ΣΑΛΑΤΕΣ

Ποντιακή λαχανοσαλάτα Η ποντιακή λαχανοσαλάτα ξεχωρίζει από την γεύση που της δίνει η προσθήκη του σέλινου και του ξιδιού. Συνοδεύει κρεατικά και ψάρια.   ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλό λάχανο ψιλοκομμένο 3 …

Ποντιακή λαχανοσαλάτα Διάβασε περισσότερα

Προετοιμασία 30 λεπτά Εκτέλεση 30 λεπτά Συνολικός χρόνος 1 ώρα Μια υγιεινή και πολύ θρεπτική σαλάτα με κινόα. Ο Τάσος Αντωνίου δημιουργεί μια ζεστή συνταγή με κολοκύθα & κινόα και …

Σαλάτα με κινόα και κολοκύθα Διάβασε περισσότερα

Υλικά: • 300 γρ. φρέσκα μανιτάρια (μικρά ή μεγάλα, λευκά ή καφετί) • χυμός από ½ λεμόνι • 300 γρ. τρυφερά φύλλα από σπανάκι (καθαρό βάρος από καθαρισμένα φύλλα), τα …

Διάβασε περισσότερα

Υλικά Για 4-6 άτομα 1/2 κούπα καλαμπόκι κονσέρβας βρασμένο 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι 2 κλωναράκια βασιλικού ψιλοκομμένα 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού λίγο αλάτι 1 κύβο λαχανικών 5 …

Πατατοσαλάτα με γιαούρτι Διάβασε περισσότερα

Υλικά 1 1/4 φλιτζάνι λευκό ή κόκκινο λάχανο 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 χούφτα σταφίδες 1 φλιτζάνι ανανά κομμένο σε κύβους 1 πρέζα αλάτι και πιπέρι Οδηγίες Αναμείξτε το λάδι, …

Σαλάτα με λάχανο και ανανά για την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας Διάβασε περισσότερα

Υλικά 1 ανανά 1 λεμόνι μεσαίου μεγέθους 1 κόκκινο μήλο 2 φέτες στήθος κοτόπουλου 4 φύλλα μαρούλι οποιουδήποτε είδους Οδηγίες Ξεφλουδίστε και τεμαχίστε τον ανανά σε μικρά κομμάτια. Κόψτε το …

Σαλάτα με ανανά, κοτόπουλο και κόκκινο μήλο για την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας Διάβασε περισσότερα

Υλικά 250 γρ. φασόλια γίγαντες (μουλιασμένοι σε νερό από το προηγούμενο βράδυ) 1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 κιλό ντομάτες, ξεφλουδισμένες 1 σκελίδα σκόρδου, ψιλοκομμένη 70 ml ελαιόλαδο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι …

Γίγαντες σαλάτα με ψητές ντομάτες και σάλτσα άνηθου Διάβασε περισσότερα

Υλικά 1 πορτοκάλι 1 ματσάκι ρόκα (80 γραμμάρια) 2 μικρά γλυκά αχλάδια μισό ρόδι καβουρδισμένα αμύγδαλα Συστατικά για το ντρέσινγκ τον χυμό από μισό λεμόνι 1 κουταλιά της σούπας μέλι …

Σαλάτα ρόκα για τον καθαρισμό του παχέος εντέρου Διάβασε περισσότερα

Υλικά 4 φλιτζάνια σπανάκι (120 γραμμάρια) 4 πορτοκάλια φύτρα αλφάλφα Συστατικά για το ντρέσινγκ 1 πορτοκάλι μισή κόκκινη πιπεριά 1 κλωνάρι σέλινο Οδηγίες Πλύντε το σπανάκι, τα πορτοκάλια και τους …

Σαλάτα με σπανάκι και πορτοκάλι για τον καθαρισμό του παχέος εντέρου Διάβασε περισσότερα

Σαλάτα με καρότα και μήλα Υλικά 4 μεγάλα καρότα 1 κλωνάρι σέλινο με τα φύλλα 2 μικρά κόκκινα μήλα 1 μικρό κρεμμύδι 1 κλωνάρι κόλιανδρο μισό φλιτζάνι σταφίδες (60 γραμμάρια) …

Σαλάτα με καρότα και μήλα για τον καθαρισμό του παχέος εντέρου Διάβασε περισσότερα