ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ζεστή σούπα από κάστανα για τις κρύες ημέρες   Μια εύκολη σούπα με φρέσκα κάστανα.   Υλικά: 1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 πράσο, σε λεπτές ροδέλες 2 κλωνάρια σέλερι, σε …

Ζεστή σούπα από κάστανα για τις κρύες ημέρες Διάβασε περισσότερα

1 ώρα ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα Υλικά 2 κιλά πατάτες 100 ml λευκό, ξηρό κρασί 50 ml νερό 50 ml ελαιόλαδο 2 κ.σ. ψιλοκομμένο φρέσκο δεντρολίβανο ή 1 κ.σ. ξερό, …

Πατάτες με κρασί και δεντρολίβανο Διάβασε περισσότερα

Απολαύστε κολοκυθάκια και μελιτζάνες στο φούρνο σαν τηγανητά Τα κορυφαία λαχανικά του καλοκαιριού που τα τρώμε μέσα σε κεφτέδες, σε μπριάμ, σε γεμιστά και σε ένα σωρό άλλα λαδερά, εποχιακά …

Απολαύστε κολοκυθάκια και μελιτζάνες στο φούρνο σαν τηγανητά Διάβασε περισσότερα

Καλαμάρι με ρύζι της Αργυρώς, αγαπημένη νηστίσιμη συνταγή, εύκολη και γρήγορη. Για το καλαμάρι με ρύζι 2 καλαμάρια μέτρια φρέσκα καθαρισμένα (σύνολο 700 γρ. περίπου) 2 ½ φλ. ρύζι μακρύκοκκο …

Καλαμάρι με ρύζι της Αργυρώς Διάβασε περισσότερα

Ένα υπέροχο γιγάντιο κωκ με αγνά σπιτικά υλικά. Αυτό το κωκ ταψιού αποτελείται από αφράτο χειροποίητο παντεσπάνι, βελούδινη κρέμα, σως σοκολάτας και έχει μοναδική γεύση!Κωκ ταψιού Υλικά 1,5 φλιτζ. αλεύρι …

Κωκ ταψιού Διάβασε περισσότερα

Υλικά: 1 πακέτο πένες ή οποιοδήποτε κοντό ζυμαρικό της αρεσκείας σας 100γρ. φρέσκια μοτσαρέλα, κομμένη σε κύβους ή στρογγυλά 8-10 ντοματίνια, κομμένα 3κ.σ. μαγιονέζα 1κ.σ. πέστο 1κ.σ. βασιλικό, ψιλοκομμένο   …

Μακαρονοσαλάτα με μοτσαρέλα Διάβασε περισσότερα