Ποια αυγά είναι πιο υγιεινά για το παιδί;

Ποια αυγά είναι πιο υγιεινά για το παιδί Το αυγό είναι μια εξαιρετικά θρεπτική τροφή, αφού είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη, βιταμίνη Α, βιταμίνη Β12, κάλιο και σελήνιο και παράλληλα έχει λίγες θερμίδες. …

Ποια αυγά είναι πιο υγιεινά για το παιδί; Διάβασε περισσότερα

Το καθημερινό γιαούρτι μειώνει τον κίνδυνο οστεοπόρωσης σε γυναίκες και άνδρες

Το καθημερινό γιαούρτι μειώνει τον κίνδυνο οστεοπόρωσης σε γυναίκες και άνδρες Οι άνθρωποι που τρώνε γιαούρτι κάθε μέρα, έχουν μικρότερο κίνδυνο να εμφανίσουν οστεοπόρωση, σύμφωνα με μια νέα ιρλανδική επιστημονική …

Το καθημερινό γιαούρτι μειώνει τον κίνδυνο οστεοπόρωσης σε γυναίκες και άνδρες Διάβασε περισσότερα

Τα φυτικά έλαια μειώνουν τη χοληστερόλη αλλά όχι και το καρδιαγγειακό κίνδυνο

  Τα φυτικά έλαια μειώνουν τη χοληστερόλη αλλά όχι και το καρδιαγγειακό κίνδυνο Η αντικατάσταση των κορεσμένων λιπών με έλαια φυτικής προέλευσης πλούσια σε λινελαϊκό οξύ, όπως το καλαμποκέλαιο, μπορεί …

Τα φυτικά έλαια μειώνουν τη χοληστερόλη αλλά όχι και το καρδιαγγειακό κίνδυνο Διάβασε περισσότερα

Λάδι και τηγάνισμα: Τι χρειάζεται να ξέρετε

Λάδι και τηγάνισμα: Τι χρειάζεται να ξέρετε Όταν μαγειρεύετε σε υψηλή θερμοκρασία (όπως το τηγάνισμα) πρέπει να χρησιμοποιείτε λάδια που είναι σταθερά και δεν οξειδώνονται εύκολα. Όταν τα λάδια υφίστανται …

Λάδι και τηγάνισμα: Τι χρειάζεται να ξέρετε Διάβασε περισσότερα

Ποια είναι τα οφέλη των ζυμαρικών στην υγεία μας

Ποια είναι τα οφέλη των ζυμαρικών στην υγεία μας Πολλοί θεωρούν ότι μια μακαρονάδα δεν έχει να προσφέρει τίποτα στη διατροφή τους και το μόνο που μπορεί να κάνει είναι …

Ποια είναι τα οφέλη των ζυμαρικών στην υγεία μας Διάβασε περισσότερα

Κατεψυγμένα λαχανικά που αξίζει να επιλέγετε και νόστιμοι τρόποι για να τα μαγειρεύετε

  Κατεψυγμένα λαχανικά που αξίζει να επιλέγετε και νόστιμοι τρόποι για να τα μαγειρεύετε Δεν χρειάζεται να σας υπενθυμίσουμε ότι χρειάζεται να καταναλώνετε περισσότερα λαχανικά. Η αλήθεια βέβαια είναι ότι …

Κατεψυγμένα λαχανικά που αξίζει να επιλέγετε και νόστιμοι τρόποι για να τα μαγειρεύετε Διάβασε περισσότερα

Τί σημαίνει παρθένο ελαιόλαδο, εξευγενισμένο και πυρηνέλαιο ;

Τί σημαίνει παρθένο ελαιόλαδο, εξευγενισμένο και πυρηνέλαιο   Οι περιγραφές και οι ορισμοί του ελαιολάδου, καθώς και η ονομασία του, αποτελούν ουσιαστικό στοιχείο του καθεστώτος της αγοράς, θέτοντας πρότυπα ποιότητας …

Τί σημαίνει παρθένο ελαιόλαδο, εξευγενισμένο και πυρηνέλαιο ; Διάβασε περισσότερα

Όταν το καρότο… θεραπεύει!

Όταν το καρότο… θεραπεύει! Ιστορικά, το καρότο καλλιεργήθηκε για πρώτη φορά στο Αφγανιστάν και ήταν γνωστό στην αρχαιότητα. Στην αρχαία Ελλάδα, λέγεται ότι ο Ιπποκράτης το χρησιμοποιούσε ως τονωτικό για …

Όταν το καρότο… θεραπεύει! Διάβασε περισσότερα

Σκόρδα-Κρεμμύδια και η επίδρασή τους στην πήξη του αίματος

Σκόρδα-Κρεμμύδια και η επίδρασή τους στην πήξη του αίματος «Τα σκόρδα και τα κρεμμύδια θα μπορούσαν να αποτελέσουν ισχυρότερους αναστολείς της συσσώρευσης αιμοπεταλίων, αν καταναλώνονται ωμά παρά βρασμένα ή μαγειρεμένα.» …

Σκόρδα-Κρεμμύδια και η επίδρασή τους στην πήξη του αίματος Διάβασε περισσότερα