Πώς να ικανοποιήσετε την ανάγκη σας για γλυκό με λιγότερες θερμίδες

Τα γλυκαντικά χαμηλής θερμιδικής αξίας μπορούν να βοηθήσουν τις ώρες που η λιγούρα μας για γλυκό ανεβαίνει κατακόρυφα.   Σε αντίθεση με τις ανθρώπινες μελέτες που δείχνουν ότι μειώνοντας την …

Πώς να ικανοποιήσετε την ανάγκη σας για γλυκό με λιγότερες θερμίδες Διάβασε περισσότερα

Τα καρύδια ανήκουν στα ΦΑΡΜΑΚΑ λέει ο FDA

Τα καρύδια ανήκουν στα ΦΑΡΜΑΚΑ λέει ο FDA Μήπως ανακαλύψατε τελευταία καρύδια στο φαρμακείο σας; Σύμφωνα με την Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (της Αμερικής), εκεί είναι ακριβώς όπου θα πρέπει …

Τα καρύδια ανήκουν στα ΦΑΡΜΑΚΑ λέει ο FDA Διάβασε περισσότερα

Τα μεγάλα οφέλη του λιναρόσπορου

Αν και τόσο μικρός, ο λιναρόσπορος έχει πολλαπλά οφέλη. Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι ο λιναρόσπορος, ευρέως διαδεδομένος στον κόσμο εδώ και χιλιάδες χρόνια, μπορεί να βοηθήσει: στη μείωση της …

Τα μεγάλα οφέλη του λιναρόσπορου Διάβασε περισσότερα

ω 3 αληθινές «βόμβες» υγείας

ΑΠΟ ΤΗ ΜΥΡΤΩ ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΥ Προσπαθούμε να προλάβουμε ασθένειες αποφεύγοντας τα λιπαρά. Λάθος, λένε οι επιστήμονες. Υπάρχουν και «καλά» λιπαρά. Τα ω-3 λιπαρά οξέα κλείνουν μέσα τους ιδιότητες που αποδεικνύονται ευεργετικές για τον …

ω 3 αληθινές «βόμβες» υγείας Διάβασε περισσότερα

Εννέα σπουδαίοι λόγοι για να τρώτε συχνά όσπρια

Ο Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, PhD, Δημήτρης Γρηγοράκης, εξηγεί γιατί τα ρεβίθια, οι φακές τα φασόλια και όλα τα όσπρια που απεχθανόμασταν μικροί, σήμερα είναι οι καλύτεροι φίλοι της υγείας μας. Τα όσπρια (ρεβίθια, …

Εννέα σπουδαίοι λόγοι για να τρώτε συχνά όσπρια Διάβασε περισσότερα

Τα Πάντα για την Ρίγανη

Origanum vulgare Άλλες ονομασίες:  Ρίανο, Ρούβανο, Αγριορίγανη, Ρούανο και Αγριορίγανος Είναι αρωματικό ποώδες, πολυετές και θαμνώδες φυτό της Μεσογείου και της Κεντρικής Ασίας. Τα άνθη της έχουν άσπρο-μωβ χρώμα και …

Τα Πάντα για την Ρίγανη Διάβασε περισσότερα

Πόσα αυγά επιτρέπεται να τρώμε την εβδομάδα;

Τα αυγά είναι από τις πιο θρεπτικές τροφές, ωστόσο το γεγονός ότι ο κρόκος είναι πλούσιος σε χοληστερόλη αποτελεί μια από τις παρεξηγημένες τροφές σχετικά με τη συχνότητα την οποία …

Πόσα αυγά επιτρέπεται να τρώμε την εβδομάδα; Διάβασε περισσότερα

Λευκή ή καστανή ζάχαρη: Ποια είναι πιο υγιεινή;

Τα τελευταία χρόνια ολοένα και περισσότεροι άνθρωποι επιλέγουν να χρησιμοποιούν την ακατέργαστη ζάχαρη αντί της επεξεργασμένης. Η ακατέργαστη ζάχαρη δεν είναι εντελώς… ακατέργαστη βέβαια, αλλά σίγουρα είναι σε πιο “αγνή” …

Λευκή ή καστανή ζάχαρη: Ποια είναι πιο υγιεινή; Διάβασε περισσότερα

Τα πάντα για τον Βασιλικό

ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ Ocimum basilicum Άλλες ονομασίες: Βασιλικός της Ταϊλάνδης, γλυκός βασιλικός, βότανο του Αγίου Ιωσήφ Ο γνωστός σε όλο τον κόσμο βασιλικός προέρχεται από την Ινδία όπου και θεωρούνταν ιερό. Η ονομασία …

Τα πάντα για τον Βασιλικό Διάβασε περισσότερα

Θαλασσινά και χοληστερόλη

Θαλασσινά και χοληστερόλη Η χοληστερόλη παράγεται στο ήπαρ κατά το μεγαλύτερο μέρος της, ενώ ένα μικρότερο ποσοστό προέρχεται από τη διατροφή μας και είναι απαραίτητη για τον σχηματισμό κυτταρικών μεμβρανών …

Θαλασσινά και χοληστερόλη Διάβασε περισσότερα