκες πρέπει να αποφεύγουν τα λουκάνικα   Οι γυναίκες που συχνά τρώνε σαλάμια, λουκάνικα, μπέικον και άλλα επεξεργασμένα κρέατα, κινδυνεύουν περισσότερο από καρκίνο του μαστού, ιδίως αν έχουν …

Γιατί οι γυναίκες πρέπει να αποφεύγουν τα λουκάνικα Διάβασε περισσότερα

Ο σολομός, η σαρδέλα και άλλα ψάρια με πολλά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα κάνουν καλό στο μυαλό ενός μεσήλικα

Οι μεσήλικες άνθρωποι -40άρηδες και 50άρηδες- που τρώνε συχνά φαγητά και κυρίως ψάρια με πολλά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, όπως σολομό, σαρδέλες, μπακαλιάρο, ρέγγα, τόνο κ.α., μπορούν να βελτιώσουν τη λειτουργία …

Ο σολομός, η σαρδέλα και άλλα ψάρια με πολλά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα κάνουν καλό στο μυαλό ενός μεσήλικα Διάβασε περισσότερα