Αρνί στη σούβλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου!

Αρνί στη σούβλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου!

Πεντανόστιμο και ζουμερό αρνί στη σούβλα για την ημέρα του Πάσχα. Αρνί στη σούβλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Αρνί στη σούβλα και όλα τα μυστικά του για να ψήσεις φέτος …

Αρνί στη σούβλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Διάβασε περισσότερα
Κοκορέτσι: Ένας πασχαλινός μεζές

Κοκορέτσι: Ένας πασχαλινός μεζές

Κοκορέτσι, ένας εξαιρετικός μεζές Αν ο βασιλιάς του πασχαλινού τραπεζιού είναι το σουβλιστό αρνί, το απαραίτητο συμπλήρωμά του είναι το κοκορέτσι. Το κοκορέτσι αποτελεί έναν εξαιρετικό μεζέ, όπου τα νεφρά, …

Κοκορέτσι: Ένας πασχαλινός μεζές Διάβασε περισσότερα
Τζατζίκι από την Αργυρώ

Τζατζίκι από την Αργυρώ

Τζατζίκι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Η συνταγή μαζί με όλα τα μυστικά για το πιο αγαπημένο συνοδευτικό που δεν λείπει από κανένα ελληνικό τραπέζι…. Υλικά 2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό (400 …

Τζατζίκι από την Αργυρώ Διάβασε περισσότερα
Γαλακτομπούρεκο από την Αργυρώ

Γαλακτομπούρεκο από την Αργυρώ

Επαγγελματική συνταγή για γαλακτομπούρεκο από την Αργυρώ. Μάθετε όλα τα μυστικά για θεϊκό και εύκολο γαλακτομπούρεκο, με αφράτη κρέμα γαλακτομπούρεκου… Υλικά Για το γαλακτομπούρεκο 1 συσκ. φύλλο κρούστας ή Βηρυτού …

Γαλακτομπούρεκο από την Αργυρώ Διάβασε περισσότερα
Αρνάκι με πατάτες, τυρί και μουστάρδα

Αρνάκι με πατάτες, τυρί και μουστάρδα

  Αρνάκι με πατάτες, τυρί και μουστάρδα Υλικά Συνταγής αρνάκι 1½ κιλό (2 μπουτάκια με κόκαλο) σκόρδο 4 σκελίδες ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι πατάτες 1 κιλό, κομμένες σε μεγάλα κομμάτια (κυδωνάτες) …

Αρνάκι με πατάτες, τυρί και μουστάρδα Διάβασε περισσότερα
Τα εγκώμια της Μεγάλης Παρασκευής

Τα εγκώμια της Μεγάλης Παρασκευής

  Τα εγκώμια της Μεγάλης Παρασκευής   Με την ονομασία εγκώμια επιταφίου φέρονται στη βυζαντινή υμνολογία – υμνογραφία ειδικά τροπάρια που ψάλλονται κατά τον Όρθρο του Μεγάλου Σαββάτου. Κατά την …

Τα εγκώμια της Μεγάλης Παρασκευής Διάβασε περισσότερα
Παραδοσιακό τσουρέκι της Λαμπρής

Παραδοσιακό τσουρέκι της Λαμπρής

  Παραδοσιακό τσουρέκι της Λαμπρής Υλικά Συνταγής Για 2 μέτρια τσουρέκια αλεύρι: 500γρ. για όλες τις χρήσεις ξηρή μαγιά: 25 γρ. ζάχαρη: 100 γρ. γάλα: 1 φλιτζάνι του τσαγιού, χλιαρό …

Παραδοσιακό τσουρέκι της Λαμπρής Διάβασε περισσότερα
Τα κάλαντα της Μεγάλης Παρασκευής

Τα κάλαντα της Μεγάλης Παρασκευής

Τα Κάλαντα της Μεγάλης Παρασκευής, σε αντίθεση με τα λοιπά κάλαντα Χριστουγέννων, Πρωτοχρονιάς, Θεοφανείων, Λαζάρου, έχουν θρηνητικό χαρακτήρα και αναφέρονται στη Σταύρωση του Χριστού. Το πρωί της Μεγάλης Παρασκευής ομάδες …

Τα κάλαντα της Μεγάλης Παρασκευής Διάβασε περισσότερα
Πασχαλινή τυρόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη

Πασχαλινή τυρόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη

Πασχαλινή τυρόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη Οι τυρόπιτες είναι ένα κλασικό σνακ αλλά και πρωινό στην Ελλάδα. Παρακάτω θα δείτε μια εύκολη συνταγή για μια κλασική και παραδοσιακή τυρόπιτα με …

Πασχαλινή τυρόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη Διάβασε περισσότερα
Θυμαρίσιο αρνάκι τυλιχτό

Θυμαρίσιο αρνάκι τυλιχτό

  Θυμαρίσιο αρνάκι τυλιχτό   Υλικά Συνταγής αρνί 1 ρολό, 2 κιλά περίπου (από μπούτι ή πλάτη) θυμάρι φρέσκο θρυμματισμένο Για τη γέμιση βούτυρο γάλακτος 80 γρ. πιπέρι σε κόκκους …

Θυμαρίσιο αρνάκι τυλιχτό Διάβασε περισσότερα