Μοσχαράκι κοκκινιστό με αρωματικά μπαχαρικά

Μοσχαράκι κοκκινιστό με αρωματικά μπαχαρικά

  Σήμερα σας προτείνουμε να φτιάξετε μοσχαράκι κοκκινιστό με κόκκινο κρασί και αρωματικά μπαχαρικά.   Υλικά 600- 700 γρ. μοσχαράκι κομμένο σε μερίδες 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες …

Μοσχαράκι κοκκινιστό με αρωματικά μπαχαρικά Διάβασε περισσότερα
Πίτα με κολοκύθα και τουτουμάκια (χυλοπιτάκια)

Πίτα με κολοκύθα και τουτουμάκια (χυλοπιτάκια)

  Πίτα με κολοκύθα και τουτουμάκια (χυλοπιτάκια)   1 ώρα προετοιμασία 1 ώρα και 20′ ψήσιμο Σύνολο: 2 ώρες και 20′ Υλικά Τεμάχια: για 1 ταψί 36-38 εκ. Για τα …

Πίτα με κολοκύθα και τουτουμάκια (χυλοπιτάκια) Διάβασε περισσότερα
Φτιάξτε μαρμελάδα μήλο με άρωμα κανέλας

Φτιάξτε μαρμελάδα μήλο με άρωμα κανέλας

  Σήμερα σας έχουμε μία εύκολη συνταγή για να φτιάξετε μαρμελάδα μήλο με άρωμα κανέλας. Υλικά 1 κιλό μήλα, ξεφλουδισμένα, χωρίς κουκούτσια και ψιλοκομμένα 250 γρ. ζάχαρη άχνη Το χυμό …

Φτιάξτε μαρμελάδα μήλο με άρωμα κανέλας Διάβασε περισσότερα

Κεφτέδες με σταφίδες και κουκουνάρι σε ελαφριά σάλτσα ντομάτας

  Κεφτέδες με σταφίδες και κουκουνάρι σε ελαφριά σάλτσα ντομάτας   20′ προετοιμασία 45′ μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 5′ Υλικά Μερίδες: 4 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος, από σπάλα 150 …

Κεφτέδες με σταφίδες και κουκουνάρι σε ελαφριά σάλτσα ντομάτας Διάβασε περισσότερα
Γιουβέτσι με σπαλομίτα και μπόλικα μπαχαρικά

Γιουβέτσι με σπαλομίτα και μπόλικα μπαχαρικά

  Γιουβέτσι με σπαλομίτα και μπόλικα μπαχαρικά   30′ προετοιμασία 3 ώρες μαγείρεμα Σύνολο: 3 ώρες και 30′ Υλικά Μερίδες: 4-5   Για το μοσχάρι 1 κιλό μοσχαρίσια σπαλομίτα (πολύ …

Γιουβέτσι με σπαλομίτα και μπόλικα μπαχαρικά Διάβασε περισσότερα
Μπουκατίνι με ελιές και σκορδάτα µπουκούνια

Μπουκατίνι με ελιές και σκορδάτα µπουκούνια

  Μπουκατίνι με ελιές και σκορδάτα µπουκούνια   Υλικά 2 χοντρές φέτες ψωµί, µπαγιάτικο ηλιέλαιο για τηγάνισµα 2 µέτριες σκελίδες σκόρδο 6 κουτ. σούπας ε.π. ελαιόλαδο ½ κουτ. γλυκού θυµάρι …

Μπουκατίνι με ελιές και σκορδάτα µπουκούνια Διάβασε περισσότερα
Ψητά αχλάδια με κατσικίσιο τυρί

Ψητά αχλάδια με κατσικίσιο τυρί

  Ψητά αχλάδια με κατσικίσιο τυρί   Υλικά 4 αχλάδια 8-10 καρύδια, χοντροκομμένα Φρέσκο θυμάρι, τριμμένο (συν κλωναράκια για το στόλισμα) 4 κ.σ μέλι ή βαλσάμικο 150 γρ. κατσικίσιο τυρί …

Ψητά αχλάδια με κατσικίσιο τυρί Διάβασε περισσότερα
Ζαμπονοτυρόπιτα με σάλτσα ντομάτας

Ζαμπονοτυρόπιτα με σάλτσα ντομάτας

  Ζαμπονοτυρόπιτα με σάλτσα ντομάτας Η πιο γρήγορη πίτα με ζαμπόν!   Υλικά: 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο, χοντροκομμένο 1 μικρή πιπεριά Φλωρίνης, ψιλοκομμένη …

Ζαμπονοτυρόπιτα με σάλτσα ντομάτας Διάβασε περισσότερα
Ψάρι βραστό με πατάτες, καρότα και σέλινο

Ψάρι βραστό με πατάτες, καρότα και σέλινο

  Ψάρι βραστό με πατάτες, καρότα και σέλινο Συνταγή για ψάρι βραστό με λαχανικά. Ψάρια κατάλληλα για ψαρόσουπα είναι το χριστόψαρο, οι σκορπίνες, το μυλοκόπι, ο μπακαλιάρος, η πεσκανδρίτσα, η …

Ψάρι βραστό με πατάτες, καρότα και σέλινο Διάβασε περισσότερα