Σαλάτα burrata με ντοματίνια

Σαλάτα burrata με ντοματίνια

  Σαλάτα burrata με ντοματίνια   Μια γρήγορη σαλάτα που συνδυάζει την πλούσια γεύση του τυριού μπουράτα, τα ζουμερά ντοματίνια και την έντονη γεύση της σάλτσας πέστο.   Υλικά 100 …

Σαλάτα burrata με ντοματίνια Διάβασε περισσότερα
Χορταστική ομελέτα με μανιτάρια

Χορταστική ομελέτα με μανιτάρια

  Χορταστική ομελέτα με μανιτάρια   Συνταγή για γαλλική ομελέτα με μανιτάρια!   Υλικά 2 αυγά, χτυπημένα 1 μεγάλη χούφτα μανιτάρια (περίπου 80 γρ.), κομμένα σε φέτες 1 κ. σ. …

Χορταστική ομελέτα με μανιτάρια Διάβασε περισσότερα
Πεντανόστιμο μυδοπίλαφο με τραχανά

Πεντανόστιμο μυδοπίλαφο με τραχανά

  Πεντανόστιμο μυδοπίλαφο με τραχανά Εύκολη και κλασική συνταγή για ένα οικογενειακό γεύμα με μύδια. Υλικά 500 γρ. μύδια χωρίς κέλυφος (τα έχουμε στραγγίσει σε σήτα και έχουμε κρατήσει ½ …

Πεντανόστιμο μυδοπίλαφο με τραχανά Διάβασε περισσότερα
Μαρμελάδα βερίκοκο χωρίς ζάχαρη

Μαρμελάδα βερίκοκο χωρίς ζάχαρη

  Μαρμελάδα βερίκοκο χωρίς ζάχαρη 8′ προετοιμασία 40′ παρασκευή Σύνολο: 48′ Υλικά Βάρος: περίπου 400 γρ. 1.000 γρ. βερίκοκα φρέσκα, κομμένα σε μικρά κομμάτια 100 γρ. βερίκοκα αποξηραμένα 100 γρ. νερό 30 γρ. σπόροι …

Μαρμελάδα βερίκοκο χωρίς ζάχαρη Διάβασε περισσότερα
Απολαυστική μους από λευκή σοκολάτα

Απολαυστική μους από λευκή σοκολάτα

  Απολαυστική μους από λευκή σοκολάτα Η τέλεια συνταγή για την ακαταμάχητη λευκή μους σοκολάτα! Υλικά 300 γρ. λευκή σοκολάτα 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 300 γρ. κρέμα γάλακτος …

Απολαυστική μους από λευκή σοκολάτα Διάβασε περισσότερα
Πολύχρωμη σαλάτα με ντοματίνια

Πολύχρωμη σαλάτα με ντοματίνια

  Ό,τι πιο απλό στο τραπέζι μας! Πολύχρωμη σαλάτα με ντοματίνια   Υλικά Ντοματίνια της επιλογής μας και στην ποσότητα που θέλουμε Αλάτι (κατά προτίμηση αλλά όχι απαραίτητα, ανθό αλατιού) …

Πολύχρωμη σαλάτα με ντοματίνια Διάβασε περισσότερα

Παντζάρια: διατήρηση σε βάζο με ξύδι

Οι σαλάτες, ωμές ή βραστές είναι απαραίτητες σε κάθε γεύμα πρόχειρο ή επίσημο. Σπάνια, και σε περιπτώσεις μεγάλης βιασύνης λείπουν από το τραπέζι μας. Δυστυχώς όμως δεν είναι πάντα εύκολο …

Παντζάρια: διατήρηση σε βάζο με ξύδι Διάβασε περισσότερα
Πατατόπιτα σουφλέ

Πατατόπιτα σουφλέ

  Πατατόπιτα σουφλέ Συνταγή για πανεύκολο και αφράτο σουφλέ με πατάτες, κρέμα γάλακτος και τυριά για το Κυριακάτικο τραπέζι αλλά για οποιαδήποτε άλλη ημέρα της εβδομάδας θέλετε, ακόμη και για …

Πατατόπιτα σουφλέ Διάβασε περισσότερα