Συνταγές Μαγειρικής,Φυσικές θεραπείες & Ομορφιά
ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ υπάρχουν πολλές συνταγές για φαγητά, συνοδευτικά, Βοηθήματα στην κουζίνας και τρόποι αποθήκευσης τροφίμων.
Ένα ιδιαίτερο ορεκτικό με φέτα που μπορείτε να το απολαύσετε είτε σκέτο είτε να το σερβίρετε πάνω σε σαλάτα. Τα υλικά που θα χρειαστείτε. 400 γρ. φέτα 70 γρ. αλεύρι …
Φέτα πανέ με σουσάμι από τον Άκη Πετρετζίκη Διάβασε περισσότερα
Ζυμαρικά με κρέμα φέτας και ψητά παντζάρια Υλικά Μερίδες: 4 500 γρ. κοντά ζυμαρικά ολικής άλεσης, βρασμένα 2 κουτ. σούπας ξηρούς καρπούς, ανάμεικτους σχοινόπρασο ή φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο Για …
Ζυμαρικά με κρέμα φέτας και ψητά παντζάρια Διάβασε περισσότερα
Γίγαντες με μελιτζάνες στο φούρνο Υλικά 200γρ. γίγαντες Πρεσπών που έχετε μουλιάσει σε κρύο νερό από την προηγούμενη 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ολόκληρο 5 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 1 πιπεριά …
Γίγαντες με μελιτζάνες στο φούρνο Διάβασε περισσότερα
Καροτόσουπα με κάρι και τηγανητά πράσα Υλικά 600γρ. καρότα 2 πατάτες μικρές 1 κοφτό κουτ. γλυκού κύμινο 1 κουτ. σούπας κάρι γλυκό 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι λευκό …
Καροτόσουπα με κάρι και τηγανητά πράσα Διάβασε περισσότερα
Η πατατόσουπα με σκόρδο και παρμεζάνα είναι μια ελαφριά επιλογή για βραδινό. Υλικά 1,2 κιλά πατάτες 1 φλ. τσαγιού τριμμένη παρμεζάνα, συν επιπλέον για το σερβίρισμα 6 σκελίδες σκόρδο, …
Πατατόσουπα με σκόρδο και παρμεζάνα Διάβασε περισσότερα
Σήμερα για το μεσημεριανό σας τραπέζι σας προτείνουμε να φτιάξετε ριγκατόνι με σάλτσα ντομάτας με βότκα. Υλικά 400 γρ. ριγκατόνι 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 4 σκελίδες σκόρδο, …
Ριγκατόνι με σάλτσα ντομάτας με βότκα Διάβασε περισσότερα
Άλλο σουφλέ, άλλο oγκρατέν Τα σουφλέ και τα (o)γκρατέν αρκετές φορές συγχέονται μεταξύ τους. Ας ξεχωρίσουμε τι είναι το καθένα. Διεθνής μαγειρική ορολογία με τον έναν ή τον άλλο …
Άλλο σουφλέ, άλλο oγκρατέν Διάβασε περισσότερα
Χωριάτικο φύλλο για τέλειες αλμυρές πίτες Για να είναι όντως σπιτική η …σπιτική πίτα, εδώ η βασική συνταγή για χωριάτικο φύλλο. Προφανώς στις μέρες μας συνήθως καταφεύγουμε στη …
Χωριάτικο φύλλο για τέλειες αλμυρές πίτες Διάβασε περισσότερα
Σπιτική μηλόπιτα με κανέλα και μοσχοκάρυδο Σήμερα σας προτείνουμε να φτιάξετε σπιτική μηλόπιτα με κανέλα και μοσχοκάρυδο. Υλικά 6-7 μήλα, καθαρισμένα, κομμένα και ξεφλουδισμένα 1/2 φλ. τσαγιού …
Σπιτική μηλόπιτα με κανέλα και μοσχοκάρυδο Διάβασε περισσότερα
Νηστεία Χριστουγέννων: Vegan λαχανοντολμάδες Συνταγή για vegan λαχανοντολμάδες για την νηστεία των Χριστουγέννων. Οι λαχανοντολμάδες είναι ένα αγαπημένο χειμερινό φαγητό, αφού το λάχανο βρίσκεται στην εποχή του. Στη γέμιση …
Νηστεία Χριστουγέννων: Vegan λαχανοντολμάδες Διάβασε περισσότερα