Συνταγές Μαγειρικής,Φυσικές θεραπείες & Ομορφιά
Βοηθήματα. Εργαλεία και βοηθήματα κουζίνας: gadgets, εξοπλισμός, tips και συμβουλές για ευκολότερο μαγείρεμα και οργάνωση.
Μούλτι: πώς να αφαιρέσετε τα επίμονα υπολείμματα τροφών από λεπίδες και εσοχές Ο πολυκόφτης που όλοι έχουμε στην κουζίνα μας γεμίζει συχνά υπολείμματα τροφής που αφαιρούνται δύσκολα και …
Μούλτι: πώς να αφαιρέσετε τα επίμονα υπολείμματα τροφών από λεπίδες και εσοχές Διάβασε περισσότερα
Αποθηκεύεται το βούτυρο στην κατάψυξη; Δείτε πώς! Το βούτυρο είναι ένα βασικό συστατικό για κάθε κουζίνα και καλό είναι να το έχουμε πάντα εύκαιρο. Τι γίνεται όμως όταν …
Αποθηκεύεται το βούτυρο στην κατάψυξη; Δείτε πώς! Διάβασε περισσότερα
Πόσο ρύζι βάζουμε στα γεμιστά Πώς υπολογίζεται το ρύζι για τα παραδοσιακά γεμιστά Όταν φτιάχνετε ντομάτες, πιπεριές, κολοκύθια ή μελιτζάνες γεμιστές και ετοιμάζετε τη γέμισή τους, …
Πόσο ρύζι βάζουμε στα γεμιστά Διάβασε περισσότερα
Πλύνετε σωστά το μαρούλι και τα άλλα φυλλώδη λαχανικά Τα λαχανικά που προορίζονται για σαλάτες θέλουν ακόμη πιο σχολαστικό πλύσιμο Μας κάνουν καλό, αλλά για να είναι και …
Πλύνετε σωστά το μαρούλι και τα άλλα φυλλώδη λαχανικά Διάβασε περισσότερα
Τα κολπάκια είναι περίπου στην ίδια λογική με μια απλή διαφορά: το ένα είναι πιο γευστικό αλλά το άλλο πιο διαιτητικό. Δυο κόλπα για ζουμερά μπιφτέκια στη σχάρα Βούτυρο Παγάκι …
Το μυστικό για ζουμερά χειροποίητα μπιφτέκια Διάβασε περισσότερα
O σωστός τρόπος να μαγειρέψετε το μπρόκολο Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το σωστό μαγείρεμα του μπρόκολου. Το μπρόκολο είναι πλούσιο σε μέταλλα, βιταμίνες και φυτικές ίνες. …
O σωστός τρόπος να μαγειρέψετε το μπρόκολο Διάβασε περισσότερα
Συμβουλές και tips – Το απλό, έξτρα υλικό για σούπερ τραγανές πατάτες φούρνου Αναρωτιέστε πώς θα χαρίσετε στις ψητές πατάτες την πολυπόθητη έξτρα τραγανότητα, που σε κάνει να …
Συμβουλές και tips – Το απλό, έξτρα υλικό για σούπερ τραγανές πατάτες φούρνου Διάβασε περισσότερα
Απλά μυστικά για πεντανόστιμο παστίτσιο Γιατί το νόστιμο παστίτσιο έχει τα μυστικά του. Το παστίτσιο είναι το παραδοσιακό κυριακάτικο φαγητό των παιδικών μας χρόνων ( μαζί με το …
Απλά μυστικά για πεντανόστιμο παστίτσιο Διάβασε περισσότερα
Πώς κόβεται η τούρτα χωρίς να διαλυθεί Αν προσπαθείτε να κόψετε την τούρτα σε ίσια, καθαρά κομμάτια αλλά το μόνο που πετυχαίνετε είναι να μείνει η μισή πάνω στο …
Πώς κόβεται η τούρτα χωρίς να διαλυθεί Διάβασε περισσότερα
Συμβουλές και tips – Χρειάζεται ξέπλυμα το ρύζι πριν το μαγείρεμα; Δεν ξεπλένουν όλοι το ρύζι που ετοιμάζονται να μαγειρέψουν, αν και σύμφωνα με αρκετούς ειδικούς, η πρακτική …
Συμβουλές και tips – Χρειάζεται ξέπλυμα το ρύζι πριν το μαγείρεμα; Διάβασε περισσότερα