Σουτζούκια με πετιμέζι
Συνταγή για σουτζούκια με πετιμέζι. Ένα κομμάτι από αυτό το σουτζούκι με καρύδια προσφέρει πολλή ενέργεια και σύμφωνα με τις γιαγιάδες μας ήταν ένα γλυκό κέρασμα τα παλιά χρόνια. …
Σουτζούκια με πετιμέζι Διάβασε περισσότεραΦΑΓΗΤΑ
Κεφτέδες γαλοπούλας με σάλτσα τυριού
Κεφτέδες γαλοπούλας με σάλτσα τυριού Μαγειρέψτε τους πιο υγιεινούς και ανάλαφρους κεφτέδες. Υλικά Μερίδες: 4-6 Για τους κεφτέδες 1 κιλό κιμά από γαλοπούλα 2 ασπράδια αυγών 1 …
Κεφτέδες γαλοπούλας με σάλτσα τυριού Διάβασε περισσότερα
Ριζότο κολοκύθας – Φθινοπωρινό, νόστιμο, εύκολο και θρεπτικό
Ριζότο κολοκύθας – Φθινοπωρινό, νόστιμο, εύκολο και θρεπτικό Έχεις κολοκύθα; Φτιάξε ένα νόστιμο ριζότο! Η κολοκύθα θεωρείται superfood και υπάρχουν πολλοί τρόποι για να την χρησιμοποιήσει κανείς, πέρα …
Ριζότο κολοκύθας – Φθινοπωρινό, νόστιμο, εύκολο και θρεπτικό Διάβασε περισσότερα
Γεμιστό ρολό κιμά σπέσιαλ από τον Άκη Πετρετζίκη!
Πεντανόστιμο ρολό κιμά σπέσιαλ, γεμιστό με τυρί και ζαμπόν από τον Άκη Πετρετζίκη! Θα χρειαστείτε: Για τον κιμά 1,5 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2-4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 150 γρ. ψωμί, …
Γεμιστό ρολό κιμά σπέσιαλ από τον Άκη Πετρετζίκη! Διάβασε περισσότερα
Μακαρόνια με σάλτσα μελιτζάνας
Συνταγή για μακαρόνια με σάλτσα μελιτζάνας. Νηστίσιμη και vegan μακαρονάδα μελιτζάνες. Η συνταγή, με ή χωρίς κρεμμύδι, είναι από την Σικελία και λέγεται μακαρόνια – πέννες α λα Νόρμα. Μία …
Μακαρόνια με σάλτσα μελιτζάνας Διάβασε περισσότερα
Φιλέτο κοτόπουλο αλά κρεμ με μανιτάρια και καστανό ρύζι
Συνταγή για φιλέτο κοτόπουλο αλά κρεμ με μανιτάρια και καστανό ρύζι. Ζουμερά φιλέτα κοτόπουλου με δεμένη σάλτσα και ρύζι με λαχανικά για το Κυριακάτικο τραπέζι, το δείπνο μας αλλά …
Φιλέτο κοτόπουλο αλά κρεμ με μανιτάρια και καστανό ρύζι Διάβασε περισσότερα
Εύκολη και γρήγορη μακαρονάδα φούρνου!
Εύκολη και γρήγορη μακαρονάδα φούρνου! Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια, 1 ψιλοκομμένο ντοματάκι, λίγο αλάτι, λίγο πιπέρι, λίγο ζάχαρη 2 ποτήρια ρεγκάτο τυρί τριμμένο, 1 φλυτζάνι τριμμένη γραβιέρα γλυκιά, …
Εύκολη και γρήγορη μακαρονάδα φούρνου! Διάβασε περισσότερα
Αρνί με μελιτζάνες και πιπεριές
Αρνί με μελιτζάνες και πιπεριές Υλικά για 4-6 άτομα 1 ½ κιλό αρνί ψαχνό 200 γραμμάρια κασέρι κομμένο σε κύβους 3 ώριμες ντομάτες 1 κιλό μελιτζάνες 300 γραμμάρια πιπεριές κέρατα …
Αρνί με μελιτζάνες και πιπεριές Διάβασε περισσότερα
Μελιτζάνες γιαουρτλού με κεφαλοτύρι και γκούντα
Συνταγή για μελιτζάνες γιαουρτλού με κεφαλοτύρι και γκούντα. Απολαυστικό σουφλέ με μελιτζάνες, σάλτσα ντομάτας και σάλτσα γιαουρτιού για το μεσημεριανό ή και το βραδινό μας. Οι μελιτζάνες γιαουρτλού είναι ένα …
Μελιτζάνες γιαουρτλού με κεφαλοτύρι και γκούντα Διάβασε περισσότερα
Κεφτεδάκια με πατάτες και μπεσαμέλ στο φούρνο
Συνταγή για κεφτεδάκια με πατάτες και μπεσαμέλ στο φούρνο. Ένα φαγητό σκέτη κόλαση για το Κυριακάτικο τραπέζι αλλά και για οποιαδήποτε άλλη περίσταση! Σαν σουφλέ με κεφτεδάκια και μπεσαμέλ που …
Κεφτεδάκια με πατάτες και μπεσαμέλ στο φούρνο Διάβασε περισσότερα