Τσικνοπέμπτη

Τσικνοπέμπτη: Τα μυστικά για υγιεινό ψήσιμο στα κάρβουνα

Τσικνοπέμπτη: Τα μυστικά για υγιεινό ψήσιμο στα κάρβουνα Τσικνοπέμπτη στις 28 Φεβρουαρίου 2019 και στο προσκήνιο θα επανέλθει το ψήσιμο στα κάρβουνα, που μπορεί να είναι ένας πολύ υγιεινός τρόπος …

Τσικνοπέμπτη: Τα μυστικά για υγιεινό ψήσιμο στα κάρβουνα Διάβασε περισσότερα

Αφράτα κεμπάπ με πρόβειο γιαούρτι και ανθόμελο

Αφράτα κεμπάπ με πρόβειο γιαούρτι και ανθόμελο Υλικά 750γρ. κιμά μοσχαρίσιο 250γρ. κιμά αρνίσιο 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 100γρ. ανθόμελο ½ φλιτζάνι γιαούρτι πρόβειο 1 …

Αφράτα κεμπάπ με πρόβειο γιαούρτι και ανθόμελο Διάβασε περισσότερα
Πώς μπορείτε να φτιάξετε σπιτική πηκτίνη

Πώς μπορείτε να φτιάξετε σπιτική πηκτίνη

Πώς μπορείτε να φτιάξετε σπιτική πηκτίνη Για να φτιάξετε αυτό το υλικό είναι απαραίτητο να βρείτε βιολογικά μήλα και να χρησιμοποιήσετε μια νάιλον σακούλα στράγγισης για να μπορέσει να στραγγιστεί …

Πώς μπορείτε να φτιάξετε σπιτική πηκτίνη Διάβασε περισσότερα
Γεμιστές πιπεριές και γεμιστά λαχανικά

Γεμιστές πιπεριές και γεμιστά λαχανικά

Γεμιστές πιπεριές και γεμιστά λαχανικά Αυτή η συνταγή για γεμιστές πιπεριές είναι πολύ υγιεινή, αφού αντικαθιστά το μοσχαρίσιο κιμά με μίσο κριθαριού. Πρόκειται για ένα γευστικό συνδυασμό που μειώνει την …

Γεμιστές πιπεριές και γεμιστά λαχανικά Διάβασε περισσότερα
Συνταγή για σπιτικό ζελέ αλόης βέρα

Συνταγή για σπιτικό ζελέ αλόης βέρα

Συνταγή για σπιτικό ζελέ αλόης βέρα Άλλο ένα συστατικό που θα προστεθεί σε αυτό το ζελέ αλόης βέρα είναι το λεμόνι. Σε αυτή την περίπτωση, όχι μόνο παρέχει περισσότερα θρεπτικά …

Συνταγή για σπιτικό ζελέ αλόης βέρα Διάβασε περισσότερα
Κοτόπουλο με φασολάκια

Κοτόπουλο με φασολάκια

Κοτόπουλο με φασολάκια Υλικά 1 κουταλιά της σούπας πελτέ 500 γραμμάρια φασολάκια μακριά καθαρισμένα και πλυμένα 250 γραμμάρια αρακά 2 καρότα κομμένα σε καρέ 4 ώριμες και σφιχτές ντομάτες τριμμένες …

Κοτόπουλο με φασολάκια Διάβασε περισσότερα
Ψαρονέφρι με σάλτσα κρασιού

Ψαρονέφρι με σάλτσα κρασιού

Ψαρονέφρι με σάλτσα κρασιού Υλικά Για 2-4 άτομα 3 κομμάτια ψαρονέφρι, κομμένα σε τέσσερα κομμάτια 150 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα ψιλοκομμένα 3 αγγουράκια τουρσί κομμένα σε ροδέλες 2 κουταλάκια του γλυκού …

Ψαρονέφρι με σάλτσα κρασιού Διάβασε περισσότερα
Κοτόπουλο πανέ με τσένταρ

Κοτόπουλο πανέ με τσένταρ

Κοτόπουλο πανέ με τσένταρ Υλικά 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 1½ φλιτζάνι του τσαγιού αλεσμένα δημητριακά 1/4 κουταλιά του γλυκού μοσχοκάρυδο 1/2 φλιτζάνι τσαγιού χυμό λεμόνι 3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα …

Κοτόπουλο πανέ με τσένταρ Διάβασε περισσότερα
Χοιρινή τηγανιά με κρέμα γάλακτος

Χοιρινή τηγανιά με κρέμα γάλακτος

Χοιρινή τηγανιά με κρέμα γάλακτος Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό χοιρινή τηγανιά κομμένη σε μπουκιές 250 γρ. μανιτάρια λευκά, τεμαχισμένα 250 γρ. κρέμα γάλακτος 1 ποτ. κρασ. κρασί λευκό …

Χοιρινή τηγανιά με κρέμα γάλακτος Διάβασε περισσότερα