Καστανό ρύζι με κολοκυθάκι και πράσο

Αν δοκιμάσετε αυτήν την συνταγή θα παρατηρήσετε ότι είναι πεντανόστιμη και πολύ εύκολη στην προετοιμασία της. Σημειώστε τη: Θα χρειαστείτε: 300 γραμ. καστανό ρύζι 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 πράσο …

Καστανό ρύζι με κολοκυθάκι και πράσο Διάβασε περισσότερα

Τα 8 τρόφιμα που δεν πρέπει να μπαίνουν ποτέ στο ψυγείο

Η πεποίθηση πως όλα τα φαγητά διατηρούνται για περισσότερο καιρό μέσα στο ψυγείο είναι εντελώς λανθασμένη καθώς σε μερικά τρόφιμα συμβαίνει ακριβώς το αντίθετο. Όσο πιο πολύ τα αφήνετε στο …

Τα 8 τρόφιμα που δεν πρέπει να μπαίνουν ποτέ στο ψυγείο Διάβασε περισσότερα

Δροσιστική σαλάτα με μαρούλι, ντοματίνια και ρόδι

Υλικά 5-6 φύλλα μαρουλιού ψιλοκομμένα 1/2 χούφτα ρόκα ψιλοκομμένη 50 γραμμάρια φέτα ψιλοκομμένη 1 φλιτζάνι σπόρους ροδιού 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο ξύδι Εκτέλεση Σε ξύλο κοπής …

Δροσιστική σαλάτα με μαρούλι, ντοματίνια και ρόδι Διάβασε περισσότερα

Αυθεντική ζύμη πίτσας, μόνο με 4 υλικά!

Στη ζύμη της ναπολιτάνικης πίτσας απαγορεύεται να προσθέσετε οποιοδήποτε είδος λίπους, όπως για παράδειγμα βούτυρο γάλακτος ή ζωικό λίπος, καθώς αυτό θα θέσει σε κίνδυνο την ελαφριά σύστασή της. Για …

Αυθεντική ζύμη πίτσας, μόνο με 4 υλικά! Διάβασε περισσότερα

Παραδοσιακή χορτόπιτα με ανθότυρο

Μία χορτόπιτα που συνδυάζει τη νοστιμιά των ελληνικών χόρτων και την βελούδινη υφή τουανθότυρου. Μαγειρέψτε την και θα μυρίσει παράδοση το σπίτι σας!

Παραδοσιακή χορτόπιτα με ανθότυρο Διάβασε περισσότερα
Αρνί γεμιστό με μελιτζάνες και γραβιέρα

Αρνί γεμιστό με μελιτζάνες και γραβιέρα

Συστατικά 1 αρνίσιο μπούτι 1 κιλό πατάτες, μικρές στρογγυλές 3 μελιτζάνες φλάσκες 50 γρ. ελαιόλαδο 10 κλαράκια φρέσκο δενδρολίβανο 5-10 σκελίδες σκόρδο αλάτι πιπέρι 3-4 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη 300 γρ …

Αρνί γεμιστό με μελιτζάνες και γραβιέρα Διάβασε περισσότερα
Φαβοκεφτέδες που θα τους ενθουσιάσουν όλους

Νόστιμοι φαβοκεφτέδες που θα τους ενθουσιάσουν όλους Υλικά

Φαβοκεφτέδες που θα τους ενθουσιάσουν όλους Δοκιμάστε τη συνταγή που σας προτείνουμε και μαγειρέψτε «έξυπνα» τη φάβα που έχει τεράστια θρεπτική αξία. 320 γρ. φάβα 1 κρεμμύδι κομμένο στη μέση …

Νόστιμοι φαβοκεφτέδες που θα τους ενθουσιάσουν όλους Υλικά Διάβασε περισσότερα

Φακές σαλάτα με φέτα και ντομάτα

Υλικά 2 φλιτζάνια του καφέ φακές 1/4 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 ώριμες ντομάτες 200 γρ. τριμμένη φέτα Για τη vinaigrette: Eλαιόλαδο Ξύδι από κόκκινο κρασί Λίγο …

Φακές σαλάτα με φέτα και ντομάτα Διάβασε περισσότερα