ΠΑΣΧΑΛΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κουλουράκια με πορτοκάλι Υλικά Συνταγής 2 κιλά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 5 αυγά 2 ½ φλιτζάνια βούτυρο (μισό μισό με μαργαρίνη) 3 φλτιζάνια του τσαγιού …

Κουλουράκια με πορτοκάλι Διάβασε περισσότερα

Κουλουράκια λαμπριάτικα με σουσάμι Υλικά Συνταγής Υλικά για 30 κομμάτια περίπου 700 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι …

Κουλουράκια λαμπριάτικα με σουσάμι Διάβασε περισσότερα

Κατσικάκι με γιαούρτι και αγκινάρες στο φούρνο Υλικά Συνταγής κατσικάκι: 1 κιλό (μπούτι) αγκινάρες: 10-12 καρδιές γιαούρτι πρόβειο: 3 φλιτζάνια του τσαγιού, χωρίς την πέτσα βούτυρο: 1 κουταλιά της σούπας …

Κατσικάκι με γιαούρτι και αγκινάρες στο φούρνο Διάβασε περισσότερα

Τσουρέκι πολίτικο Υλικά Συνταγής Υλικά για 1 μεγάλο τσουρέκι 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα χλιαρό 50 γρ. ξηρή μαγιά 250 γρ. βούτυρο γάλακτος …

Τσουρέκι πολίτικο Διάβασε περισσότερα

Δεν χρειάζεται ούτε μίξερ, ούτε ζύμωμα: Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου δίνει τη συνταγή για το πιο νόστιμο Πασχαλινό τσουρέκι Το τσουρέκι στην Ελλάδα αποτελεί παραδοσιακό γλυκό ψωμί το οποίο παρασκευάζεται καθ’ …

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου δίνει τη συνταγή για το πιο νόστιμο Πασχαλινό τσουρέκι Διάβασε περισσότερα

Τσουρέκι με σταφίδες και ζαχαρούχο γάλα Υλικά Συνταγής 850 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φακελάκια μαγιά στιγμής 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 100 ml φρέσκο γάλα 180 γρ. λιωμένο …

Τσουρέκι με σταφίδες και ζαχαρούχο γάλα Διάβασε περισσότερα

Αρνάκι γεμιστό στο φούρνο ή στη γάστρα   Υλικά Συνταγής το στήθος από ένα αρνάκι μικρό 1 συκωταριά 2-3 φλιτζάνια ρύζι 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα (κρατήστε και λίγο από το …

Αρνάκι γεμιστό στο φούρνο ή στη γάστρα Διάβασε περισσότερα

Κατσικάκι με φρέσκα κρεμμυδάκια, αγκινάρες και αυγολέμονο Συνταγή για κατσικάκι με αγκινάρες και αυγολέμονο, ταιριαστό στο πασχαλινό αλλά και το κυριακάτικο, ανοιξιάτικο τραπέζι Μερίδες: 6 Υλικά Συνταγής αγκινάρες: 800 γρ. …

Κατσικάκι με φρέσκα κρεμμυδάκια, αγκινάρες και αυγολέμονο Διάβασε περισσότερα

Γιορτινή αυγόπιτα με σπανάκι Υλικά Συνταγής 1 πακέτο (2 φύλλα) ζύμη κουρού 300 γρ. βρασμένο σπανάκι 4 αυγά σφιχτά 100 γρ. μετσοβόνε (καπνιστό τυρί) σε φέτες 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα …

Γιορτινή αυγόπιτα με σπανάκι Διάβασε περισσότερα

Κοκορέτσι ρουμελιώτικο Υλικά Συνταγής Υλικά για 1 σούβλα 1 συκωταριά από αρνί ή κατσίκι και τα γλυκάδια 3-4 έντερα μεγάλα πλυμένα και καλά καθαρισμένα 3 σκελίδες σκόρδου λιωμένες λίγος μαϊντανός …

Κοκορέτσι ρουμελιώτικο Διάβασε περισσότερα