ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σαλάτα με πλιγούρι, κολοκυθάκια και φέτα   Υλικά για 4-6 άτομα 10 ελιές μαύρες χωρίς κουκούτσι 1 φλιτζάνι του καφέ πλιγούρι 1 φλιτζάνι τσαγιού φυλλαράκια μαϊντανού 3 κουταλιές σούπας λεμόνι …

Σαλάτα με πλιγούρι, κολοκυθάκια και φέτα Διάβασε περισσότερα

Λαχταριστές αυγοφέτες Υλικά Ψωμί κομμένο σε φέτες ή ψωμί του τοστ 2 αβγά 200 ml γάλα Κανέλα Ζάχαρη Λίγο ελαιόλαδο Εκτέλεση Σε ένα μπολ χτυπήστε καλά τα αβγά, προσθέστε το …

Λαχταριστές αυγοφέτες Διάβασε περισσότερα

Λαχταριστό κέικ με φρούτα και λευκό γλάσο Υλικά Για 6-8 άτομα Για το κέικ 1/2 κλωναράκι βανίλια 1 κουταλιά του γλυκού ξύσμα λεμονιού 4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 1/2 κούπα …

Λαχταριστό κέικ με φρούτα και λευκό γλάσο Διάβασε περισσότερα

27 Αυγούστου, τιμάται η μνήμη του Αγίου Φανουρίου. Οι Εκκλησίες γεμίζουν με τη μυρωδιά από τις Φανουρόπιτες που φτιάχνουν οι νοικοκυρές

Συνταγή για παραδοσιακή Φανουρόπιτα Διάβασε περισσότερα

10 μυστικά που μόνο όσοι έχουν πάει σε σχολή μαγειρικής γνωρίζουν Αδιαμφισβήτητα κανένα βιβλίο συνταγών και κανένας μαραθώνιος Master Chef δεν θα σού μάθει τόσα για τη μαγειρική όσα μια …

10 μυστικά που μόνο όσοι έχουν πάει σε σχολή μαγειρικής γνωρίζουν Διάβασε περισσότερα

Όποιο είδος αλατιού και να απολαμβάνετε, κάντε το με μέτρο. Οι ειδικοί συστήνουν να περιορίζεται το νάτριο σε λιγότερο από 2,300 χιλιοστόγραμμα την ημέρα.

Ποια η διαφορά του θαλασσινού αλατιού από το επιτραπέζιο; Διάβασε περισσότερα

Ενα πανεύκολο και υπέροχο πιάτο που θα σας βγάλει από αδιέξοδα της τελευταίας στιγμής: απαιτεί κυριολεκτικά 10 λεπτά για να γίνει.

Μακαρόνια στο φούρνο με τυριά Διάβασε περισσότερα

Πολύχρωμες πιπεριές γεμιστές με τυρί Υλικά για 2-4 άτομα 250 γραμμάρια χαλούμι 4 πολύχρωμες πιπεριές 1 κόκκινο τσίλι ψιλοκομμένο ξύσμα και χυμό από ένα λεμόνι 2 κ.γ. φρέσκια ρίγανη Εκτέλεση …

Πολύχρωμες πιπεριές γεμιστές με τυρί Διάβασε περισσότερα

Μοναστηριακές ντομάτες γεμιστές με κους κους και ξηρούς καρπούς! Οι μοναχοί που είναι επιφορτισμένοι με το διακόνημα της μαγειρικής, μπορεί να ακολουθούν την παράδοση, ωστόσο αυτό δεν του απαγορεύει να …

Μοναστηριακές ντομάτες γεμιστές με κους κους και ξηρούς καρπούς! Διάβασε περισσότερα

Αυτές τις ταλιατέλες σίγουρα δεν τις έχετε ξαναφάει! Οι ταλιατέλες σοκολάτας είναι ένα πιάτο άκρως εντυπωσιακό και μπορείτε να το σερβιρετε με ό,τι ταιριάζει στα γούστα σας!

Ταλιατέλες σοκολάτας με φυστίκια αιγίνης! Διάβασε περισσότερα