Συνταγές Μαγειρικής,Φυσικές θεραπείες & Ομορφιά
ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ υπάρχουν πολλές συνταγές για φαγητά, συνοδευτικά, Βοηθήματα στην κουζίνας και τρόποι αποθήκευσης τροφίμων.
Χαλβάς με μανταρίνι και σοκολάτα Συστατικά 2 μανταρίνια 1 κούπα λάδι (μισό ηλιέλαιο και μισό ελαιόλαδο) 1 κούπα σιμιγδάλι χοντρό 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 3 κούπες ζάχαρη 4 κούπες νερό …
Χαλβάς με μανταρίνι και σοκολάτα Διάβασε περισσότερα
Συστατικά 4 κ.σ. ελαιόλαδο (3 κ.σ. + 1 κ.σ.) 1200 γρ. αρνίσιο μπούτι με κόκαλο, κομμένο σε μερίδες αλάτι πιπέρι 1 λίτρο νερό 1 κύβο λαχανικών 1 κ.γ. κύμινο 400 …
Αρνάκι Φρικασέ | Kitchen Lab by Akis Petretzikis Διάβασε περισσότερα
Υλικά: για το προζύμι 1/3 φλ. χλιαρό νερό 1/2κ.γλ. ζάχαρη 28 γρ. μαγιά νωπή για τη ζύμη 7-8 φλ. αλεύρι 7 κ.σ. φρέσκο βούτυρο γάλακτος σε θερμοκρασία δωματίου 1½ φλ. …
Τσουρέκι πασχαλινό παραδοσιακό Διάβασε περισσότερα
Υλικά: 5 καρότα λευκά ( parsnips) καθαρισμένα και κομμένα σε μικρά κομμάτια 3 πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε μικρά κυβάκια 30 γρ. βούτυρο Αλάτι 2 κ.γ. για τα λαχανικά και …
Αυτός ο πουρές έχει άλλη γεύση! Δοκίμασε να τον φτιάξεις με λευκά καρότα και πατάτα Διάβασε περισσότερα
ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φρυγανιές (ό,τι φρυγανιές θέλετε. Μπορείτε να πάρετε κι από φούρνο που είναι πιο μεγάλες και πιο χοντρές για πιο χορταστικό μελωμένο παντεσπάνι) για τη κρέμα γάλακτος 4 …
Δροσερό γλυκό με άρωμα πορτοκαλιού Διάβασε περισσότερα
Το ραβανί είναι από τα αγαπημένα παραδοσιακά σιροπιαστά γλυκά. Υλικά2 φλιτζάνια τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό1 φλιτζάνι αλεύρι σκληρό 1 φλιτζάνι ζάχαρη1 φλιτζάνι βούτυρο γάλακτος5 αυγά3 βανίλιες2 κουταλάκια μπεϊκιν πάουντερ1 κουταλάκι σόδαξύσμα πορτοκαλιού . …
Συνταγή για πεντανόστιμο σιροπιαστό γλυκό ραβανί Διάβασε περισσότερα
Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια (500 γρ.) λίγο λάδι αλάτι Υλικά για νηστίσιμη σάλτσα 100 γρ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 κ.σ. αλεύρι 1/2 ποτήρι κρασί λευκό 10 κ.σ. ντομάτα πουρέ …
Μακαρόνια με κόκκινη σάλτσα νηστίσιμη Διάβασε περισσότερα
Σιμιγδαλένιος χαλβάς με λεμόνι 200 γρ. σιμιγδάλι 120 γρ. ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο 150 γρ. αμύγδαλα λευκά, ολόκληρα 400 γρ. νερό 200 γρ. ζάχαρη 1 τεμ. λεμόνι το ξύσμα κανέλα για …
Σιμιγδαλένιος χαλβάς με λεμόνι Διάβασε περισσότεραΥλικά 1.200 γραμμ. κολοκυθάκια τρυφερά 5 αυγά χτυπημένα 300 γραμμ. φέτα σε τρίμματα 300 γραμμ. φρέσκο ανθότυρο 160 γραμμ. (1 φακελάκι) φρυγανιά 2 κ.σ. άνηθο ψιλοκομμένο 2 κ.σ. δυόσμο ψιλοκομμένο 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους, …
Εύκολη αλμυρή κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο Διάβασε περισσότερα
Χαλβάς Φαρσάλων ΥΛΙΚΑ: 1 κούπα σπορέλαιο (παρά λίγο) 2 κούπες γεμάτες κορν φλάουρ 3 κούπες ζάχαρη 4 κούπες νερό 1 κούπα ζάχαρη για την καραμέλα 1 κούπα ξηρούς …
Χαλβάς Φαρσάλων Διάβασε περισσότερα