Ραβανί χωρίς αβγά
Εμείς σας προτείνουμε μία συνταγή για ραβανί χωρίς αβγά που θα σας δώσει την αγαπημένη γεύση του ραβανί αλλά σε μία πιο light εκδοχή καθώς του λείπουν τα αβγά. Υλικά …
Ραβανί χωρίς αβγά Διάβασε περισσότεραΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ υπάρχουν πολλές συνταγές για φαγητά, συνοδευτικά, Βοηθήματα στην κουζίνας και τρόποι αποθήκευσης τροφίμων.
Εύκολη νηστίσιμη μηλόπιτα με πλούσια γεύση
Η μηλόπιτα είναι μία γλυκιά επιλογή που ταιριάζει όλες τις ώρες. Εάν θέλετε ένα εύκολο γλυκό για την περίοδο της νηστείας δοκιμάστε να φτιάξετε τη νηστίσιμη μηλόπιτα. Υλικά 1 συσκευασία …
Εύκολη νηστίσιμη μηλόπιτα με πλούσια γεύση Διάβασε περισσότερα
Ριζότο με κολοκύθα, παρμεζάνα και φασκόμηλο
Είναι μια συνταγή για ένα ξεχωριστό πιάτο που υπόσχεται να σας ικανοποιήσει. Η κρεμώδης υφή του ριζότου εμπλουτίζεται γευστικά με την κολοκύθα την παρμεζάνα και το φασκόμηλο σε ένα πιάτο …
Ριζότο με κολοκύθα, παρμεζάνα και φασκόμηλο Διάβασε περισσότερα
Μπιφτέκια γεμιστά με πικάντικη σάλτσα
Υλικά: ● 600 γρ. μοσχαρίσιο κιμά ● 2 κ.σ. κομμένο μαϊντανό ● 50 γρ. φέτα τριμμένη ● 5-6 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά ● 1 τομάτα κομμένη σε λεπτές ροδέλες ● ½ …
Μπιφτέκια γεμιστά με πικάντικη σάλτσα Διάβασε περισσότερα
Σπιτικό παγωτό με πραλίνα φουντουκιού
Σπιτικό παγωτό με πραλίνα φουντουκιού Μικροί και μεγάλοι τρελαίνονται για την πραλίνα φουντουκιού και να είσαι σίγουρη ότι όταν φτιάξεις παγωτό με αυτή τη γεύση δεν θα μείνει ούτε …
Σπιτικό παγωτό με πραλίνα φουντουκιού Διάβασε περισσότερα
Σουφλέ πατάτας με μπέικον
Υλικά: 1 κιλό πατάτες κομμένες σε μέτριους κύβους 300γρ. μπέικον ψιλοκομμένο 1 Knorr «Σπιτικό» ζωμό μπουκέτο μυρωδικών 5 αβγά 500γρ. γκούντα τριμμένο 1 λίτρο κρέμα γάλακτος Ανάλογο πιπέρι και αλάτι …
Σουφλέ πατάτας με μπέικον Διάβασε περισσότερα
Τρόπος να μαρινάρετε κρέας: Μαρινάρισμα με ξύδι
Ο πιο συχνός τρόπος μαριναρίσματος είναι με ξύδι επειδή δίνει λίγη οξύτητα στο φαγητό. Ο χρόνος για τον οποίο θα πρέπει να μαρινάρετε το κρέας εξαρτάται από το είδος …
Τρόπος να μαρινάρετε κρέας: Μαρινάρισμα με ξύδι Διάβασε περισσότερα
Τρόπος να μαρινάρετε κρέας: Μαρινάρισμα με κόκκινο κρασί
Η πλειοψηφία των επαγγελματιών μαγείρων λατρεύει το μαρινάρισμα του λευκού κρέατος με κρασί. Αυτή η τεχνική απορροφά το άρωμα και τη γεύση του κρασιού με τα άλλα συστατικά, χωρίς να …
Τρόπος να μαρινάρετε κρέας: Μαρινάρισμα με κόκκινο κρασί Διάβασε περισσότερα
Αυτή είναι η καλύτερη τεχνική για να μαρινάρετε ψάρι.
Αυτή είναι η καλύτερη τεχνική για να μαρινάρετε ψάρι. Το ψάρι χρειάζεται μόνο 1 ώρα για ν’ απορροφήσει τη γεύση κίτρου από τον χυμό λεμονιού και τα άλλα συστατικά. Μετά, …
Αυτή είναι η καλύτερη τεχνική για να μαρινάρετε ψάρι. Διάβασε περισσότερα