Ζελέ με σταφύλια και γλυκό κρασί
Ζελέ με σταφύλια και γλυκό κρασί Υλικά Συνταγής 5 φύλλα ζελατίνης 750 ml γλυκό σαμιώτικο ή λημνιό κρασί το ξύσμα 1 λεμονιού 1 κιλό ρώγες από άσπρα και μαύρα …
Ζελέ με σταφύλια και γλυκό κρασί Διάβασε περισσότεραΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ.Συνταγές μαγειρικής: παραδοσιακά πιάτα, νέες γεύσεις, εύκολες συνταγές. Όλα για το μαγείρεμα και τη μαγειρική
Σκορδάτες μελιτζάνες στο βάζο
Υπέροχες σκορδάτες μελιτζάνες στο βάζο για να τις απολαύσετε σαν μεζέ ή σαν συνοδευτικό το Καλοκαίρι και όχι μόνο. Υλικά Μελιτζάνα 1 κιλό και 200 γραμμάρια Αλατι 200 γραμμάρια …
Σκορδάτες μελιτζάνες στο βάζο Διάβασε περισσότερα
Συνταγή για σορμπέ σοκολάτας
Συνταγή για σορμπέ σοκολάτας Υλικά • 1 1/2 φλιτζάνι νερό • 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη • 3 κουταλιές της σούπας κακάο (πικρό) • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (ή βανίλιας-πορτοκαλιού) …
Συνταγή για σορμπέ σοκολάτας Διάβασε περισσότερα
3 tips για να έχουν λιγότερες θερμίδες οι τηγανητές πατάτες!
3 tips για να έχουν λιγότερες θερμίδες οι τηγανητές πατάτες! Σπάνια θα βρεθεί κάποιος που δε θα του αρέσουν οι τηγανητές πατάτες. Όμως, υπάρχουν πολλοί που τις αποφεύγουν, καθώς …
3 tips για να έχουν λιγότερες θερμίδες οι τηγανητές πατάτες! Διάβασε περισσότερα
Ρυζοσαλάτα με κοτόπουλο και αρακά
Ρυζοσαλάτα με κοτόπουλο και αρακά Υλικά Συνταγής 2 φλιτζάνια βρασμένο ρύζι για πιλάφι 1 φλιτζάνι ψίχα κοτόπουλου ή γαλοπούλα σε μπουκιές (βραστά ή ψητά) 1 φλιτζάνι αρακάς βρασμένος 1 κρεμμυδάκι …
Ρυζοσαλάτα με κοτόπουλο και αρακά Διάβασε περισσότερα
Συνταγή για γρανίτα σοκολάτας με άρωμα πορτοκαλιού
Συνταγή για γρανίτα σοκολάτας με άρωμα πορτοκαλιού Υλικά • 2 φλιτζάνια νερό • ½ φλιτζάνι ζάχαρη, ή ανάλογα τα γούστα σας • ? φλιτζανιού κακάο σε σκόνη (πικρό) …
Συνταγή για γρανίτα σοκολάτας με άρωμα πορτοκαλιού Διάβασε περισσότερα
Γεμιστά με τραχανά
Γεμιστά με τραχανά 30′ προετοιμασία 1 ώρα ψήσιμο 1 ώρα αναμονή Σύνολο: 2 ώρες και 30′ Υλικά Μερίδες: 6 3 μέτριες και γερές, σφιχτές ντομάτες 3 πράσινες στρογγυλές πιπεριές 3 …
Γεμιστά με τραχανά Διάβασε περισσότερα
Καλοκαιρινή σάλτσα μάνγκο για ψάρια και θαλασσινά σχάρας
Καλοκαιρινή σάλτσα μάνγκο για ψάρια και θαλασσινά σχάρας Αυτή η σάλτσα μάνγκο είναι ένα φανταστικό συνοδευτικό για κάθε είδους φαγητό με ψάρια και θαλασσινά. Υλικά 1 μάνγκο 250 γραμμ. …
Καλοκαιρινή σάλτσα μάνγκο για ψάρια και θαλασσινά σχάρας Διάβασε περισσότερα
Παραδοσιακό παγωτό φιστίκι
Το παγωτό φιστίκι έχει φανατικούς φίλους και σήμερα θα δούμε πως μπορούμε με απλά και οικονομικά υλικά να φτιάξουμε αφράτο παγωτό φιστίκι που δεν κρυσταλλώνει. Υλικά Κρεμα Γαλακτος 600 γραμμάρια …
Παραδοσιακό παγωτό φιστίκι Διάβασε περισσότερα
Σάλτσα μουστάρδας για πολλές χρήσεις
Σάλτσα μουστάρδας για μαρινάρισμα ψητών και όχι μόνο. Χρησιμοποιήστε τη φαντασία σας για περισσότερες χρήσεις! Υλικά 2 κουταλιές της σούπας χυμός λεμονιού (φυσικός) 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι, 1 κουταλάκι …
Σάλτσα μουστάρδας για πολλές χρήσεις Διάβασε περισσότερα