ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Σίγουρα όλοι θα έχετε αναρωτηθεί , πώς θα ήταν να ζούσαμε περισσότερα χρόνια με υγεία. Καθώς επίσης με ποιο τρόπο ‘’αν υπήρχε’’, θα μπορούσαμε να το πετύχουμε αυτό. Στο προσκήνιο …

Καλή υγεία της καρδιάς και μακροζωία. (Έρευνα Ικαρίας) Διάβασε περισσότερα

Σύμφωνα με τις προσταγές της μεσογειακής διατροφής, τα δημητριακά ολικής άλεσης αποτελούν μια ομάδα τροφίμων η οποία πρέπει να περιλαμβάνονται επί καθημερινής βάσης στη διατροφή μας. Παρόλα αυτά πρόσφατες έρευνες …

Δημητριακά ολικής άλεσης: Προασπίζουν την υγιεία μας Διάβασε περισσότερα

Μην εμπιστεύεστε ποτέ τις φανταχτερές ετικέτες οι οποίες γεμίζουν τις προσόψεις των κουτιών των δημητριακών. Μάθετε να τις διαβάζετε σωστά αν θέλετε να έχετε καλή υγεία και κομψή σιλουέτα. Τα …

Δημητριακά: όλη η αλήθεια πίσω από το κουτί! Διάβασε περισσότερα

Αυγό, ένα παρεξηγημένο τρόφιμο. Ένα τρόφιμο υψηλής βιολογικής αξίας που μαζί με το γάλα αποτελούν τις μόνες πλήρεις τροφές. Τροφές δηλαδή που περιέχουν όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για μια …

Κατανάλωση αυγών και αύξηση της χοληστερίνης. Μύθος ή αλήθεια?? Διάβασε περισσότερα

Εκατομμύρια άνθρωποι θέτουν τον εαυτό τους σε κίνδυνο μαγειρεύοντας τορύζι με λάθος τρόπο προειδοποιούν οι επιστήμονες. Αλλά υπάρχει ένας κοινός τρόπος μαγειρέματος που αφαιρεί τον κίνδυνο, δηλαδή το αρσενικό, κι αυτό θα …

Ρύζι: Ποιος τρόπος μαγειρέματος μειώνει το αρσενικό κατά 80% Διάβασε περισσότερα

Το πρωινό για ένα μεγάλο μέρος των Ελλήνων συνοδεύεται από καφέ ώστε να ξεκινήσει καλά η ημέρα. Όμως αυτή η συνήθεια έχει αυθαίρετα συνδεθεί με στομαχικές ενοχλήσεις που προκαλούνται μέσω …

Η σωστή παρασκευή του στιγμιαίου καφέ Διάβασε περισσότερα

Επιμέλεια Άρθρου: Σοφία Μπάμπου & Βασιλική Αμπατζιάδου Διαιτολόγοι- Διατροφολόγοι. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ Tο ελαιόλαδο είναι πλούσιο σε λιπαρά οξέα και αντιοξειδωτικά όπως: οι πολυφαινόλες που συμβάλουν στην προστασία από το οξειδωτικό στρες …

6 ΤΡΟΦΙΜΑ ΓΙΑ ΝΑ ΦΑΙΝΕΣΤΕ ΝΕΟΤΕΡΟΙ Διάβασε περισσότερα

Μια πρόσφατη ανασκόπηση μελέτης είχε ως σκοπό τη διεξαγωγή μιας ολοκληρωμένης μετά ανάλυσης για τη συσχέτιση μεταξύ της κατανάλωσης καφέ και του καρκίνου του ενδομητρίου. Η μελέτη έδειξε πως η αυξημένη …

Προστατευτική Δράση του Καφέ Ενάντια στον Καρκίνο του Ενδομητρίου Διάβασε περισσότερα

Λύσε τις απορίες σου, γιατί να καταναλώνεις προϊόντα ολικής άλεσης  Τα τελευταία χρόνια έχει  παρατηρηθεί μεγάλη στροφή  των επιστημόνων  υγείας, των  μέσων μαζικής  ενημέρωσης  και των  καταναλωτών στα  προϊόντα  ολικής …

Διαφορά Σιτηρών Ολικής Άλεσης με ” Λευκά Σιτηρά ” Διάβασε περισσότερα

Δυο ερωτήσεις που ακούμε πολύ συχνά από όσους προσπαθούν να ελέγξουν το σωματικό τους βάρος. Βασίζεται στην λανθασμένη εντύπωση που έχει δημιουργηθεί γενικά για τους υδατάνθρακες και το ρόλο τους …

Τελικά παχαίνει το ψωμί; Διάβασε περισσότερα