Το μυστικό για σωστό βουτύρωμα και αλεύρωμα μιας φόρμας

Το μυστικό για σωστό βουτύρωμα και αλεύρωμα μιας φόρμας

  Το μυστικό για σωστό βουτύρωμα και αλεύρωμα μιας φόρμας   TIPS | Σύμφωνα με τον pastry chef Στέλιο Παρλιάρο Ο κορυφαίος ζαχαροπλάστης αποκαλύπτει ένα «στάδιο» της απλούστατης διαδικασίας του …

Το μυστικό για σωστό βουτύρωμα και αλεύρωμα μιας φόρμας Διάβασε περισσότερα
Ρύζι με αρακά, δυόσμο και μπλε τυρί

Ρύζι με αρακά, δυόσμο και μπλε τυρί

  Ρύζι με αρακά, δυόσμο και μπλε τυρί Αν αναζητάτε ένα πιάτο ελαφρύ, vegetarian αλλά και πλούσιο σε γεύση και είστε φίλοι του ρυζιού δοκιμάστε την ακόλουθη συνταγή.   Υλικά …

Ρύζι με αρακά, δυόσμο και μπλε τυρί Διάβασε περισσότερα
Παγωτό με κομμάτια σοκολάτας και φρέσκες φράουλες

Παγωτό με κομμάτια σοκολάτας και φρέσκες φράουλες

  Παγωτό με κομμάτια σοκολάτας και φρέσκες φράουλες   Υλικά Συνταγής 2 κουτιά φυτική σαντιγί 2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 400 γρ. φράουλες πλυμένες, καθαρισμένες   Εκτέλεση …

Παγωτό με κομμάτια σοκολάτας και φρέσκες φράουλες Διάβασε περισσότερα

Σιροπιαστή πίτα με γάλα καρύδας από τον Στέλιο Παρλιάρο

  Σιροπιαστή πίτα με γάλα καρύδας από τον Στέλιο Παρλιάρο   Υλικά 1 λίτρο γάλα καρύδας 150 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 90 γρ. κορν φλάουρ 80 ml νερό 5-6 φύλλα κρούστας …

Σιροπιαστή πίτα με γάλα καρύδας από τον Στέλιο Παρλιάρο Διάβασε περισσότερα
Χωριάτικη «κόκκινη» μακαρονάδα με αθότυρο

Χωριάτικη «κόκκινη» μακαρονάδα με αθότυρο

  Χωριάτικη «κόκκινη» μακαρονάδα με αθότυρο Αναζητείστε τα υλικά και δοκιμάστε τη μακαρονάδα αυτή μια καλοκαιρινή Κυριακή. Η γεύση της είναι διαφορετική με τις φρέσκιες υπαίθριες ντομάτες, αν και σε …

Χωριάτικη «κόκκινη» μακαρονάδα με αθότυρο Διάβασε περισσότερα
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας Υλικά Συνταγής μακαρόνια Νο6: 1 πακέτο Για τη σάλτσα ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι σκόρδο: 2 σκελίδες ψιλοκομμένες κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα λευκό κρασί: 1 φλιτζάνι ντοματάκια φρέσκα ή …

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας Διάβασε περισσότερα
Μελιτζάνες και ντομάτες με σκορδάτη σάλτσα μαϊντανού

Μελιτζάνες και ντομάτες με σκορδάτη σάλτσα μαϊντανού

  Συνταγή για μελιτζάνες και ντομάτες με σκορδάτη σάλτσα μαϊντανού   Υλικά Συνταγής μελιτζάνες: 4 φλάσκες μαϊντανός: 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένος κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα ελαιόλαδο: 1 φλιτζάνι ντομάτες: 4 ώριμες, σφιχτές …

Μελιτζάνες και ντομάτες με σκορδάτη σάλτσα μαϊντανού Διάβασε περισσότερα
Πιλάφι με τόνο και αγκινάρες

Πιλάφι με τόνο και αγκινάρες

Για γεύμα ή δείπνο – Πιλάφι με τόνο και αγκινάρες   Υλικά 4-5 αγκινάρες καρδιές 300 γρ. ρύζι μακρύκοκκο 4 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4-5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 φινόκιο, …

Πιλάφι με τόνο και αγκινάρες Διάβασε περισσότερα