Συνταγές Μαγειρικής,Φυσικές θεραπείες & Ομορφιά
ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ υπάρχουν πολλές συνταγές για φαγητά, συνοδευτικά, Βοηθήματα στην κουζίνας και τρόποι αποθήκευσης τροφίμων.
Υλικά Για 4-6 άτομα 1/2 κούπα καλαμπόκι κονσέρβας βρασμένο 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι 2 κλωναράκια βασιλικού ψιλοκομμένα 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού λίγο αλάτι 1 κύβο λαχανικών 5 …
Πατατοσαλάτα με γιαούρτι Διάβασε περισσότερα
Υλικά 500 γραμμάρια μανιτάρια 1 ποτήρι κρασί λευκό ξηρό 1 πράσο ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 3 κ.σούπας ελαιόλαδο 3 φυλλαράκια μαϊντανού ψιλοκομμένα 1 λίτρο ζωμός λαχανικών Πιπέρι Εκτέλεση Πλένουμε …
Μανιταρόσουπα για τις κρύες φθινοπωρινές μέρες Διάβασε περισσότερα
ΥΛΙΚΑ Υλικά για τη ζύμη: 425 γρ. αλεύρι για τσουρέκι 280 γρ. βούτυρο παγωμένο, κομμένο σε κύβους 1 φακελάκι ξερή μαγιά 70 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική & έξτρα 1 κ.γ. 60 …
Τσουρέκι με γιαούρτι & σοκολάτα Διάβασε περισσότερα
Υλικά: 25γρ. βούτυρο 2 κρεμμύδια 1 πράσο 1 φρέσκο αρακά- 400γρ. καθαρισμένο 1 λίτρο ζωμό λαχανικών 100ml λευκό κρασί Αλάτι & πιπέρι 2κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο Εκτέλεση: 1. Προσαρμόστε τις λεπίδες …
Σούπα αρακά Διάβασε περισσότερα
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μανταρίνια μικρά χωρίς κουκούτσι Νερό για να βράσουμε τα μανταρίνια 2 κιλά ζάχαρη 1 κιλό νερό ΒΗΜΑΤΑ Τρίβετε ελαφρά τα μανταρινάκια σε όλη τους την …
Μανταρίνι γλυκό Διάβασε περισσότεραΥΛΙΚΑ Τα πέταλα από 5-6 τριαντάφυλλα 2 φλυτζάνια ζάχαρη 1/2 φλυτζάνι νερό Χυμό από ένα λεμόνι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Μάζεψε τα ροδοπέταλα, επιλέγοντας τα εσωτερικά που είναι πιο τρυφερά. Φρόντισε να κόψεις …
ΓΛΥΚΟ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟ Διάβασε περισσότερα
Χρόνος προετοιμασίας: 45′ Χρόνος ψησίματος: 35 Υλικά 1 1/3 κούπας σιμιγδάλι ψιλό 1 1/3 κούπας αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 1/2 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ λίγη βανίλια λίγο αλάτι 8 …
Ραβανι- συνταγή της ΒΕΦΑΣ Διάβασε περισσότερα
Το κλασσικό πολίτικο ραβανί μπορούμε να το συνοδεύσουμε με παγωτό καϊμάκι. Τι χρειαζόμαστε: 1 σακουλάκι σιμιγδάλι ψιλό 1/2 σακουλάκι σιμιγδάλι χοντρό μία κούπα ζάχαρη 3 αυγά (τα χωριάτικα πάντα κάνουν διαφορά) …
Ραβανί Πολίτικο Αυθεντικό Διάβασε περισσότερα
Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. αλεύρι φαρίνα 200 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 200 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο 200 γρ. ζαμπόν ψιλοκομμένο 200 γρ. γιαούρτι 4 αυγά Αλάτι, πιπέρι (κατά προτίμηση) Πώς το …
ΑΛΜΥΡΟ ΚΕΪΚ Διάβασε περισσότερα
Υλικά 1 κιλό γαρίδες [εδώ κατεψυγμένες] 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1 πιπεριά πράσινη 1πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πορτοκαλί 2 κρεμμυδάκια μέτρια ξερά 3 σκελίδες σκόρδο 7-8 κλωνιά μαιντανό 4-5 …
Γαρίδες με μακαρόνια !! Διάβασε περισσότερα