Πίτσα Alfredo με κοτόπουλο για μικρούς και μεγάλους

Πίτσα Alfredo με κοτόπουλο για μικρούς και μεγάλους

Η καλύτερη πίτσα για μικρούς και μεγάλους. ΚΟΥΖΙΝΑ Υλικά: 1 φλιτζάνι στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε μπουκίτσες 1 φλιτζάνι σπανάκι, καλά καθαρισμένο 2 κουτ. του γλυκού χυμός λεμονιού 1 σκελίδα σκόρδο, …

Πίτσα Alfredo με κοτόπουλο για μικρούς και μεγάλους Διάβασε περισσότερα
Σουτζουκάκια κοτόπουλου με πιπεριά

Σουτζουκάκια κοτόπουλου με πιπεριά

Σουτζουκάκια κοτόπουλου με πιπεριά 30′ προετοιμασία 25′ μαγείρεμα Σύνολο: 55′ ΚΟΥΖΙΝΑ Υλικά Τεμάχια: 35-40 800 γρ. κιμάς κοτόπουλου 2 ξερά κρεμμύδια, τριμμένα 2 σκελίδες σκόρδου, λιωμένες 1 κουτ. γλυκού κύμινο, …

Σουτζουκάκια κοτόπουλου με πιπεριά Διάβασε περισσότερα

Φθινοπωρινή ντοματόσουπα με κεφτεδάκια

Πεντανόστιμη ντοματόσουπα με κεφτεδάκια για τις φθινοπωρινές βραδιές. Υλικά: Για τη σούπα: 1 1/2 κουτ. της σούπας ηλιέλαιο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 κόκκινες πιπεριές, κομμένες σε ροδέλες 1 σκελίδα σκόρδο, …

Φθινοπωρινή ντοματόσουπα με κεφτεδάκια Διάβασε περισσότερα

Σολομός με μπρόκολο και ψητά ντοματίνια

Σολομός με μπρόκολο και ψητά ντοματίνια ΚΟΥΖΙΝΑ Υλικά Μερίδες: 4 600 γρ. μπρόκολο, χωρισμένο σε μικρά μπουκέτα 700 γρ. σολομός (φέτες ή φιλέτα), σε 8 κομμάτια 12 ντοματίνια, κομμένα στη …

Σολομός με μπρόκολο και ψητά ντοματίνια Διάβασε περισσότερα
Για την 28η Οκτωβρίου φτιάχνουμε μπακαλιάρο σκορδαλιά

Για την 28η Οκτωβρίου φτιάχνουμε μπακαλιάρο σκορδαλιά

28η Οκτωβρίου, 25η Μαρτίου, Κυριακή των Βαΐων, οι Έλληνες στην πλειοψηφία τους ψηφίζουν μπακαλιάρο σκορδαλιά. Ακόμα και κάποιοι «στενόμυαλοι» που επιμένουν ότι ο μπακαλιάρος σερβίρεται του Ευαγγελισμού υποχωρούν θέλοντας και …

Για την 28η Οκτωβρίου φτιάχνουμε μπακαλιάρο σκορδαλιά Διάβασε περισσότερα
Μοσχάρι κότσι με κρασί και χειμωνιάτικα λαχανικά

Μοσχάρι κότσι με κρασί και χειμωνιάτικα λαχανικά

Μοσχάρι κότσι με κρασί και χειμωνιάτικα λαχανικά Ιδανικό φαγητό για κυριακάτικο ή γιορτινό τραπέζι. Κότσι από μοσχάρι, μαλακό και τρυφερό με μία συγκλονιστική σάλτσα. Γίνεται και στο φούρνο αλλά και …

Μοσχάρι κότσι με κρασί και χειμωνιάτικα λαχανικά Διάβασε περισσότερα
Κέικ μελιού: Συνταγή για ένα υπέροχο επιδόρπιο για τους φθινοπωρινούς μήνες

Κέικ μελιού: Συνταγή για ένα υπέροχο επιδόρπιο για τους φθινοπωρινούς μήνες

Αν ψάχνατε ένα υγιεινό και ταυτόχρονα νόστιμο κέικ για να δίνετε στο παιδί σας στο σχολείο αλλά και να συνοδεύετε τον πρωινό ή απογευματινό καφέ σας, τότε δεν έχετε παρά …

Κέικ μελιού: Συνταγή για ένα υπέροχο επιδόρπιο για τους φθινοπωρινούς μήνες Διάβασε περισσότερα
Εύκολη συνταγή για παραδοσιακό μουσακά

Εύκολη συνταγή για παραδοσιακό μουσακά

Η συνταγή για το αγαπημένο μας ελληνικό και παραδοσιακό φαγητό. ΚΟΥΖΙΝΑ Υλικά: Για τον μουσακά 5 μέτριες μελιτζάνες 5 μέτρια κολοκύθια 5 πατάτες μεγάλες Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα Αλάτι Πιπέρι …

Εύκολη συνταγή για παραδοσιακό μουσακά Διάβασε περισσότερα

Σουτζουκάκια με σάλτσα κρασιού

Σουτζουκάκια με σάλτσα κρασιού 30′ προετοιμασία 35′ μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 5′ ΚΟΥΖΙΝΑ Υλικά Μερίδες: 6 Για τα σουτζουκάκια 350 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος, κατά προτίμηση από κιλότο 350 γρ. …

Σουτζουκάκια με σάλτσα κρασιού Διάβασε περισσότερα
Κριθαράκι με κρέας στην κατσαρόλα

Κριθαράκι με κρέας στην κατσαρόλα

Κριθαράκι με κρέας στην κατσαρόλα Υλικά 1 κιλό μοσχάρι (ποντίκι ή ελιά) σε μπουκιές 2 καρότα σε χονδρές ροδέλες 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη …

Κριθαράκι με κρέας στην κατσαρόλα Διάβασε περισσότερα