ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ

  Ξεχάστε το κρέας και πειραματιστείτε: Φτιάξτε χορτομπιφτέκια με πουρέ πατάτας   Υλικά 4 μέτριες πατάτες, βρασμένες και λιωμένες με το πιρούνι ½ φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο ½ κιλό λάπαθα ½ …

  Πατατοσαλάτα με ντοματίνια και μυρωδικά! Ένα νοστιμότατο και χορταστικό πιάτο Χορταστική πατατοσαλάτα με απλά υλικά για το μεσημεριανό σας Υλικά Για 4-6 άτομα 2 κουταλιές άνηθο ψιλοκομμένο 2 κουταλιές …

Ζυμαρικά με κολοκυθάκια, πέστο και γιαούρτι. Μία εύκολη και με χαμηλά λιπαρά συνταγή Υλικά 400 γρ. μικρά κολοκυθάκια, περασμένα από τη χοντρή πλευρά του τρίφτη 1 πακέτο ζυμαρικά της αρεσκείας …

  Πετάξτε το μίξερ και φτιάξτε κέικ στην κατσαρόλα! Μια διαφορετική συνταγή Υλικά 1 βιταμ 1 1/2 ποτήρια φαρίνα (1/2 πακετο) 2 ποτήρια ζάχαρη 2 ποτήρια νερό 8-10 κουταλιές κακάο …

Μια εύκολη συνταγή, για ένα νόστιμο, χορταστικό πιάτο. Υλικά: 1 kg φιλέτο κοτόπουλου 500 ml σάλτσα τομάτας 1 σκελίδα σκόρδο 200 g μοτσαρέλα (τριμμένη) 500 g ζυμαρικά λιγκουίνι 70 ml …

    Υλικά για 4-6 άτομα 15 φέτες μπαγκέτα ή ψωμί για μπρουσκέτες 200 γραμμάρια ανθότυρο 1/2 κιλό ντοματίνια ελαιόλαδο αλάτι ρίγανη φύλλα βασιλικού   Εκτέλεση Στο γκριλ του φούρνου …

Τσιπούρα με σέλινο αυγολέμονο   Υλικά 4 μέτριες τσιπούρες καλά καθαρισμένες 2 ρίζες σέλινο, πλυμένες, χοντροκομμένες 2 ρίζες σέλερι πλυμένο, χοντροκομμένο 6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο …