ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Ο χυμός των κράνμπερι (είδος μούρων που λέγονται βακκίνια μακρόκαρπα) μπορεί να προστατεύει από τις ουρολοιμώξεις επειδή αλλάζει τη συμπεριφορά των βακτηρίων, αποκαλύπτει μία νέα μελέτη. Όπως διαπίστωσαν επιστήμονες από …

Γιατί ο χυμός κράνμπερι αποτρέπει την ουρολοίμωξη Διάβασε περισσότερα

  Μαρούλι: Πού ωφελεί και θρεπτική αξία Eνα λαχανικό που ίσως έχει τη μεγαλύτερη ιστορία σε πολλά μέρη της γης. Έχει βρεθεί σε αιγυπτιακούς τάφους που χρονολογούνται από το 4500 …

Μαρούλι: Πού ωφελεί και θρεπτική αξία Διάβασε περισσότερα

Υγιεινή διατροφή: Πόσο μειώνει τον κίνδυνο θνησιμότητας   Ο Zhilei Shan από το Hubei Key Laboratory of Food Nutrition and Safety στο Wuhan της Κίνας και οι συνεργάτες του, εξέτασαν …

Υγιεινή διατροφή: Πόσο μειώνει τον κίνδυνο θνησιμότητας Διάβασε περισσότερα

Ωμό μέλι: Η συμβολή του στη μείωση του σακχάρου, της χοληστερίνης και των τριγλυκεριδίων   Να αντικαταστήσουμε τη ζάχαρη με μέλι, προτρέπουν οι ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Τορόντο. Όσοι …

Ωμό μέλι: Η συμβολή του στη μείωση του σακχάρου, της χοληστερίνης και των τριγλυκεριδίων Διάβασε περισσότερα

Πόσο βλάπτουν τα αναψυκτικά; Οι γυναίκες που καταναλώνουν ζαχαρούχα αναψυκτικά σχεδόν κάθε μέρα έχουν 83% περισσότερες πιθανότητες να υποστούν ένα συγκεκριμένο τύπο εγκεφαλικού επεισοδίου συγκριτικά με τις γυναίκες που πίνουν σπάνια αναψυκτικά και άλλα ζαχαρούχα ποτά, …

Πόσο βλάπτουν τα αναψυκτικά; Διάβασε περισσότερα

  Σέσκουλα ή σέσκλα: Διατροφική αξία, οφέλη και χρήσεις Τα σέσκουλα ή λαχανίδες (Beta vulgaris) είναι από τα πιο δημοφιλή λαχανικά της Μεσογείου και επιπλέον από τα πιο θρεπτικά λαχανικά …

Σέσκουλα ή σέσκλα: Διατροφική αξία, οφέλη και χρήσεις Διάβασε περισσότερα

Τα 10 οφέλη των πικάντικων τροφών Οι έρευνες έχουν δείξει ότι το να προσθέτουμε μπαχαρικά στα πιάτα μας, που τα κάνουν πικάντικα, εκτός από τη βελτιωμένη γεύση, μπορεί να εξασφαλίσει …

Τα 10 οφέλη των πικάντικων τροφών Διάβασε περισσότερα

Η χορτοφαγική διατροφή περιέχει φυτικά υποκατάστατα κρέατος. Αλλά αυτό το κρέας φυτικής προέλευσης δεν προσφέρει τόσο σίδηρο και ψευδάργυρο, όσο αναγράφεται στις διατροφικές ετικέτες, σύμφωνα με μια νέα μελέτη.Τι συμβαίνει …

Τι συμβαίνει με τον σίδηρο στα φυτικά υποκατάστατα κρέατος: Καμπανάκι για τους χορτοφάγους από νέα έρευνα Διάβασε περισσότερα

  Διατροφή κατά των πετρών στο ουροποιητικό Γράφει: Δρακοπούλου Χριστίνα Έλενα, Κλινικός Διαιτολόγος- Διατροφολόγος, RD, MSc Οι πέτρες στο ουροποιητικό σύστημα εμφανίζονται συνήθως όταν ένας μεγάλος αριθμός αλάτων στα ούρα δημιουργεί συμπλέγματα που …

Διατροφή κατά των πετρών στο ουροποιητικό Διάβασε περισσότερα