ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πράσινη σαλάτα άλαδη για τη Μεγάλη Παρασκευή 15′ προετοιμασία Σύνολο: 15′ Υλικά Μερίδες: 4 4 μικρά, τρυφερά αντίδια, σε μέτρια κομμάτια 1 ματσάκι ρόκα (προτιμότερο άγρια), χοντροκομμένη 1 γαλλική σαλάτα, …

Συστατικά 3 πιπεριές Φλωρίνης κομμένη σε μικρά κομμάτια 3 κολοκύθια κομμένα σε κύβους 2 καρότα κομμένα σε κύβους 3-4 εκ. 2 μελιτζάνες κομμένες σε κύβους 3 μεσαίες πατάτες κομμένες σε …

Πεντανόστιμη συνταγή που μυρίζει θάλασσα! Υλικά: 1/2 πακέτο λιγκουίνι ολικής άλεσης 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1/3 του φλιτζανιού μικρές γαρίδες καθαρισμένες ¼ του φλιτζανιού ψιλοκομμένες ντομάτες 2 σκελίδες σκόρδο Λευκό πιπέρι, …

Το καλύτερο γλύκισμα της μαμάς! Υλικά: 4 φλιτζάνια γάλα με χαμηλά λιπαρά 1/2 φλιτζάνι ρύζι γλασέ 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 1 βανίλια 4 κουτ. του γλυκού κορν φλάουερ Κανέλα Εκτέλεση: Αρχικά, …

Ένα από τα πιο δημοφιλή γλυκίσματα της ελληνικής ζαχαροπλαστικής είναι οι καριόκες. Ν Στην περίοδο της νηστείας που πολλοί αναζητάμε συνταγές για γλυκά που μπορούμε να απολαύσουμε χωρίς ενοχές, η …

  Βελούδινη μους φράουλα   Υλικά 400 γρ. φράουλες 1/2 φλ. τσαγιού κρυσταλλική ζάχαρη 1 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος (κρύα) Επιπλέον φράουλες για επικάλυψη   Βελούδινη μους φράουλα   Εκτέλεση …

Πατατοσαλάτα με ντομάτες Υλικά για 4 μερίδες 3 μεγάλες πατάτες 1 μικρή ντομάτα 1 μικρό κρεμμύδι 1 πιπεριά 2-3 κλαδάκια μαϊντανό 7-8 ελιές 1 φλιτζανάκι ελαιόλαδο 1 κουταλιά μουστάρδα Χυμό …