ΣΥΝΤΑΓΕΣ

  Νηστίσιμα μπιφτέκια με κινόα Για όσους νηστεύουν το κρέας αλλά και για όσους θέλουν κάτι διαφορετικό και πολύ νόστιμο. Υλικά 1 φλιτζ. κινόα 2 φλιτζ. νερό 1 φλιτζ. ρύζι …

Μια διαφορετική και πεντανόστιμη εκδοχή για το λεμονάτο κοτόπουλο! Ιδανική συνταγή για όσους αγαπούν τις αγκινάρες! Συστατικά 750 γρ. αγκινάρες 1 1/2 κιλό φιλέτο στήθος κοτόπουλου 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο 50 …

  Πέρκα στο φούρνο Ένα κυρίως γεύμα, ελληνικό, παραδοσιακό με άρωμα θάλασσας. Λαχταριστή, τραγανή πέρκα στον φούρνο, χωρίς γλουτένη με υπέροχη γεύση και αρώματα. Μια πρόταση του Ηλείου σεφ Γιώργου …

  Σπανάκι και πράσα τσιγαριαστά 1 ώρα προετοιμασία 20′ μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 20′ Υλικά Μερίδες: 4-6 1.000 γρ. σπανάκι (ζυγισμένο καθαρισμένο), σε μέτρια κομμάτια 500 γρ. πράσα (το …

  Νηστίσιμο και απολαυστικό χταπόδι στον φούρνο Συνηθίζουμε να το τρώμε το καλοκαίρι με ουζάκι στην παραλία. Αλλά και την περίοδο της νηστείας, είτε βραστό είτε μαγειρευτό, με κοφτό μακαρονάκι. …

  Μοσχάρι κοκκινιστό με πατάτες και λαχανικά Το κοκκινιστό το μοσχαράκι σε μια από τις καλύτερες εκδοχές του. Υλικά: 1/2 κιλό περίπου μοσχαράκι ελιά κομμένο σε καρέ 1 μεγάλο κρεμμύδι …

  Νηστίσιμο και πεντανόστιμο κέικ σοκολάτας Ένα τέλειο, ζουμερό νηστίσιμο κέικ που αξίζει να το δοκιμάσετε.   Υλικά 400γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 52% κακάο, τριμμένη στη χοντρή πλευρά του τρίφτη 600ml …