ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ψαρόσουπα με τσιπούρες, σκέτο βάλσαμο για το κρυολόγημα. Εκτός από πολλή θρεπτική, είναι και πεντανόστιμη, οπότε είναι σκέτη νοστιμιά για τα κρύα μεσημέρια του Χειμώνα. Υλικά Πατατες 2 Καρότο 1 …

Ψαρόσουπα με τσιπούρες Διάβασε περισσότερα

Πεντανόστιμες λαχανόπιτες για κολατσιό στο σχολείο από τον Παναγιώτη Παπαδάκη για το σχολικό κολατσιό ή το ταπεράκι του ολοήμερου. Ο τέλειος τρόπος για να δοκιμάσουν παιδιά λαχανικά. Υλικά Αλεύρι Για …

Λαχανόπιτες για κολατσιό στο σχολείο Διάβασε περισσότερα

Κοκκινιστά καλαμαράκια με ρύζι που θα γλείφετε και τα δάχτυλά σας. Υλικά Καλαμαρακια 3 μεγάλα Ελαιολαδο Λίγο Κρεμμυδι 1 μεγάλο ξερό Πιπεριά 1 κόκκινη Ντοματα 3 φρέσκες Πελτές Ντομάτας 100 …

Καλαμαράκια κοκκινιστά με ρύζι Διάβασε περισσότερα

Σπιτικά ποπ κορν με παρμεζάνα Υλικά 6 κ.σ. ποπ κορν 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 1/2 κ.σ. μυρωδικά 1 1/2 κ.σ. σκόνη σκόρδου 1 φλιτζάνι παρμεζάνα   Εκτέλεση …

Σπιτικά ποπ κορν με παρμεζάνα Διάβασε περισσότερα

Φτιάχνουμε γύρο χοιρινό Υλικά 500 γρ. χοιρινό μπούτι κομμένο σε λωρίδες 500 γρ. χοιρινός λαιμός κομμένος σε λωρίδες 1 κρεμμύδι 2 πιπεριές Φλωρίνης 50 ml ξίδι 30 ml ελαιόλαδο Πάπρικα …

Φτιάχνουμε γύρο χοιρινό Διάβασε περισσότερα

Αυτά τα φουσκωτά τυροπιτάκια σε φορμάκια για το σχολείο θα γίνουν τα αγαπημένα των παιδιών σας τόσο για την εμφάνιση όσο φυσικά και για την γεύση. Τέλεια επιλογή και για …

Φουσκωτά τυροπιτάκια σε φορμάκια για το σχολείο Διάβασε περισσότερα

  Ψαρόσουπα βελουτέ   Υλικά 1 κιλό ψάρι για σούπα 50 ml ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 2 πατάτες, κομμένες σε χοντρά κομμάτια 2 καρότα, κομμένα σε ροδέλες 1 μεσαία …

Ψαρόσουπα βελουτέ Διάβασε περισσότερα

Πίτσα με σπανάκι και φέτα   Υλικά για 6 μερίδες Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι σκληρό 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 κουταλιά ξίδι 20 γρ. ξηρή μαγιά 1 πρέζα ζάχαρη …

Πίτσα με σπανάκι και φέτα Διάβασε περισσότερα

Κλασική φασολάδα Υλικά για 4 άτομα ½ κιλό φασόλια μέτρια 2 καρότα 3 κλωνάρια σέλινο 2 κρεμμύδια ξερά 1 κ.σ. πελτέ 1 ντοματάκι κονκασέ 1 φλ. ελαιόλαδο Αλάτι-Πιπέρι   Εκτέλεση …

Κλασική φασολάδα Διάβασε περισσότερα

    Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια   Υλικά Για 2-4 άτομα 4 στήθη κοτόπουλου 2 κ.Σ ρύζι 200 γρ. Κρέμα γάλακτος 1 κ. Σ τυρί κρέμα 1 κ. Γ …

Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια Διάβασε περισσότερα