ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κοτόπιτα φανταστική με πλούσια γέμιση.Σπιτική κοτόπιτα Υλικά για 24 μερίδες Το στήθος ενός κοτόπουλου 1 φλιτζάνι γαλέτα 1 φλιτζάνι τυρί γκούντα 2 μεγάλα κρεμμύδια 1 φλιτζάνι γάλα εβαπορέ 4 κρόκοι …

Σπιτική κοτόπιτα Διάβασε περισσότερα

Κοτόπουλο στο τηγάνι με πράσο 20′ προετοιμασία 25′ μαγείρεμα Σύνολο: 45′ Υλικά Μερίδες: 4 700 γρ. φιλέτα από μπούτι κοτόπουλου, κομμένα σε κύβους 3-4 εκ. 1 κουτ. γλυκού κύμινο, σε …

Κοτόπουλο στο τηγάνι με πράσο Διάβασε περισσότερα

Η Γιώτα Κουφαδάκη από το εστιατόριο Μπουκαδούρα μας φτιάχνει το αγαπημένο πιάτο του γιου της, που όπως λέει η ίδια, δεν θέλει πολλά – πολλά και όχι πολύ ώρα στη …

Κακαβιά Διάβασε περισσότερα

Το σπανακόρυζο αλλιώς, με τραχανά αντί για ρύζι Το σπανακόρυζο είναι από τα ελάχιστα φαγητά που δεν αγαπά η εξάχρονη κόρη μου, αγαπά όμως αυτό εδώ το γιαχνιστό σπανάκι με …

Το σπανακόρυζο αλλιώς, με τραχανά αντί για ρύζι Διάβασε περισσότερα

Τας κεμπάπ με αρνάκι και πιλάφι ΚΟΥΖΙΝΑ   Υλικά Μερίδες: 6-8 1000 γρ. αρνάκι γάλακτος μπούτι ή χεράκι, κομμένο σε μπουκιές 2 λευκά κρεμμύδια ξερά, ψιλοκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο, κομμένες …

Τας κεμπάπ με αρνάκι και πιλάφι Διάβασε περισσότερα

Αφράτα ατομικά σταφιδόψωμα για όλη την οικογένεια Μια σπιτική, νόστιμη συνταγή για αφράτα σταφιδόψωμα.Αφράτα ατομικά σταφιδόψωμα για όλη την οικογένεια   Υλικά 220 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 220 …

Αφράτα ατομικά σταφιδόψωμα για όλη την οικογένεια Διάβασε περισσότερα

Σαλάτα μπρόκολο με ξύσμα λεμονιού και παρμεζάνα Υλικά: ½ κιλό μπρόκολο, κομμένο σε φουντίτσες 5 κ.σ. ελαιόλαδο & λίγο ακόμα για το τέλος 1 κ.σ. αλάτι 1/2 κ.γλ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι …

Σαλάτα μπρόκολο με ξύσμα λεμονιού και παρμεζάνα Διάβασε περισσότερα

  Εύκολη και γρήγορη συνταγή.Η τέλεια συνταγή για χοιρινές μπριζόλες με μυρωδικά   Υλικά 4 μπριζόλες χοιρινές 3 σκελίδες σκόρδο Γαρίφαλο Δενδρολίβανο 1 ξύλο κανέλας 1 φλ. κόκκινο κρασί 1 …

Η τέλεια συνταγή για χοιρινές μπριζόλες με μυρωδικά Διάβασε περισσότερα