Συνταγές Μαγειρικής,Φυσικές θεραπείες & Ομορφιά
ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ υπάρχουν πολλές συνταγές για φαγητά, συνοδευτικά, Βοηθήματα στην κουζίνας και τρόποι αποθήκευσης τροφίμων.
Λαβράκι με αγκινάρες και μαραθόριζα Συνδυάζουμε το απόλυτο λαχανικό της άνοιξης, την αγκινάρα, με λαβράκι και φτιάχνουμε το πιο νόστιμο φαγητό για το καθημερινό τραπέζι. Υλικά 6 αγκινάρες …
Λαβράκι με αγκινάρες και μαραθόριζα Διάβασε περισσότερα
Ομελέτα φούρνου, με κολοκυθάκι Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που μπορεί να γίνει με όλα σχεδόν τα λαχανικά, όπως μελιτζάνες, πατάτες και πιπεριές. Το ψήσιμο της ομελέτας στο φούρνο επιτρέπει …
Ομελέτα φούρνου, με κολοκυθάκι Διάβασε περισσότερα
Μυστικά για το μαγείρεμα της σούπας Τρεις Βασικές Οδηγίες Οι σούπες πρέπει να σιγοβράζουν δηλαδή να μαγειρεύονται σε μεσαία προς χαμηλή φωτιά, σε κατσαρόλα σκεπασμένη, γιατί διαφορετικά εξατμίζονται πολύ …
Μυστικά για το μαγείρεμα της σούπας Διάβασε περισσότερα
Ταρτάκια με αποξηραμένα σύκα και μπλε τυρί Υλικά για 3 άτομα 3 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 6 αποξηραμένα σύκα ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι ζεστό νερό 1 κουταλιά της σούπας μέλι 1 κουταλάκι …
Ταρτάκια με αποξηραμένα σύκα και μπλε τυρί Διάβασε περισσότερα
Η φασολάδα και τα κόλπα της Τα μυρωδικά που της ταιριάζουν Είτε κοκκινιστή είτε λεμονάτη, η φασολάδα ταιριάζει με σέλινο, μαϊντανό και δάφνη. Μπορούμε όμως να πρωτοτυπήσουμε με: Δυόσμο, ξύσμα …
Η φασολάδα και τα κόλπα της Διάβασε περισσότερα
Σαλάτα με προσούτο, αυγό και μαρούλι Υλικά Για τη σαλάτα4 φέτες προσούτο χοντροκομμένο1 κόκκινο κρεμμύδι άνυδρο κομμένο σε λεπτές φέτες4 αυγά βρασμένα1 κουταλιά της σούπας ελιές1 αγγούρι κομμένο σε καρέ1 …
Σαλάτα με προσούτο, αυγό και μαρούλι Διάβασε περισσότερα
Μπουκιές με μπρόκολο Το μπρόκολο είναι ένα φυτό με πολλές ωφέλειες για τον οργανισμό μας. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες C και E, ενώ επίσης περιέχει διαλυτές φυτικές ίνες. Επιπλέον συμβάλλει …
Μπουκιές με μπρόκολο Διάβασε περισσότερα
Υλικά για 6 άτομα 1 χταπόδι 1 1/2 κιλό 2 κιλά καλαμάρια, καθαρισμένα και κομμένα σε ροδέλες 1/3 κούπας ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 πρέζα αποξηραμένο δεντρολίβανο …
Χταπόδι κρασάτο με καλαμαράκια Διάβασε περισσότερα
Ένα εκπληκτικό γρήγορο και εύκολο φαγητάκι που θα σας ξετρελάνει.
Λαχταριστοί γίγαντες τηγανητοί Διάβασε περισσότερα
7 συμβουλές για καλά ζυμώματα Ζύμωμα: Αν το ζύμωμα με τα χέρια μάς φαίνεται κουραστικό, μπορούμε να ζυμώσουμε με την ίδια επιτυχία και στο μίξερ. Ανάλογα με το βαθμό απορρόφησης …
7 συμβουλές για καλά ζυμώματα Διάβασε περισσότερα