Χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα
Χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα ΥΛΙΚΑ Για τη μαρινάδα: 4 λίτρα νερό 2 λεμόνια, κομμένα στη μέση 1 φύλλo δάφνης 1 μάτσο μαϊντανό 2 κ.σ. θυμάρι, ξερό 5 κ.σ. μέλι …
Χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα Διάβασε περισσότεραΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ . Συνταγές και ιδέες για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Γιορτινά πιάτα, γλυκά και λαχταριστές λιχουδιές για την πιο μαγική εποχή του χρόνου.
Χριστουγεννιάτικο γλυκό με μαρέγκες
Χριστουγεννιάτικο γλυκό με μαρέγκες Υλικά Για τις μαρέγκες 3 ασπράδια σε θερμ. δωμ. 1 πρέζα αλάτι 120 γραμ. ζάχαρη (κρυσταλλική ψιλή) 120 γραμ. άχνη ζάχαρη (κοσκινισμένη) χρώμα ζαχαροπλαστικής (προαιρετικά) …
Χριστουγεννιάτικο γλυκό με μαρέγκες Διάβασε περισσότερα
Κόκκινες χιονόμπαλες
Κόκκινες χιονόμπαλες Υλικά Δοσομετρητής Λήψη Υλικών 180 γραμ. βούτυρο 1/2 κούπα άχνη ζάχαρη 1 αυγό 1 κ.γλ υγρή βανίλια 1 κ.γλ κακάο 1/2 κ.γλ κανέλα 1/4 κ.γλ αλάτι 1½ κούπα …
Κόκκινες χιονόμπαλες Διάβασε περισσότερα
Χοιρινό για τα Χριστούγεννα
Υλικά Συνταγής χοιρινό μπούτι ή νεφραμιά με το λίπος: 2-3 κιλά δεντρολίβανο ή φύλλα φασκόμηλου: μερικά κλαδάκια λευκό κρασί: 100 ml χυμός πορτοκαλιού: 200 ml αλάτι, πιπέρι μερικά μοσχοκάρφια (γαρίφαλα) …
Χοιρινό για τα Χριστούγεννα Διάβασε περισσότερα
Ρολό κοτόπουλο με πορτοκάλι, δενδρολίβανο, ρόδι και πατάτες
Ρολό κοτόπουλο με πορτοκάλι, δενδρολίβανο, ρόδι και πατάτες Υλικά Για 4 άτομα 1 ρολό κοτόπουλο 1½ κιλό πατάτες 2 σκελίδες σκόρδο Ξύσμα και χυμό από 3 πορτοκάλια Χυμό από ½ …
Ρολό κοτόπουλο με πορτοκάλι, δενδρολίβανο, ρόδι και πατάτες Διάβασε περισσότερα
Γαλοπούλα στο φούρνο ή την γάστρα
Είτε προετοιμάζετε την γαλοπούλα για πρώτη φορά είτε θέλετε να ανανεώσετε το γιορτινό αυτό πιάτο, αυτός ο σύντομος αλλά περιεκτικός οδηγός θα σας καθοδηγήσει βήμα -βήμα στην τέλεια γαλοπούλα. Είτε …
Γαλοπούλα στο φούρνο ή την γάστρα Διάβασε περισσότερα
Καρυδάτα
Γλυκά με καρύδια και σοκολάτα ή καρυδάτα. Μια εύκολη συνταγή για κέρασμα με φανταστική γεύση. Υλικά 4 ολόφρεσκα ασπράδια 1 πρέζα αλάτι 3/4 φλ. ζάχαρη 2 κ.σ. κακάο 2 φλ. …
Καρυδάτα Διάβασε περισσότερα
Μελαχρινή καρυδόπιτα με σιμιγδάλι
Μελαχρινή καρυδόπιτα από την Αργυρώ! Παραδοσιακή συνταγή για εύκολη καρυδόπιτα με σιμιγδάλι και κακάο. Τόσο ζουμερή και πεντανόστιμη που δεν θα την αλλάζετε με άλλη. Αν έχετε καρύδια και αλεύρι …
Μελαχρινή καρυδόπιτα με σιμιγδάλι Διάβασε περισσότερα
Χριστουγεννιάτικα ανθρωπάκια – μπισκότα για παιδιά
Χριστουγεννιάτικα ανθρωπάκια – μπισκότα για παιδιά Χριστουγεννιάτικα μπισκότα τραγανά και πανεύκολα που θα ενθουσιάσουν μικρούς και μεγάλους! Υλικά 500 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γραμμάρια βούτυρο κλασικό 300 …
Χριστουγεννιάτικα ανθρωπάκια – μπισκότα για παιδιά Διάβασε περισσότερα
Μελομακάρονα χωρίς ψήσιμο, χωρίς ζάχαρη, χωρίς αλεύρι -Υγιεινά και πεντανόστιμα
Μελομακάρονα χωρίς ψήσιμο, χωρίς ζάχαρη, χωρίς αλεύρι -Υγιεινά και πεντανόστιμα Τα μελομακάρονα είναι σίγουρα ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά των γιορτών, ενώ το «beef» με τους κουραμπιέδες λήγει πάντα …
Μελομακάρονα χωρίς ψήσιμο, χωρίς ζάχαρη, χωρίς αλεύρι -Υγιεινά και πεντανόστιμα Διάβασε περισσότερα