Κρητικά παξιμαδάκια με ελαιόλαδο και σταφίδες (video)

Υλικά: 500ml ελαιόλαδο (2 δοσομετρικές κούπες) 300gr-320gr  ζάχαρη  (1,25 δοσομετρική κούπα) 125ml ( ½ δοσομετρική κούπας) χυμό πορτοκαλιού 62 ml ( ¼ δοσομετρικής κούπας) ρακή ή κονιάκ 62 ml κανελόζουμο 1 …

Κρητικά παξιμαδάκια με ελαιόλαδο και σταφίδες (video) Διάβασε περισσότερα

Η παραδοσιακή συνταγή για ένα πετυχημένο τσουρέκι

Υλικά: 2 αβγά και 1 κρόκο για το άλειμμα2 κούπες χλιαρό γάλα2 φακελάκια μαγιάς1 κ.σ. μπέικιν1 ½ κούπα ζάχαρη1 κούπα σπορέλαιο100 γρ. βούτυρο αγελάδος λιωμένο1 κιλό αλεύρι για τσουρέκια1 κακουλέ1 …

Η παραδοσιακή συνταγή για ένα πετυχημένο τσουρέκι Διάβασε περισσότερα

Φτιάξε πεντανόστιμα νηστίσιμα κουλουράκια κανέλας και κρασιού!

Δες πώς θα φτιάξεις κουλουράκια κανέλας και κρασιού… γρήγορα, εύκολα και απλά! Υλικά · 4 ½ φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις · 2 κοφτά κουταλάκια του γλυκού …

Φτιάξε πεντανόστιμα νηστίσιμα κουλουράκια κανέλας και κρασιού! Διάβασε περισσότερα

Πένες καρμπονάρα με γιαούρτι

Υλικά 500 γραμμάρια πένες ριγέ1 κουταλιά αλάτι1 κουταλιά ελαιόλαδο5 φέτες μπέικον1 μεγάλο αυγό200 γραμμάρια κίτρινα τυριά ανάμεικτα100 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό (2%)200 ml κρέμα γάλακτος50 ml  φρεσκο γάλααλάτιφρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι½ κούπα νερό από …

Πένες καρμπονάρα με γιαούρτι Διάβασε περισσότερα

Σνίτσελ κοτόπουλου με πουρέ πατάτας

Για τα σνίτσελ

4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου
1½ φλιτζάνι του τσαγιού αλεσμένα δημητριακά
1/4 κουταλιά του γλυκού μοσχοκάρυδο
1/2 φλιτζάνι τσαγιού γάλα φρέσκο
2 αυγά
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο λιωμένο
1½ φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι
1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι
1/2 κουταλιά του γλυκού πιπέρι

Σνίτσελ κοτόπουλου με πουρέ πατάτας Διάβασε περισσότερα
Πένες με καλαμπόκι

Πένες με καλαμπόκι

Πένες με καλαμπόκι Μια συνταγή πανδαισία γεύσεων και χρωμάτων. Λαχανικά και ζυμαρικό ανακατεύονται με τέτοιο τρόπο που αποκλείεται και πιο απαιτητικός ουρανίσκος να μην μείνει ικανοποιημένος Γεύση πρωτότυπη που θα …

Πένες με καλαμπόκι Διάβασε περισσότερα

Νόστιμη και ελαφριά βελουτέ σούπα με μπρόκολο

Η σούπα με μπρόκολο που σας προτείνουμε είναι αρκετά χορταστική αλλά έχει λίγες θερμίδες. Δοκιμάστε να τη φτιάξετε και θα απολαύσετε πλούσια γεύση χωρίς τύψεις Υλικά  1 μικρό μπρόκολο 1 …

Νόστιμη και ελαφριά βελουτέ σούπα με μπρόκολο Διάβασε περισσότερα

Φτιάξτε αφράτο και λαχταριστό κέικ μήλου!

Υλικά 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι κανέλα 1 κουταλάκι σόδα 4 βανίλιες ¼ κουταλιού του γλυκού αλάτι 1 κούπα ζάχαρη …

Φτιάξτε αφράτο και λαχταριστό κέικ μήλου! Διάβασε περισσότερα