Νηστίσιμο πιλάφι με μελιτζάνες
Νηστίσιμο πιλάφι με μελιτζάνες Υλικά: 300γρ. μελιτζάνες (φλάσκες ή τσακώνικες), σε κύβους 1/3 φλιτζανιού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 150γρ. ρύζι για πιλάφι …
Νηστίσιμο πιλάφι με μελιτζάνες Διάβασε περισσότερα